Αλλάζει ο γαστρονομικός χάρτης στο ..μπαλκόνι της Εορδαίας, την όμορφη Βλάστη.
Μια παρέα τριών φίλων, Βλατσιωτών, δέσμευσε το κεντρικότερο ακίνητο του χωριού (ιδιοκτησίας Γαλάνου) και ετοιμάζεται να δώσει και πάλι ζωή, επενδύοντας στο καλό φαγητό.
Η κίνηση έγινε με πρωτοβουλία του Κώστα Βαρβαρούση, ο οποίος φαίνεται να αφήνει τη Θεσσαλονίκη όπου διαμένει, για την αγαπημένη του Βλάστη. Θα συμμετέχουν άλλοι δύο Βλατσιώτες, ένας από την Καστοριά και ένας από την Πτολεμαΐδα.
Το συγκεκριμένο κατάστημα φιλοξενούσε από παλιά επιχειρήσεις εστίασης, όμως τα τελευταία χρόνια παρέμενε ξενοίκιαστο. Η ψησταριά με τις αυθεντικές γεύσεις, αναμένεται να κάνει πρεμιέρα το πρώτο 10ήμερο του Ιουνίου.
