Το Abraam’swines & tales, γιορτάζει τον πρώτο χρόνο λειτουργίας του διοργανώνοντας το πρώτο Backstage Wine Festival, το Σάββατο 7 Ιουνίου, σε ...
17 & 18 Μαΐου οι Οινοποιοί Βορείου Ελλάδος γιορτάζουν τον νέο κύκλο ζωής της αμπέλου και προσκαλούν το κοινό στην ...
To «1ο Χριστουγεννιάτικο Φεστιβάλ Τοπικής Γευσιγνωσίας» είναι πλέον γεγονός και έρχεται αυτή την Κυριακή 29 Δεκεμβρίου στις 11:30 το πρωί ...
Γιόγκα στη φύση ανάμεσα στα αμπέλια, πικνίκ στην εξοχή με ένα μπουκάλι κρασί, ποιος είναι ο σωστός συνδυασμός κρασιών με ...
Νηστίσιμος κορμός σοκολάτας, με χαλβά, ταχίνι, μέλι και ξηρούς καρπούς! Ένα γλυκό που δε χρειάζεται πολλά λόγια για να το ...
Ένα ιδιαίτερα ευφάνταστο εργαστήριο δημιουργικής ανάγνωσης και γραφής, σε μια πραγματική κουζίνα εστιατορίου, έλαβε χώρα στο εστιατόριο ΠΙΝΟΚΙΟ στην Πτολεμαΐδα, ...
Ιαπωνικές μπριζόλες Wagyu Οι μπριζόλες αυτές, προέρχονται από Ιαπωνικό βοδινό κρέας. Το κρέας του έχει ένα συγκλονιστικό άρωμα και την ...
Η εκδήλωση ”ΤΕΧΝΗ ΤΩΝ ΓΕΥΣΕΩΝ” θα πραγματοποιηθεί την ΚΥΡΙΑΚΗ 13/11/2022 στην Αναρράχη. Σε περίπτωση που ο καιρός είναι και πάλι ...
Με νέα δυναμική και με επίκεντρο την υγιεινή ποντιακή διατροφή και την αγαπημένη κουζίνα των Ποντίων, ο Ποντιακός Σύλλογος Πτολεμαϊδας ...
Μία διαφορετική συνταγή για φιλέτο τηγανιτής πέρκας που θα σας γίνει συνήθεια! Πολύ γρήγορη, νόστιμη και ελαφριά! Θα την ευχαριστηθεί ...
Η θερμά πολυτελής ατμόσφαιρα, το άψογο σέρβις και η μαγειρική μαεστρία του Αστέριου Κουστούδη κάνουν το Tudor Hall την αδιαπραγμάτευτη ...
Τι περιλαμβάνει το δείπνο στο Προεδρικό Μέγαρο για τα 200 χρόνια από την Ελληνική Επανάσταση Γεύσεις θάλασσας και έμφαση στα ελληνικά ...
φυλλωτά, από την Σοφία Εμερτζιάδου. Το περέκ ψήνεται στο τηγάνι αν και η γιαγιά η Σόφη ακόμα το ψήνει στην ...
Μια μοναδική βραδιά πραγματοποιήθηκε στο Ξενοδοχείο Παντελίδης στην Πτολεμαΐδα, το βράδυ της περασμένης Τετάρτης. Εκεί παρουσιάστηκαν τα κρασιά του κτήματος ...
Μία ακόμη μεγάλη επιτυχία της συνεργάτιδας του «e-ptolemeos.gr» Αρετής Παπαδοπούλου!!! Η συνταγή της «ΠΙΤΑ ΜΕ ΠΙΠΕΡΙΕΣ ΦΛΩΡΙΝΗΣ, ΜΑΝΙΤΑΡΙΑ ΚΑΙ ΜΠΕΙΚΟΝ» που ...
Δείτε τις γιορτινές συνταγές της στήλης του "e-ptolemeos.gr", "Μαγειρεύοντας με την Αρετή" και επιλέξτε ποιες γλυκές ή αλμυρές λιχιδουδιές θα ...
Δημοκρατίας 87 Τ.Κ.50200 - Πτολεμαΐδα, ΤΗΛ. 2463053611 Υλικά : 2 - 2,5 κιλά περίπου κοτόπουλο ½ κιλό συκωτάκια ...
Νοσοκομείου 17, Τ.Κ. 50200 - Πτολεμαΐδα, ΤΗΛ.: 2463054625. Το κατάστημα «tsik» φημίζεται για την ποιότητα των προϊόντων του από το ...
