Το Κτήμα ΑΛΦΑ συμμετέχει στις “Ανοιχτές Πόρτες” με δωρεάν ξεναγήσεις το Σαββατοκύριακο 17-18 Μαΐου
17 & 18 Μαΐου οι Οινοποιοί Βορείου Ελλάδος γιορτάζουν τον νέο κύκλο ζωής της αμπέλου και προσκαλούν το κοινό στην ...
Ετικέτα: Γευσιγνωσία
Κοζάνη: «1ο Χριστουγεννιάτικο Φεστιβάλ Τοπικής Γευσιγνωσίας»
To «1ο Χριστουγεννιάτικο Φεστιβάλ Τοπικής Γευσιγνωσίας» είναι πλέον γεγονός και έρχεται αυτή την Κυριακή 29 Δεκεμβρίου στις 11:30 το πρωί ...
Ανοιχτά οινοποιεία το Σαββατοκύριακο με δωρεάν γευσιγνωσίες, πικ νικ, γιόγκα σε Βελβεντό, Καστοριά, Αμύνταιο και άλλα μέρη της Ελλάδας
Γιόγκα στη φύση ανάμεσα στα αμπέλια, πικνίκ στην εξοχή με ένα μπουκάλι κρασί, ποιος είναι ο σωστός συνδυασμός κρασιών με ...
Μαγειρεύοντας με την Αρετή: Νηστίσιμος κορμός με χαλβά
Νηστίσιμος κορμός σοκολάτας, με χαλβά, ταχίνι, μέλι και ξηρούς καρπούς! Ένα γλυκό που δε χρειάζεται πολλά λόγια για να το ...
Πτολεμαΐδα: Οι μικροί φίλοι έγραψαν, μαγείρεψαν και τραγούδησαν ιστορίες στο ΠΙΝΟΚΙΟ
Ένα ιδιαίτερα ευφάνταστο εργαστήριο δημιουργικής ανάγνωσης και γραφής, σε μια πραγματική κουζίνα εστιατορίου, έλαβε χώρα στο εστιατόριο ΠΙΝΟΚΙΟ στην Πτολεμαΐδα, ...
Πέντε από τα πιο ακριβά τρόφιμα του κόσμου
Ιαπωνικές μπριζόλες Wagyu Οι μπριζόλες αυτές, προέρχονται από Ιαπωνικό βοδινό κρέας. Το κρέας του έχει ένα συγκλονιστικό άρωμα και την ...
Παραδοσιακή μουσική, κεράσματα και τσίπουρο στην Αναρράχη
Η εκδήλωση ”ΤΕΧΝΗ ΤΩΝ ΓΕΥΣΕΩΝ” θα πραγματοποιηθεί την ΚΥΡΙΑΚΗ 13/11/2022 στην Αναρράχη. Σε περίπτωση που ο καιρός είναι και πάλι ...
«Πόντου γεύσεις», από τον Ποντιακό Σύλλογο Πτολεμαΐδας, το Σάββατο 12 Νοεμβρίου
Με νέα δυναμική και με επίκεντρο την υγιεινή ποντιακή διατροφή και την αγαπημένη κουζίνα των Ποντίων, ο Ποντιακός Σύλλογος Πτολεμαϊδας ...
Μαγειρεύοντας με την Αρετή: Πέρκα σε λεμονάτη σάλτσα
Μία διαφορετική συνταγή για φιλέτο τηγανιτής πέρκας που θα σας γίνει συνήθεια! Πολύ γρήγορη, νόστιμη και ελαφριά! Θα την ευχαριστηθεί ...
Το δείπνο των Μεγάλων Κόκκινων Κρασιών 2021: Ανάμεσα τους το “Κτήμα Άλφα” από το Αμύνταιο
Η θερμά πολυτελής ατμόσφαιρα, το άψογο σέρβις και η μαγειρική μαεστρία του Αστέριου Κουστούδη κάνουν το Tudor Hall την αδιαπραγμάτευτη ...
25η Μαρτίου 1821: Δείπνο με μενού 45 πιάτων από τον Λευτέρη Λαζάρου και “άρωμα” Κρόκου Κοζάνης
Τι περιλαμβάνει το δείπνο στο Προεδρικό Μέγαρο για τα 200 χρόνια από την Ελληνική Επανάσταση Γεύσεις θάλασσας και έμφαση στα ελληνικά ...
Περέκ, το τέλειο Ποντιακό brunch, από την Σοφία Εμερτζιάδου (Video)
φυλλωτά, από την Σοφία Εμερτζιάδου. Το περέκ ψήνεται στο τηγάνι αν και η γιαγιά η Σόφη ακόμα το ψήνει στην ...
