Πλησιάζοντας οι γιορτές των Χριστουγέννων, οι περισσότεροι έχουν στολίσει τα Χριστουγεννιάτικα δέντρα τους ή πρόκειται να το κάνουν τις επόμενες μέρες. Οι επιλογές στα δέντρα, ως προς το υλικό τους, είναι δύο. Τα φυσικά δέντρα και τα πλαστικά. Θελήσαμε να μάθουμε πόσο διαδεδομένα είναι τα φυσικά δέντρα στην ευρύτερη περιοχή της Π.Ε. Κοζάνης κι αν υπάρχει ικανός αριθμός καταναλωτών που να τα προτιμά.
Μιλήσαμε με τον κ. Κρύωνα Νικολαΐδη, ιδιοκτήτη φυτωρίου στην Πτολεμαΐδα, για το πώς διαμορφώνεται η ζήτηση στα φυσικά έλατα. Όπως μας είπε, ποτέ δεν ήταν ιδιαίτερα διαδεδομένα ως επιλογή τα φυσικά δέντρα στην περιοχή, παρ’ όλα αυτά υπήρχε σημαντική ζήτηση στο παρελθόν. Πλέον η αγορά είναι αρκετά πεσμένη, χωρίς αυτό να σημαίνει ότι δεν υπάρχουν κάποιοι που τα επιλέγουν.
Τα δέντρα διατίθενται μέσα σε γλάστρες, ενώ υπάρχει η δυνατότητα, μετά τις γιορτές, να μεταφυτευτούν είτε σε μεγαλύτερη γλάστρα είτε σε εξωτερικό χώρο. Η φροντίδα του δέντρου μέσα στο σπίτι είναι λίγο απαιτητική, καθώς θα πρέπει να είναι σε σχετικά δροσερό μέρος, να ποτίζεται σωστά και να ψεκάζονται τα φύλλα για να δροσίζονται. Οι τιμές τους κυμαίνονται από 12€ έως 300€, ανάλογα με το μέγεθός τους.
Η κυρία Πόπη Σεμερτζίδου εκτός από τα αρωματικά φυτά και βότανα με τα οποία δραστηριοποιείται η εταιρεία της Life Secrets στην Κοζάνη, παράγει και πωλεί φυσικά έλατα. Αν και είναι δύσκολη η χρονιά φέτος με όλες αυτές τις δυσμενείς οικονομικές συγκυρίες, η αγοραστική κίνηση στα φυσικά δέντρα παρουσιάζει αύξηση. Ο κόσμος άρχισε να μαθαίνει και να εντάσσει στις επιλογές του το φυσικό δέντρο, γνωρίζοντας ότι υπάρχουν πλέον σημεία πώλησης στην περιοχή μας. Πολλές φορές δεν πρόκειται απλά για μια αγοραπωλησία, καθώς επισκέπτονται τον χώρο πώλησης οικογένειες μαζί με τα παιδιά τους κι όλοι μαζί επιλέγουν το δέντρο τους. Είναι ένας ευχάριστος τρόπος για να δημιουργηθούν ωραίες αναμνήσεις στα παιδιά. Το φυσικό δέντρο μπορεί να το αγοράσει κανείς είτε πάνω σε βάση είτε σε γλάστρα, ανάλογα με το πώς επιθυμεί. Η τιμή του ξεκινά από τα 15€ και ανάλογα το μέγεθος του δέντρου αυξάνεται.
Η παραγωγή και πώληση φυσικών δέντρων από την κα. Σεμερτζίδου, μπορεί να θεωρηθεί «παράδοση» της οικογένειας, από την στιγμή που μετρά 40 χρόνια από την πρώτη φορά που ο πατέρας της μητέρας της φύτεψε τα πρώτα δέντρα σε ιδιόκτητο χώρο. Έτσι ξεκίνησε η παραγωγή και συνεχίζεται μέχρι και σήμερα από τα εγγόνια του, τιμώντας τον. Στον χώρο παραγωγής έχει δημιουργηθεί ένα δάσος από έλατα, που με την κοπή των δέντρων γίνεται το αραίωμα που απαιτείται για να έχουν χώρο να μεγαλώσουν τα μικρότερα δέντρα.
Η επιλογή των φυσικών δέντρων για τα Χριστούγεννα, πέρα από τις χαρούμενες στιγμές που μπορεί να δημιουργήσει, αποτελεί έναν επιπλέον τρόπο για την προστασία του περιβάλλοντος. Τα πλαστικά δέντρα ρυπαίνουν το περιβάλλον από το στάδιο της παραγωγής τους μέχρι την διάθεσή τους στους καταναλωτές, ενώ το φυσικό δέντρο όχι. Τα φυσικά έλατα μετά το πέρας των γιορτών μπορούν να μεταφυτευθούν σε εξωτερικό χώρο ή να αφεθούν με σκοπό να ξεραθούν και να αξιοποιηθούν ως καύσιμη ύλη σε τζάκια και σόμπες.
