Το πρώτο επαγγελματικό διώροφο
κτίριο που αναγέρθηκε στα Καϊλάρια, μετά την ανταλλαγή των πληθυσμών Ελλάδος-Τουρκίας το 1923-24,
είναι το εικονιζόμενο του εμπόρου,
Απόστολου Γ. Τσουμή, εμπόρου Κοζάνης.
Το 1ο διώροφο κτίριο στο κέντρο , στην καρδιά της πόλης των ΕΛΕΥΘΕΡΩΝ Καϊλαρίων, θα λέγαμε εμείς, από τον διορατικό-οξυδερκή και πετυχημένο έμπορο της γειτονικής μας Κοζάνης, Απόστολο Γ. Τσουμή.
Το κίνητρο ; Σίγουρα τα καραβάνια των χιλιάδων προσφύγων που κατέφθαναν σωρηδόν από τον Πόντο, τη Μικρά Ασία, τη Θράκη, αλλά και από όπου υπήρχε Ελληνικό στοιχείο στην δολοφόνα γη της Τουρκίας .