Ένα από τα ποιοτικότερα μέλια της χώρας καθώς και δεκάδες προϊόντα κυψέλης, είχαν την ευκαιρία να γευτούν όσοι βρέθηκαν την Κυριακή στην κεντρική πλατεία της Κοζάνης.
Η 3η γιορτή μελιού φαίνεται πως πέτυχε το στόχο της, κερδίζοντας για άλλη μια χρονιά το κοινό περιοχής, που εκμεταλλευόμενο τον… καλοκαιρινό καιρό επισκέφθηκε καθ’ όλη τη διάρκεια της ημέρας τους τοπικού παραγωγούς οι οποίοι προσέφεραν τα προϊόντα τους.
Η διοργάνωση που εξελίσσεται σε θεσμό πλέον για την πόλη, έχει ως στόχο την ανάδειξη και προώθηση των προϊόντων μελιού, με τους μελισσοκόμους της περιοχής να υποστηρίζουν πως στην Π.Ε. Κοζάνης παράγεται ένα από τα καλύτερα και γευστικότερα μέλια της χώρας, λόγο των πολλών αρωματικών φυτών και των βοτάνων που ευδοκιμούν στην περιοχή.
Στόχος πλέον των μελισσοκόμων, σε συνεργασία πάντα με την αυτοδιοίκηση, η δημιουργία συνεταιρισμού και ενός τυποποιητηρίου ώστε τα προϊόντα τους να μπορέσουν να κερδίσουν έδαφος, ως πιστοποιημένα, σε μεγάλες αγορές του εξωτερικού.
Τη γιορτή μελιού απόλαυσαν ιδιαίτερα και τα παιδιά καθώς στις παράλληλες εκδηλώσεις, είχαν την ευκαιρία για μπαλονοκατασκευές και άλλες δράσεις.