Εκλεκτές γεύσεις και εξαιρετικά κρασιά του Κτήματος Ζανδέ Βελβεντού σε μια μοναδική βραδιά στο Ξενοδοχείο Παντελίδης
Μια μοναδική βραδιά πραγματοποιήθηκε στο Ξενοδοχείο Παντελίδης στην Πτολεμαΐδα, το βράδυ της περασμένης Τετάρτης. Εκεί παρουσιάστηκαν τα κρασιά του κτήματος ...
Μια ακόμη πετυχημένη συνταγή της Αρετής Παπαδοπούλου, πίτα με πιπεριές Φλωρίνης, μανιτάρια και μπέικον, επιλέχθηκε και δημοσιεύθηκε στο site του Άκη Πετρετζίκη!
Μία ακόμη μεγάλη επιτυχία της συνεργάτιδας του «e-ptolemeos.gr» Αρετής Παπαδοπούλου!!! Η συνταγή της «ΠΙΤΑ ΜΕ ΠΙΠΕΡΙΕΣ ΦΛΩΡΙΝΗΣ, ΜΑΝΙΤΑΡΙΑ ΚΑΙ ΜΠΕΙΚΟΝ» που ...
Γιορτινές συνταγές για τα Χριστούγεννα και την Πρωτοχρονιά από την Αρετή Παπαδοπούλου!
Δείτε τις γιορτινές συνταγές της στήλης του "e-ptolemeos.gr", "Μαγειρεύοντας με την Αρετή" και επιλέξτε ποιες γλυκές ή αλμυρές λιχιδουδιές θα ...
Μαγειρεύοντας με την Αρετή: Χριστουγεννιάτικο κοτόπουλο με γέμιση
Δημοκρατίας 87 Τ.Κ.50200 - Πτολεμαΐδα, ΤΗΛ. 2463053611 Υλικά : 2 - 2,5 κιλά περίπου κοτόπουλο ½ κιλό συκωτάκια ...
Μαγειρεύοντας με την Αρετή: Κολοκυθόπιτα σιροπιαστή
Νοσοκομείου 17, Τ.Κ. 50200 - Πτολεμαΐδα, ΤΗΛ.: 2463054625. Το κατάστημα «tsik» φημίζεται για την ποιότητα των προϊόντων του από το ...
Γεύσεις Ποντίων στην Κοζάνη με σεφ τον Γιάννη Γιαννίτσα – Από το ΕΘΝΟΣ
Η ΕΦΑ Κοζάνης διοργανώνει μεγάλη εκδήλωση για την ποντιακή κουζίνα, με ομιλίες, μουσική, χορό και γευσιγνωσία Ηγαστρονομική έρευνα του σεφ ...
Γυμνή μελιτζανόπιτα με πιπεριές Φλωρίνης
Μία πίτα ελαφριά, χωρίς καθόλου φύλλα, κάτι σαν φλαν, με βάση από μπεσαμέλ δηλαδή που ανακάτεψαμε με σάρκα ψημένης μελιτζάνας. Για έντονη, ...
Η Μαγιονέζα με Κρόκο Κοζάνης της εταιρίας ‘Pitenis’ βραβεύτηκε με το Superior Taste Award
Η Μαγιονέζα με Κρόκο Κοζάνης της εταιρίας «Αφοί Α. Πιτένη ΑΒΕΕ» βραβεύτηκε με το Superior Taste Award (2 Χρυσά Αστέρια) ...
Τα παραδοσιακά φαγητά του Πόντου παρουσίασε στο OPEN η παραγωγός παραδοσιακών προϊόντων από το Ρυάκιο Ελένη Κυριακίδου – Βασιλειάδου (video)
Η παραγωγός παραδοσιακών προϊόντων από το Ρυάκιο Κοζάνης, Ελένη Κυριακίδου - Βασιλειάδου εμφανίστηκε σήμερα στην τηλεόραση του OPEN, στο πλαίσιο ...
Μαγειρεύοντας με την Αρετή: Ψαρονέφρι με μπύρα και σάλτσα μανιταριών
Ένα πιάτο που συνδυάζει ψαρονέφρι καλομαγειρεμένο με πλούσια σάλτσα μανιταριών. Το αποτέλεσμα είναι πολύ νόστιμο και ζουμερό, ότι πρέπει για ...
Μαγειρεύοντας με την Αρετή: Λικέρ Καρύδι
Ιδανική εποχή είναι στα μέσα του Μαΐου, ανάλογα βέβαια και την περιοχή. Πλένουμε πολύ καλά τα καρυδάκια, απομακρύνουμε τυχόν σκουπιδάκια ...
Η συνταγή της Αρετής Παπαδοπούλου “Φασόλια γίγαντες γλυκό του κουταλιού”, στο site του Άκη Πετρετζίκη!
