Ετικέτα: Συνταγές

Μπουχτίσατε στα μελομακάρονα και δεν πάει κάτω ούτε ένα πια; Στις πιατέλες υπάρχουν ακόμη κάμποσοι κουραμπιέδες δίχως άχνη; Η βασιλόπιτα ...

Υλικά Ένα κιλό κιμά αναμικτο 3 κρεμμύδια 1 φλιτζάνι του τσαγιού ελαιόλαδο 1 φλυτζάνι του τσαγιού ρύζι Καρολίνα 2 κουταλιές ...

Συστατικά 2 κρεμμύδια 3 σκ. σκόρδο 1 πιπεριά πράσινη 1 πιπεριά πορτοκαλί 1 πιπεριά κίτρινη 1 πιπεριά κόκκινη 2 κιλά χοιρινό, μπούτι, χωρίς κόκαλο 4-5 κ.σ. ελαιόλαδο 2 κ.σ. νοστιμιά 30 γρ. κονιάκ 150 γρ. κρασί κόκκινο 350 γρ. δαμάσκηνα, αποξηραμένα ...

Αυτά τα cupcakes φαίνονται τόσο εντυπωσιακά, και στην πραγματικότητα είναι τόσο εύκολο να γίνουν. Θα μπορούσατε να τα κάνετε όσο ...

Θέλετε να φτιάξετε τέλειους, αφράτους κουραμπιέδες που λιώνουν στο στόμα; Εμείς σας δίνουμε όλα τα μυστικά αλλά και 10 διαφορετικές ...

Αν και η διατροφή στον Πόντο περιείχε απλές παρασκευές, τις γιορτινές ημέρες των Καλαντόφωτων, οι νοικοκυρές ετοίμαζαν ιδιαίτερα εορταστικά φαγητά, για να ευχαριστήσουν όλα ...

Υλικά 170γρ. βούτυρο φρέσκο, μαλακωμένο 170γρ. βούτυρο γάλακτος 225γρ. ζάχαρη ¾ ποτηριού νερό 1 κουτ. σούπας χυμό λεμονιού 85γρ. σιμιγδάλι ...

Μέσα στην ποικιλία των διαφορετικών ειδών πίτας στον ελλαδικό χώρο, ξεχωριστή θέση κατέχουν οι πίτες των Βλάχων, όχι τόσο εξαιτίας ...

Συστατικά Για τα burger 1  κρεμμύδι 2 σκ. σκόρδο 2  μανιτάρια πορτομπέλο 2 κ.σ. ελαιόλαδο 300 γρ.  πατάτες, βρασμένες 150 γρ.  κινόα, βρασμένη 2 κ.σ. κόλιανδρο, φρέσκο, ψιλοκομμένο   ξύσμα λάιμ, από 2 λάιμ 70 γρ.  αλεύρι γ.ο.χ.   αλάτι ...

ΥΛΙΚΑ Για τη ζύμη: 500 γρ. αλεύρι, γ.ο.χ. κοσκινισμένο 8 γρ. ζάχαρη 5 αυγά, medium 2-3 κ.σ. νερό 1/2 κ.γ. ...

Αυτά τα εύκολα χριστουγεννιάτικα μπισκότα μπορούν να διακοσμηθούν ψεκάζοντάς τα με χρωματιστή κρυσταλλική ζάχαρη ή με φυτικά μαγειρικά ή χρώματα ...

Τα Χριστούγεννα πλησιάζουν και ήδη έχουμε ξεκινήσει τις ετοιμασίες για την ωραιότερη εποχή του χρόνου. Τα γλυκά έχουν την τιμητική τους και οι φούρνοι ...

Συστατικά 5 ντομάτες 5 πιπεριές πράσινες 150 γρ. ελαιόλαδο 1 κρεμμύδι 1 φινόκιο 1 καρότο 1 σκ. σκόρδο 250 γρ. ...

Η σημαντικότερη και αυστηρότερη νηστεία ολόκληρου του ορθόδοξου χριστιανικού εορτολογίου είναι η Μεγάλη Σαρακοστή ή σκέτη Σαρακοστή, που ξεκινά από ...

Όταν σε ένα γιουβέτσι συνδυάζονται τα σουτζουκάκια με το σπιτικό χυλοπιτάκι, τότε δεν μπορεί παρά να έχουμε το τέλειο χουχουλιάρικο φαγητό. Από ...

