Ένα πολύ ενδιαφέρον εκπαιδευτικό πρόγραμμα με τίτλο “Carbon Farming Schools” υλοποιήθηκε στο Νηπιαγωγείο και Δημοτικού Σχολείου Ασβεστόπετρας με πρωτοβουλία της OPEN FARM και με την υποστήριξη της ΔΕΗ Α.Ε.
Συγκεκριμένα πρόκειται για μια δράση δημιουργίας σχολικών κήπων με χαμηλό αποτύπωμα άνθρακα και εφαρμογή πρακτικών βιολογικής και αναγεννητικής γεωργίας που στόχο έχει την επαφή των μαθητών με την φύση αλλα και την ευθύνη της φροντίδα της. Στο εκπαιδευτικό πρόγραμμα συμμετείχαν εκτός από τους μαθητές ,οι εκπαιδευτικοί και οι γονείς.
Όπως τόνισε ο κ. Παπαδόπουλος της Open Farm, πρόκειται για μια δράση που περιλαμβάνει φύτευση σπόρων, για τη δημιουργία σχολικού λαχανόκηπου. «Μαθαίνουμε μέσα από τα παιδιά. Σήμερα ήρθαν παιδιά που είχαν επαφή με τη γη. Με το που αγγίζει το παιδί το χώμα ενεργοποιείται διαφορετικά. Ενθουσιάζονται με τα φυτά, μέσα από παιχνίδι. Τα παιδιά υιοθετούν τα παρτέρια τους, τα φυτά τους, ζητούν να ποτιστούν, να τα φροντίσουν. Καλλιεργείται αίσθημα ευθύνης και φροντίδας», σημείωσε, λέγοντας ότι το μήνυμα της δράσης είναι πως η φύση είναι μεγάλος δάσκαλος.
Από την πλευρά της ο Β. Νάκη, διευθύντρια του Νηπιαγωγείου Ασβεστόπετρας, αναφέρθηκε στην πρωτοβουλία, εξηγώντας πως έφτασαν στο μικρό κηπάκο:
«Στα πλαίσια της αξιολόγησης, πήραμε άξονα την αναβάθμιση αύλειου χώρου σχολείου. Πέρα από παιχνίδια, θέλαμε να κάνουμε κάτι που να έχει σχέση με τη γη. Αιτηθήκαμε στην Open Farm τη δημιουργία σχολικού κήπου με χαμηλό αποτύπωμα άνθρακα».
Στόχος του σχολείου είναι να μπορέσουν να διαφυλάξουν τον κήπο και για το χειμώνα, ώστε να μπορέσει να χρησιμοποιηθεί και του χρόνου.
