Γεννήθηκε στη Θεσσαλονίκη και μεγάλωσε στην Πτολεμαΐδα ο Έλληνας σεφ Τάσος Χασεκίογλου, που πλέον ζει στο Μαϊάμι και με τις ...
Παραδοσιακό, πεντανόστιμο, ειδικά όσοι λατρεύουν τα σιροπιαστά γλυκά θα το τιμήσουν! Ένα υπέροχο γλυκό φτιαγμένο με γιαούρτι γαϊδούρας το οποίο ...
Σπιτικό λικέρ πορτοκάλι – κανέλας! Πολύ εύκολο στην παρασκευή του, αρωματικό, με φίνα γεύση, κλασσικό λικέρ, από τα αγαπημένα μου! ...
Πανεύκολο σοκολατένιο κέικ με παντζάρι, ζουμερό με καταπληκτική γεύση που σίγουρα θα σας εντυπωσιάσει! Κανένας δε θα μπορέσει να καταλάβει ...
Αγαπημένο φαγητό πολλών οι χοιρινές μπριζόλες. Μία συνταγή που θα τις κάνει ακόμη πιο νόστιμές, μαριναρισμένες με χυμό πορτοκαλιού, μουστάρδα ...
Ένα από τα ωραιότερα γλυκά του κουταλιού, από την πρώτη δαγκωνιά λιώνει στο στόμα, με βελούδινη αίσθηση και φοβερή γεύση! ...
Πριν ακόμη δοκιμάσετε αυτήν την τούρτα, το σπίτι σας θα μοσχοβολήσει πορτοκάλι, σοκολάτα και κανέλα! Εύκολη, απλή τούρτα με διάχυτο ...
Δείτε βήμα - βήμα την συνταγή: Μαγειρεύοντας με την Αρετή: Πένες τρικολόρε με τόνο Μέθοδος Εκτέλεσης Σε ελαφρώς αλατισμένο νερό ...
Από τον σεφ Βασίλη Τσατσάκη ΥΛΙΚΑ 200 γρ. χοιρινή πανσέτα 80 γρ. μέλι 1 σφηνάκι λευκό ξίδι 1 πιπεριά τσίλι ...
Δεν είναι λίγες οι φορές που ο μοναδικός κρόκος Κοζάνης, έχει γίνει συστατικό εξαιρετικών πιάτων τόσο σε διάσημα εστιατόρια του ...
Με μεγάλη επιτυχία πραγματοποιήθηκε η συνάντηση των μελών της τεράστιας ομάδας μαγειρικής στο facebook «Συνταγές…εύκολες, γρήγορες και νόστιμες» το ...
Μία από τις αγαπημένες μου μαρμελάδες είναι ο συνδυασμός βερίκοκου-ροδάκινου. Δεν είχα ξαναφτιάξει λικέρ από αυτά τα δύο υπέροχα καλοκαιρινά ...
Μία πολύ νόστιμη συνταγή, ιδανική για μπουφέ, για ψαρονέφρι με κρούστα από φρέσκα κρεμμυδάκια, μαγειρεμένο στο φούρνο, με απλά υλικά ...
Τα δύο χρόνια ζωής κλείνει η στήλη "Μαγειρεύοντας με την Αρετή", στην εφημερίδα ΠΤΟΛΕΜΑΙΟΣ, και στο E-PTOLEMEOS.GR . Η ιδιαίτερα αγαπητή ...
Στο site του Άκη Πετρετζίκη δημοσιεύτηκαν και άλλες συνταγές της Αρετής Παπαδοπούλου, οι οποίες πρωτοδημοσιεύτηκαν στην στήλη της στο e-ptolemeos.gr «Μαγειρεύοντας ...
Καταπληκτική σιροπιαστή λεμονόπιτα με καραμελωμένα φύλλα κρούστας! Γρήγορη, ζουμερή και ανάλαφρη με έντονη τη γεύση λεμονιού! Η αγάπη μου ...
Συνταγή για γαλατόπιτα χωρίς βράσιμο της κρέμας. Με μία πλούσια υφή και γεύση, φτιαγμένη με φρέσκα υλικά, ότι καλύτερο ...