Η συνταγή της συνεργάτιδας του «e-ptolemeos.gr» Αρετής Παπαδοπούλου ΦΑΣΟΛΙΑ ΓΙΓΑΝΤΕΣ ΓΛΥΚΟ ΤΟΥ ΚΟΥΤΑΛΙΟΥ που απέσπασε χιλιάδες like στις ομαδες μαγειρικής ...
Πόσες θερμίδες έχουν τα Σαρακοστιανά
Τα Κούλουμα γιορτάζονται παραδοσιακά με ορισμένες τροφές που δεν συνηθίζουν οι περισσότεροι από εμάς το υπόλοιπο έτος, όπως λαγάνα, ταραμοσαλάτα, ...
Στο περιοδικό “Στείλε την συνταγή σου” οι χοιρινές μπριζόλες με κρούστα παρμεζάνας, της Αρετής Παπαδοπούλου
Το περιοδικό "ΣΤΕΙΛΕ ΤΗΝ ΣΥΝΤΑΓΗ ΣΟΥ" δημοσίευσε την συνταγή της συνεργάτιδας του e-ptolemeos.gr, Αρετής Παπαδοπούλου, "Χοιρινές μπριζόλες με κρούστα παρμεζάνας" ...
Μαγειρεύοντας με την Αρετή: Μελόπιτα!
Μελόπιτα! Ένα φανταστικό επιδόρπιο, με μέλι, φρέσκα αυγά, βούτυρο, ανθότυρο και κανέλα, ότι πιο αγνό μπορούμε να απολαύσουμε! Όσο και ...
Το 6ο Φεστιβάλ Σούπας μεταφέρθηκε στο κέντρο της Κοζάνης – Φασολάδα, μανιταρόσουπα και βελουτέ σούπα λαχανικών (video-φωτο)
Το 6ο Φεστιβάλ Παραδοσιακής Σούπας μεταφέρθηκε την Κυριακή το πρωί για πρώτη φορά στην Κεντρική Πλατεία της Κοζάνης, όπου στο ...
Τα μαγικά Χριστούγεννα στον Πόντο – Ήθη και έθιμα μιας άλλης εποχής
Οι Πόντιοι, με την πλούσια λαογραφική τους παράδοση, παρά την προσφυγιά συντηρούν επίμονα στο πέρασμα των ετών τα πατροπαράδοτα έθιμα ...
Παραδοσιακά χριστουγεννιάτικα φαγητά από όλη την Ελλάδα
Τα Χριστούγεννα μαζί με την Πρωτοχρονιά αποτελούν διαχρονικά μια εκ των δύο σημαντικότερων θρησκευτικών γιορτών στην Ελλάδα. Οι 12 γιορτινές ...
Βραδιά γευσιγνωσίας στην Cava με το κτήμα “Αβαντίς”
Το Cava Cafe Brasserie και το Κτήμα Αβαντίς διοργανώνουν την Τετάρτη 31 Ιανουαρίου, «Βραδιά γευσιγνωσίας» με εκλεκτά κρασιά και εξαιρετικά ...
Γιορτάζουμε 2 χρόνια Cava cafe brasserie σε μια μοναδική βραδιά, την Τετάρτη
Το Cava Cafe Brasserie γιορτάζει τα 2 χρόνια λειτουργίας και σας προσκαλεί την Τετάρτη 12 Ιουλίου, σε ένα μοναδικό Food ...
Βραδιά γευσιγνωσίας στην Cava με το κτήμα “Οινογένεσις” – Την Τετάρτη 23 Νοεμβρίου
Το Cava Cafe Brasserie και το Κτήμα Οινογένεσις διοργανώνουν την Τετάρτη 23 Νοεμβρίου, «Βραδιά γευσιγνωσίας» με εκλεκτά κρασιά και ...
Βραδιά γευσιγνωσίας στην Cava με το κτήμα “Παυλίδη” – Την Τετάρτη 19 Οκτωβρίου
Το Cava Cafe Brasserie και το Κτήμα Παυλίδη διοργανώνουν την Τετάρτη 19 Οκτωβρίου, «Βραδιά γευσιγνωσίας» με εκλεκτά κρασιά και ...
Βραδιά γευσιγνωσίας συντροφιά με το Κτήμα Βεγορίτης από το Cava Cafe Brasserie στην Πτολεμαΐδα- Στις 17/12
Βραδιά γευσιγνωσίας συντροφιά με το Κτήμα Βεγορίτης, διοργανώνει το αγαπημένο μαγαζί της Πτολεμαΐδας, Cava Cafe Brasserie (επί της οδού Π. ...
ΔΗΜΟΦΙΛΕΣΤΕΡΑ ΑΡΘΡΑ
