Ετικέτα: Γαστρονομία

  Η Αναπτυξιακή Δυτικής Μακεδονίας Α.Ε. (ΑΝΚΟ) σε συνεργασία  με τη Δ/νση Α΄/θμιας Εκπαίδευσης Κοζάνης διοργανώνει στις 7 & 8  ...

Η Σουζάνα, ήταν η καλλιτέχνης του χωριού, από μικρή πρωτοστατούσε στις σχολικές γιορτές  και έψαλλε στην εκκλησία, είχε μια υπέροχη ...

  ΑΝΗΚΑ:  Σαμουήλ … Έτοιμο το ρυζόγαλο, πάρε τον Γιωργάκη να έρθει Φώναξε η γιαγιά από το κουζινάκι... ΣΑΜΟΥΗΛ: Δεν ...

Η Μαρίκα γεννήθηκε στα χωράφια , μεγάλωσε πάνω στις καρυδιές , παντρεύτηκε μέσα στον κήπο της γιαγιάς της , μεγάλωσε ...

    Υπήρχε ένα έθιμο στο χωριό μας ,  την πρώτη Κυριακή μετά των Φώτων , άφηνες ένα πιάτο σμυρναϊκά ...

https://www.youtube.com/watch?v=EH853Pkb8mg

Ένας υπέροχος χριστουγεννιάτικος μεζές που συμβολίζει το φάσκιωμα του νεογέννητου Χριστού. https://www.youtube.com/watch?v=nmgG2Lri-kI

Χθες στην Αθήνα, στην Ειδική Γραμματεία Κοινοτικών Πόρων και Υποδομών του Υπουργείου Αγροτικής Ανάπτυξης και Τροφίμων το ΤΕΙ Δυτικής Μακεδονίας ...

  Υλικά (για 4 άτομα) :   4 φιλέτα μαγιάτικο   Για τη φάβα:   300 γρ φάβα 100 γρ ...

Καλαμάρι με πέστο αρωματικών, πουρέ μελιτζάνας και κρύα σαλάτα κους-κους μαγειρεύουμε σήμερα! Υλικά (για 4 άτομα): 4 καλαμάρια Για πέστο αρωματικών: 30 ...

Πέστροφα με μπαρμπουνοφάσουλα, αντίδια και απάκι Κρήτης Υλικά (για 4 άτομα): 4 πέστροφες 400γρ μπαρμπουνοφάσουλα 1/2 κιλό αντίδια 1 κρεμμύδι ...

    Είναι εκείνη η μαγική στιγμή που η μυρωδιά απ' το καζάνι σε έχει τραβήξει στο δωμάτιο, και ενώ ...

Υλικά: (για 4 άτομα) Για πανσέτα: 1,5 κιλό πανσέτα 300 ml μπύρα 30 γρ. μέλι φρέσκο θυμάρι αλάτι πιπέρι   ...

Με τεχνοτροπία από την Γαλλική μαγειρική παράδοση μαγειρεύουμε για σήμερα βελουτέ αλλά με την προσθήκη ενός εξαίσιου ελληνικού προϊόντος, του σύγκλινου Μάνης. ...

 Το αυτοκίνητο σου χοροπηδάει στις λακκούβες με τη λάσπη οι υαλοκαθαριστήρες δουλεύουν σαν τρελοί και εσύ θυμάσαι για ποιο λόγο ...

Κάθε Παρασκευή ο master chef Μιχάλης Καλαβρινός, σεφ και ιδιοκτήτης του εστιατορίου "Αισθήσεις"  μέσω του e-ptolemeos.gr θα παρουσιάζει μια δική του μοναδική ...

Είναι μια από κείνες τις μέρες που μιλώντας στο τηλέφωνο μπαίνεις στο σπίτι και αφήνοντας τα γνωστά χνάρια από λάσπη ...