Συμβαίνει τώρα
Αρχική > Αρχείο Ετικετών: Συνταγές

Αρχείο Ετικετών: Συνταγές

Ποντιακό τουρλού. Μια καλοκαιρινή συνταγή

Το pontos-news.gr σάς προτείνει τουρλού καλοκαιρινό όπως το μαγειρεύουν οι Πόντιες νοικοκυρές. Ένα πολύχρωμο, υγιεινό και νοστιμότατο φαγητό.ΥΛΙΚΑ 3 μελιτζάνες φλάσκες κομμένες σε μεγάλους κύβους2 κολοκυθάκια κομμένα σε μεγάλους κύβους3 πατάτες κομμένες σε ...

Διαβάστε Περισσότερα »

Μαγειρεύοντας με την Αρετή: Φραουλάδα (Σιρόπι Φράουλας)

Φραουλάδα ή αλλιώς σιρόπι φράουλας ! Απλό, με δεκάδες χρήσεις το υπέροχο αρωματικό και πεντανόστιμο σπιτικό σιρόπι φράουλας που θα φτιάξετε !! Προσθέστε το σε τούρτες, παγωτά, γρανίτες, τηγανίτες, κρέπες, cheesecake ή ...

Διαβάστε Περισσότερα »

Μαγειρεύοντας με την Αρετή: Αρνάκι κοκκινιστό με μακαρόνια σέλινο!

Αρνάκι κοκκινιστό με μακαρόνια σέλινο! Ένα πιάτο εξαιρετικά νόστιμο, καθαρά για καλοφαγάδες, σκέτο λουκούμι, λιώνει στο στόμα! Δοκιμάστε μία φορά και πάω στοίχημα πως θα αποθηκευτεί στα αγαπημένα σας! Το αρνάκι είναι ...

Διαβάστε Περισσότερα »

Τηγανόψωμο… παραδοσιακά απλό!

Όπως και να το πει κανείς…τηγανόψωμο, τυρόψωμο ή τυροπιτάρι…το αποτέλεσμα είναι το ίδιο. Το «ταπεινό» ψωμο-τύρι εν τη ενώσει του! Υλικά½ κιλό αλεύρι για όλες τις χρήσεις1 φακελάκι ξερή μαγιά2 κ.σ. ξύδι2 ...

Διαβάστε Περισσότερα »

Συνταγή για πανεύκολη τυρόπιτα στο τηγάνι -Χωρίς φύλλο και αυγά

κουζινομαγειρέματα. Ακολουθεί μια εύκολη, γευστική συνταγή καραντίνας για εύκολη τυρόπιτα στο τηγάνι. Αγαπημένη λιχουδιά όλων, μικρών και μεγάλων, η τυρόπιτα μπορεί να συνοδεύσει ένα κυρίως γεύμα (όπως τις μαροκινές φακές για τις ...

Διαβάστε Περισσότερα »

Μαγειρεύοντας με την Αρετή: Λικέρ λεμόνι (limoncello)

Σπιτικό λικέρ λεμόνι, το γνωστό σε όλους limoncello, αρωματικό και πολύ χωνευτικό! Σερβίρετέ το παγωμένο, ιδανικά μετά από ένα πλούσιο γεύμα! Και φυσικά τα λεμόνια που θα χρησιμοποιηθούν δεν τα πετάμε, τα ...

Διαβάστε Περισσότερα »

Κοκορετσάκια στο φούρνο

Δεν χρειάζονται σούβλες και κάρβουνα και, φυσικά, κήπος ή αυλή. Γίνονται στο φούρνο και θα χρειαστείτε μόνο μερικά ξύλινα καλαμάκια. Είναι η εναλλακτική για να απολαύσετε τον πιο νόστιμο μεζέ! Υλικά 1 ...

Διαβάστε Περισσότερα »

Μαγειρεύοντας με την Αρετή: Αρνί ή Κατσίκι γεμιστό ρολό

Εξαιρετική συνταγή για αρνί ή κατσίκι γεμιστό ρολό. Ένα πεντανόστιμο ρολό τόσο τρυφερό και ζουμερό με απίστευτα υπέροχη γεύση! Ένα πιάτο λουκούμι!! Μία συνταγή ιδανική για το πασχαλινό μας τραπέζι και όχι ...

Διαβάστε Περισσότερα »

Νηστίσιμο λαχανόρυζο, κοκκινιστό και ελαφρώς λεμονάτο

Ένα ακόμη -όρυζο της πλούσιας ελληνικής κουζίνας (μετά το δημοφιλέστατο σπανακόρυζο και το πρασόρυζο) που κάνει τη νηστεία πιο νόστιμη. Τολμήστε να αυτοσχεδιάσετε με τα μπαχαρικά! ΥΛΙΚΑ 1 μέτριο λάχανο, ψιλοκομμένο (λίγο ...

Διαβάστε Περισσότερα »

Nηστίσιμα κεφτεδάκια σε 4 συνταγές: Θαλασσινών, λαχανικών, ρεβιθοκεφτέδες, φακές με πλιγούρι

Τέσσερις διαφορετικές συνταγές για νηστίσιμα κεφτεδάκια, νόστιμα και διαφορετικά. ΕΚΤΕΛΕΣΗ Κεφτέδες θαλασσινών ΥΛΙΚΑ 500 γρ. καλαμαράκια 500 γρ. χταπόδι 5 φέτες ψωμί μπαγιάτικο (χωρίς την κόρα) 1 κρεμμύδι ψιλοκομμένο 1 ματσάκι μαϊντανό ...

Διαβάστε Περισσότερα »

Μαγειρεύοντας με την Αρετή: Μπακλαβάς

Μπακλαβάς! Αυτό το τέλειο σιροπιαστό γλυκό, τόσο απλό στα συστατικά του αλλά ταυτόχρονα μοναδικά πλούσιο στην γεύση του! Μια συνταγή πολλών ετών για πεντανόστιμο μπακλαβά, απίθανα σιροπιασμένο με ένα τελείως διαφορετικό τρόπο ...

Διαβάστε Περισσότερα »

Μαγειρεύοντας με την Αρετή: Γαρίδες με κριθαράκι (κριθαρώτο)

Νηστίσιμη, πεντανόστιμη συνταγή για γαρίδες κριθαρώτο! Αν δεν νηστεύετε προσθέστε μία κουταλιά τυρί κρέμα και απογειώστε την γεύση του! Ετοιμάστε το σε χρόνο μηδέν και εντυπωσιάστε τους καλεσμένους σας! Τα υλικά είναι ...

Διαβάστε Περισσότερα »