Στον αγρό της Σχολής Γεωπονικών Επιστημών πραγματοποιούνται ερευνητικές εργασίες και παρατηρήσεις στον πειραματικό οπωρώνα (κεράσια και μήλα), στα πειράματα της σίκαλης Βεύης, της συγκαλλιέργειας σιτηρών με ψυχανθή, στο φασόλι πλακέ, στο φασόλι και τη φάβα Φενεού καθώς και στη φάβα Σαντορίνης.
Από τις παρατηρήσεις και τα ερευνητικά δεδομένα θα προκύψουν χρήσιμα συμπεράσματα για τα παραπάνω αγροτικά προϊόντα.