Μεγάλη απορρόφηση στην τοπική αγορά εργασίας έχουν οι σπουδαστές και οι απόφοιτοι των σχολών του ΟΑΕΔ Πτολεμαΐδας, καθώς με την ολοκλήρωση της πρακτικής τους άσκησης απορροφώνται σε μεγάλο βαθμό, πάνω από 80%, από επιχειρήσεις της περιοχής και από το δημόσιο τομέα.
Τα παραπάνω ανέφερε ο Διευθυντής της ΕΠΑΣ και του ΚΕΤΕΚ του ΟΑΕΔ Πτολεμαΐδας, Γιώργος Κασπάρης , στην εκδήλωση της ετήσιας 
διαβούλευσης που οργάνωσε σήμερα Δευτέρα η ΕΠΑΣ Μαθητείας, το γραφείο πρακτικής της ΕΠΑΣ Μαθητείας και το γραφείο διασύνδεσης Επαγγελματικής Εκπαίδευσης με την αγορά εργασίας της ΕΠΑΣ Μαθητείας Πτολεμαΐδας με τους εργοδοτικούς φορείς και τους κοινωνικούς εταίρους της περιοχής, ώστε να διαμορφωθούν όσο το δυνατόν καλύτερα οι ειδικότητες που έχουν ζήτηση στην αγορά εργασίας της περιοχής το σχολικό έτος 2019-2020.
Αντίστοιχη άποψη διατύπωσε και ο υπεύθυνος της πρακτικής άσκησης των μαθητών και του Γραφείου Διασύνδεσης του ΟΑΕΔ Πτολεμαΐδας με την αγορά εργασία Γρηγόρης Γεωργιάδης, σημειώνοντας ότι δεν υπάρχει βέβαια κάποια έρευνα αλλά αυτό δείχνει η εμπειρία, ότι «τα παιδιά μας βρίσκουν εργασία», δουλεύουν σχεδόν όλα και μάλιστα με καλές αποδοχές, διότι υπάρχουν εργαστήρια και κάνουν πρακτική. Αυτός είναι μάλιστα ο λόγος που έρχονται μαθητές και από άλλα μέρη της Ελλάδας, ανέφερε χαρακτηριστικά.
Τα τελευταία 10-12 χρόνια εκτός από τις τεχνικές ειδικότητες προσπαθήσαμε να ανοίξουμε προς τα έξω και τις υπόλοιπες ειδικότητες, τρέξαμε τμήμα Ξενοδοχειακών επιχειρήσεων, Διοικητικών καθηκόντων (υπαλλήλων γραφείου), Βοηθών Βρεφονηπιοκόμων, Τμήμα Οικονομικών καθηκόντων- Τμήμα Πληροφορικής και ευελπιστούμε την επόμενη χρονιά να ανοίξουμε πάλι τις ειδικότητες αυτές, πέρα από τις τεχνικές ειδικότητες που τρέχουν, όπως Θερμοϋδραυλικών, Μηχανικών Αυτοκινήτων, Συγκολλητών), ανέφερε ο Διευθυντής κ. Κασπάρης, επισημαίνοντας ότι επειδή υπάρχει ενδιαφέρον τα τελευταία χρόνια για δημιουργία Τμήματος Αρτοποιών, Μαγειρικής και Ζαχαροπλαστικής θα υποβληθεί αίτημα για τη δημιουργία αντίστοιχων εργαστηρίων μήπως μπορέσει να λειτουργήσει και η ειδικότητα αυτή από τη νέα σχολική χρονιά.
