Την πιο αγαπημένη εορτή όλου του χρόνου, τα Χριστούγεννα βρείτε χρόνο και φτιάξτε τα υπέροχα αυτά σοκολατένια κουκουνάρια με τα παιδιά σας!
Βγάλτε τα μπολ σας, σηκώστε τα μανίκια σας, πειραματιστείτε μαζί τους χωρίς να νοιάζεστε αν γίνει η κουζίνα σας χάλια!
Τα Χριστούγεννα είναι αγάπη, μοιραστείτε στιγμές με τα παιδιά σας και δημιουργήστε αναμνήσεις πολύτιμες για πολλά χρόνια!
Όσο για την συνταγή τι να περιγράψω; Υπέροχα στην εμφάνιση, υπέροχα στην γεύση τους!
Υλικά :
- 1 βιτάμ σε θερμοκρασία δωματίου
- 1,5 πακέτο μπισκότα πτι μπερ
- 4-5 γεμάτες κουτ. σούπας μερέντα
- 1 κουτ. σούπας κανέλα
- 60 γρ. άχνη
- Ξύσμα από 1 πορτοκάλι
- 1 σφηνάκι κονιάκ ή λικέρ της αρεσκείας μας
- Σοκολατένια κορν φλεικς
- 1 πακέτο μπισκότα πτι μπερ με σοκολάτα
Εκτέλεση :
Σπάμε τα μπισκότα σε 2-3 κομμάτια, τα κάνουμε σκόνη στο μούλτι και τα βάζουμε σε ένα μπολ. Προσθέτουμε την κανέλα
το βιτάμ, το ξύσμα, την άχνη την μερέντα
και το σφηνάκι με το λικέρ
και τα ζυμώνουμε καλά – καλά να γίνουν ένα μείγμα.
Κλείνουμε το μπολ με μεμβράνη και το τοποθετούμε στο ψυγείο να σφίξει το μείγμα.
Πάμε τώρα στην συναρμολόγηση του γλυκού μας :
Αραδιάζουμε τα υλικά μας στο δίσκο που θα δουλέψουμε! Παίρνουμε 1 μπισκότο με σοκολάτα, θα το χρησιμοποιήσουμε για βάση που θα καθίσει πάνω το κουκουνάρι. Παίρνουμε μία μικρή ποσότητα από το μείγμα, την δουλεύουμε με τα χέρια μας και σχηματίζουμε ένα κώνο ή ένα αχλαδάκι.
Το βάζουμε πάνω στο μπισκότο και το στερεώνουμε. Αρχίζουμε να βάζουμε ένα ένα τα κορν φλεικς περιμετρικά στο αχλαδάκι μας ξεκινώντας από κάτω,
προσπαθούμε όσο μπορούμε να τα καρφώνουμε στο μείγμα ανοιχτά για να μοιάζει με κουκουνάρι (δεν είναι καθόλου δύσκολο!)
Πασπαλίζουμε ζάχαρη άχνη….
…….και έτοιμα τα χιονισμένα κουκουνάρια μας!!!
Καλή επιτυχία!
Χρόνια πολλά από καρδιάς!!
Οι φίλοι αναγνώστες που θέλουν να μοιραστούν τις συνταγές που αγαπάνε να μαγειρεύουν μαζί μας, μπορούν να τις στείλουν στο e–mail: aretismageiremata@gmail.com ή με μήνυμα στο facebook: www.facebook.com/arete.papadopoulou