Η ΕΦΑ Κοζάνης διοργανώνει μεγάλη εκδήλωση για την ποντιακή κουζίνα, με ομιλίες, μουσική, χορό και γευσιγνωσία Ηγαστρονομική έρευνα του σεφ ...
Μία πίτα ελαφριά, χωρίς καθόλου φύλλα, κάτι σαν φλαν, με βάση από μπεσαμέλ δηλαδή που ανακάτεψαμε με σάρκα ψημένης μελιτζάνας. Για έντονη, ...
Η Μαγιονέζα με Κρόκο Κοζάνης της εταιρίας «Αφοί Α. Πιτένη ΑΒΕΕ» βραβεύτηκε με το Superior Taste Award (2 Χρυσά Αστέρια) ...
Η παραγωγός παραδοσιακών προϊόντων από το Ρυάκιο Κοζάνης, Ελένη Κυριακίδου - Βασιλειάδου εμφανίστηκε σήμερα στην τηλεόραση του OPEN, στο πλαίσιο ...
Ένα πιάτο που συνδυάζει ψαρονέφρι καλομαγειρεμένο με πλούσια σάλτσα μανιταριών. Το αποτέλεσμα είναι πολύ νόστιμο και ζουμερό, ότι πρέπει για ...
Ιδανική εποχή είναι στα μέσα του Μαΐου, ανάλογα βέβαια και την περιοχή. Πλένουμε πολύ καλά τα καρυδάκια, απομακρύνουμε τυχόν σκουπιδάκια ...
Η συνταγή της συνεργάτιδας του «e-ptolemeos.gr» Αρετής Παπαδοπούλου ΦΑΣΟΛΙΑ ΓΙΓΑΝΤΕΣ ΓΛΥΚΟ ΤΟΥ ΚΟΥΤΑΛΙΟΥ που απέσπασε χιλιάδες like στις ομαδες μαγειρικής ...
Τα Κούλουμα γιορτάζονται παραδοσιακά με ορισμένες τροφές που δεν συνηθίζουν οι περισσότεροι από εμάς το υπόλοιπο έτος, όπως λαγάνα, ταραμοσαλάτα, ...
Το περιοδικό "ΣΤΕΙΛΕ ΤΗΝ ΣΥΝΤΑΓΗ ΣΟΥ" δημοσίευσε την συνταγή της συνεργάτιδας του e-ptolemeos.gr, Αρετής Παπαδοπούλου, "Χοιρινές μπριζόλες με κρούστα παρμεζάνας" ...
Μελόπιτα! Ένα φανταστικό επιδόρπιο, με μέλι, φρέσκα αυγά, βούτυρο, ανθότυρο και κανέλα, ότι πιο αγνό μπορούμε να απολαύσουμε! Όσο και ...
Το 6ο Φεστιβάλ Παραδοσιακής Σούπας μεταφέρθηκε την Κυριακή το πρωί για πρώτη φορά στην Κεντρική Πλατεία της Κοζάνης, όπου στο ...
Οι Πόντιοι, με την πλούσια λαογραφική τους παράδοση, παρά την προσφυγιά συντηρούν επίμονα στο πέρασμα των ετών τα πατροπαράδοτα έθιμα ...
Τα Χριστούγεννα μαζί με την Πρωτοχρονιά αποτελούν διαχρονικά μια εκ των δύο σημαντικότερων θρησκευτικών γιορτών στην Ελλάδα. Οι 12 γιορτινές ...
Το Cava Cafe Brasserie και το Κτήμα Αβαντίς διοργανώνουν την Τετάρτη 31 Ιανουαρίου, «Βραδιά γευσιγνωσίας» με εκλεκτά κρασιά και εξαιρετικά ...
Το Cava Cafe Brasserie γιορτάζει τα 2 χρόνια λειτουργίας και σας προσκαλεί την Τετάρτη 12 Ιουλίου, σε ένα μοναδικό Food ...
Το Cava Cafe Brasserie και το Κτήμα Οινογένεσις διοργανώνουν την Τετάρτη 23 Νοεμβρίου, «Βραδιά γευσιγνωσίας» με εκλεκτά κρασιά και ...
Το Cava Cafe Brasserie και το Κτήμα Παυλίδη διοργανώνουν την Τετάρτη 19 Οκτωβρίου, «Βραδιά γευσιγνωσίας» με εκλεκτά κρασιά και ...