Σουφλέ: Μια λέξη, τόσα μα τόσα συναισθήματα. Είναι ένα φαγητό που αγαπάμε να απολαμβάνουμε όλοι. Είναι λαχταριστό, ζεστό από τον φούρνο, με τυρένια, ...

Υλικά συνταγής (για 6 μερίδες): 16 λαζάνια (χωρίς αυγό) 1/4 φλ. ελαιόλαδο 1 κιλό μανιτάρια φρέσκα ψιλοκομμένα 2 κρεμμύδια ψιλοκομμένα ...

Κολοκυθοπιτα Γλυκια με Σπιτικο φυλλο|Νηστισιμη γλυκια κολοκυθοπιτα|Σπιτικά&Νόστιμα απο την Βάσω Η κολοκύθα ήταν 4,5 κιλά την καθάρισα την έτριψα όλη ...

6 φέτες τυρί του τόστ 6 φέτες ζαμπόν 6 φέτες τυρί τσένταρ 3 αβγά χτυπημένα 2 φλ. τσαγιού φρυγανιά τριμμένη λίγο βούτυρο για άλειμμα * ...

Συστατικά Για το σιρόπι 300 γρ. ζάχαρη κρυσταλλική 300 γρ. νερό 2 κ.σ. ρούμι Για τη σοκολατόπιτα 180 γρ. αλεύρι ...

Αγαπημένο, μαμαδίστικο κέικ , ιδανικό για μπουφέ ή για το κολατσιό των παιδιών μας στο σχολείο! Ένα πολύ εύκολο αλμυρό ...

Υλικά 200 γρ. αλεύρι από ρύζι 10 γρ. αλάτι 4 αυγά 120 γρ. σάλτσα ντομάτας 100 γρ. τυρί gouda τριμμένο ...

Υλικά Μερίδες: Για 1 πίτσα διαμέτρου περίπου 38 εκ.  Για τη βάση  350 γρ. αλεύρι για όλες τις χρήσεις  10 γρ. ...

Το συνοδευτικό στο τραπέζι που ταιριάζει με όλα! Με τη μοναδική γλυκιά γεύση της ψημένης πιπεριάς Φλωρίνης σε ένα βελούδινο ...

Μια αλμυρή τάρτα με νόστιμη και δροσερή γέμιση από εποχιακά υλικά είναι ότι πρέπει για τις ημέρες του καλοκαιριού. Η τάρτα μπορεί ...

Τα φρέσκα κολοκυθάκια μαρινάρονται, ψήνονται στον φούρνο και σερβίρονται πάνω σε κρέμα φέτας, πασπαλισμένα με φιστίκια Αιγίνης. Ένας πρωτότυπος γευστικός ...

Συστατικά 1 1/2 κιλό μελιτζάνες 5-6 κ.σ. ελαιόλαδο 200 γρ. mix τυριών, τριμμένα 200 γρ. ζαμπόν, σε κομμάτι 200 γρ. ...

Ένα δροσερό και αφράτο γλυκό ψυγείου είναι το καλύτερο για αυτή την εποχή. Η ζαχαροπλαστική δεν έχει πάντα δύσκολες και πολυσύνθετες συνταγές, ...

Οι συνταγές με γλυκά που είναι νόστιμα και γίνονται γρήγορα έχουν πάντα μια θέση στο τραπέζι του σπιτιού μας. Στη ζαχαροπλαστική χρειάζεται ...

Υλικά 180 γρ. αλεύρι 30 γρ. κακάο σκόνη 150 γρ. ζάχαρη 1 κ.γ. μαγειρική σόδα 1 κ.γ. ξύδι 80 γρ. ...

Υλικά ½ κιλό Πέννες 4 μπούτια κοτόπουλο ξεκοκαλισμένα και κομμένα σε κομμάτια 3 πιπεριές Φλωρίνης ψημένες 2 κρεμμύδια ψιλοκομμένα Λίγα ...

Υλικά ½ κιλό Πέννες 100 γρ. μπέικον κομμένο σε τετραγωνάκια 150 γρ. κρέμα γάλακτος 50 γρ. τοματοπολτό 40 γρ. βούτυρο ...

Αν έχετε όρεξη για ζαχαροπλαστική και κάποιο αγαπημένο σας πρόσωπο γιορτάζει, έχετε την ευκαιρία να φτιάξετε μια μοναδική τούρτα που ...

Η πιο νόστιμη & αρωματική μαρμελάδα είναι από ροδάκινα velvita! Ετοιμάστε τώρα που τα ροδάκινα velvita είναι ακόμη στην εποχή ...