Ετικέτα: Σαμουήλ Σταύρος Σταματίδης

Η γιαγιά η Ανήκα και η παιδική της φίλη και κουμπάρα Παρέσσα, κάθε Τετάρτη κατέβαιναν στην λαϊκή στην πόλη , ...

  Η Λενιώ και ο Χρυσόστομος γνωρίζονταν από μικρά παιδιά μιας και οι πατεράδες τους ήταν φίλοι παιδικοί , αλλά ...

Η γιαγιά μας η Ζωγράφα ήταν η γιαγιά της μαμάς μου, η προγιαγιά μου δηλαδή, ζούσε μονάχη της, σε ένα ...

  Η θεία μου η Τσόφα , γνωστή στο χωριό και ως εθνική επισκέπτρια , ήταν η πρώτη ξαδέλφη του ...

Οι πρώτες μέρες των σχολικών μου χρόνων μύριζαν αυγό και ζάχαρη,  το χτυπητό της γιαγιάς μου, φρόντιζε να έρχεται μου ...

  Καθώς έβαζε το μπρίκι για να ψήσει τον πρωινό της καφέ, η Παρέσσα, κοίταξε από το μικρό παράθυρο της ...

    Η Μαρίκα καθόταν στο τραπεζάκι της  αυλή στεναχωρημένη περιμένοντας την φιλενάδα της την Δέσπω να πιούν τον πρωινό ...

 Η Παρέσσα και η γιαγιά η Ανήκα αποφάσισαν να πάνε για πρώτη φορά διακοπές στην Κατερίνη ,  , ετοιμάστηκαν , ...

  Κάθε φορά που κόβω μια ντομάτα , την θυμάμαι ... Το τελευταίο βράδυ της στο χωριό , να χορεύει ...

Η γιαγιά και η θεία Παρέσσα , αφού έφευγαν για το καφενείο ο πάππους και ο θείος , και λίγο ...

Η μικρή Ελένη ήταν 8 χρονών όταν έκανε το πρώτο της κέικ … Πάντα χάζευε την μητέρα της όταν μαγείρευε ...

Η κυρία Ανάστα ήταν ο φόβος και ο τρόμος όταν ήμασταν παιδιά , τρέμαμε να περάσουμε μπροστά από το σπίτι ...

 Το ωραιότερο ελιόψωμο το έφαγα στο τον φούρνο του χωριού από τα χέρια του Παυλή , τα χέρια του όταν ...

Η γιαγιά η Παναήλα ήταν κάτι σαν την μασκότ του χωριού , μια γυναίκα γύρω στα ογδόντα , με καμπούρα ...

 Πίσω από την νηστίσιμη συνταγή της Πασχαλιώς που έκανε θραύση στο χωριό την περίοδο της νηστείας , κρυβόταν ένα μεγάλο ...

Δυο αγόρια , λένε ,  ότι ήτανε , το ένα γύρω στα δώδεκα και το άλλο κάνα δυο χρόνια μικρότερο ...

 Ο θείος ο Μήτσος , ο αδελφός της μαμάς μου δεν ήταν και πολύ της εκκλησίας , έτσι τουλάχιστον πίστευα ...

Η θεία μου η Βούλα ήταν η μεγαλύτερη αδελφή της μητέρας μου και ήταν η αγαπημένη μου . Δεν είχε ...

  Η Μορφούλα ήταν παντρεμένη με τον Χούτο τον λυριτζή , τον οποίο τον ζήλευε παθολιγικά  μιας και ο Χούτος ...

  Η γιαγιά η Ανήκα είχε μια μεγαλύτερη αδελφή την Ευλαμπία, δεν μιλούσαν όμως εδώ και χρόνια , από συζητήσεις ...

  Χάραξα το «απλά» και συ το «σ’αγαπάω,» ... πήγα και φέτος ... σε περίμενα... δεν ήρθες... Πήγαινα Τετάρτη δημοτικού ...

Η Μαρίκα γεννήθηκε στα χωράφια , μεγάλωσε πάνω στις καρυδιές , παντρεύτηκε μέσα στον κήπο της γιαγιάς της , μεγάλωσε ...

    Υπήρχε ένα έθιμο στο χωριό μας ,  την πρώτη Κυριακή μετά των Φώτων , άφηνες ένα πιάτο σμυρναϊκά ...

  Ο παππούς μου ο Γιώργος δεν ξέχασε ποτέ πως ήταν κάποτε παιδί ... του άρεζαν πολύ οι σκανδαλιές και ...

Πλησίαζε πρωτοχρονιά , τέτοιες μέρες πάντα κατέφθανε από την Αθήνα η “θείτσα“ , όπως την φώναζε ο παππούς ο Γιώργος ...

  ΑΝΘΟΥΛΑ : Τους έφαγες όλους μόνος σου χοντρέ ; ΣΑΜΟΥΗΛ : Χοντρή είσαι και φαίνεσαι … ΑΝΘΟΥΛΑ : Σίγουρα ...

  Στο διπλανό μας διαμέρισμα έμενε η κυρία Ευανθία με τον κύριο Ηρακλή. Κάθε πρωί η κυρία Ευανθία έπινε καφέ ...

  Η θεία η Μελίκα δεν ήταν εύκολος άνθρωπος , συνεχώς τσακωνόταν με όλους και με όλα , ακόμα και ...

  Ξεκινήσαμε να στολίζουμε το χριστουγεννιάτικο δέντρο της γιαγιάς όταν ακούστηκαν από έξω φωνές , ήταν η κυρία Μαριγούλα και η κυρία Πατία , οι γειτόνισσες … - ΜΑΡΙΓΟΥΛΑ : Εγώ ...

Το κουζινάκι της γιαγιάς ντύθηκε στα λευκά , γέμισε με αλεύρι , η αλήθεια είναι ότι η γιαγιά η Ανήκα ...

  H γιαγια η Μαρία  πέθανε 93 χρονών ..εχω μνήμες από εκείνη , καθησμένη  δίπλα στην σόμπα ,με ένα κομμάτι ...

   Άρχισε να σουρουπώνει  , όταν ο παππούς ο Γιώργος ετοιμάστηκε να πάει στον φίλο του τον Γιάννη  . Κάθε ...

  Η καμπάνα  χτυπούσε πένθιμα από το πρωί, η γιαγιά με την θεία την Φυλλίτσα πήγαν στην κηδεία και έτσι ...

Λίγα λόγια για τις Ιστορίες Μαγειρικής... "Κάθε ιστορία μαγειρικής και μια παραδοσιακή συνταγή. Μέσα από τις αφηγήσεις, τις μνήμες καθώς ...