Το λικέρ τριαντάφυλλου είναι ένα αιθέριο, αρωματικό λικέρ, το συγκεκριμένο δεν χρειάζεται ήλιο, ούτε ιδιαίτερο κόπο και κυρίως αναμονή. Αυτό ...
Ο γάμος του Πρίγκιπα Χάρι με την Μέγκαν Μαρκλ έστρεψε πάνω του τα βλέμματα όλου του πλανήτη. Δεν θα μπορούσε ...
Χορταστικά, νόστιμα κανελόνια με κιμά και σάλτσα ντομάτας! Μία νόστιμη, εύκολη και αγαπημένη μου πολύ συνταγή στο φούρνο για κανελόνια ...
Απλό, γρήγορο, πολύ ελαφρύ και εύγευστο γλυκό με ινδοκάρυδο, κρέμα και μπισκότα. Ένα γλυκό που θα λατρέψουν ακόμη και οι ...
Ζουμερός, τραγανός, πεντανόστιμος και κυρίως σπιτικός! Δοκιμάστε τον! Συνοδεύστε τον και με τζατζίκι σπιτικό και δε θα ξαναπαραγγείλετε ποτέ από ...
Ένα πολύ ωραίο, ανοιξιάτικο, μυρωδάτο κέικ με άρωμα και γεύση φράουλας με σοκολάτα! Τέλειος ο συνδυασμός! Ένα ωραίο επιδόρπιο για ...
Αναμφίβολα ένα από τα πιο γρήγορα, νόστιμα και ευκολότερα γλυκά που κάνατε ποτέ! Ένα νόστιμο γλυκό, που μπορείτε να κάνετε ...
Το Πάσχα πλησιάζει και τα τσουρέκια έχουν την τιμητική τους! Εξαιρετική συνταγή για νόστιμα, αφράτα τσουρέκια, μαλακά σαν βαμβάκι! ...
Μαλεμπί ή Μουχαλεμπί, μία ανατολίτικη κρέμα με ελαστική υφή, αρωματισμένη με μαστίχα και ροδόνερο, σερβιρισμένη με γλυκό του κουταλιού τριαντάφυλλο! ...
Πανεύκολο κέικ, με ινδοκάρυδο, πορτοκάλι και γλάσο που σίγουρα θα ενθουσιαστείτε με την καταπληκτική γεύση του! Αγαπημένη συνταγή, για ...
Η παραδοσιακή μας φασολάδα, σε άλλη εκδοχή, με προσθήκη χωριάτικου χειροποίητου λουκάνικου! Απλή και κλασσική σούπα, αλλά τέλεια μυρωδάτη, χορταστική ...
Στο site του Άκη Πετρετζίκη δημοσιεύτηκε η η συνταγή της Αρετής Παπαδοπούλου, η οποία πρωτοδημοσιεύθηκε στην στήλη της στο e-ptolemeos.gr "Μαγειρεύοντας με ...
Φοβερή συνταγή για σπιτικά κρουτόν! Τραγανά και πεντανόστιμα. Απίστευτο συνοδευτικό για τους μεζέδες, τις σαλάτες και κυρίως τα ποτά μας. ...
Από τις αγαπημένες μου πίτες είναι η γλυκιά κολοκυθόπιτα. Η γέμισή της είναι απλή, αλλά η νοστιμιά της μοναδική. ...
Για την συνταγή αυτή δε θα χρειαστούμε πολλά πολλά! Κρασάκι ή ούζο για τους πιο μερακλήδες και φρέσκο ψωμάκι ...
Ποτέ δεν περίμενα ότι συνδυάζοντας μοσχαράκι με καραμελωμένα κρεμμύδια, μανιτάρια, καρότο ψιλοκομμένο σβησμένα σε μπύρα και τυρί κρέμα, θα ...
Λικέρ 44! Παραδοσιακό γαλλικό λικέρ, γνωστό ως liqueur quarantequatre δηλαδή 44. Χειμωνιάτικο, με έντονη γεύση και άρωμα, μια και ...
