Την ευκαιρία να γνωρίσουν από κοντά την καλλιέργεια του κρόκου Κοζάνης και τη σημασία του για την τοπική οικονομία και παράδοση είχαν μαθητές και μαθήτριες τριών σχολείων, που συμμετέχουν στο βραβευμένο διασχολικό περιοδικό «Όνειρα Ψυχών». Η πρώτη κοινή δράση των μελών του περιοδικού πραγματοποιήθηκε την Τρίτη 3 Νοεμβρίου 2026, με οικοδεσπότη το Γυμνάσιο Κρόκου.
Στη συνάντηση συμμετείχαν μαθητές και μαθήτριες του Γυμνασίου Κρόκου, του ΔΗΜΩΣ Γυμνασίου Κοζάνης και του ΔΗΜΩΣ ΓΕΛ Κοζάνης. Οι συμμετέχοντες είχαν την ευκαιρία να γνωριστούν, να ανταλλάξουν ιδέες και να συζητήσουν τα σχέδιά τους για το επόμενο τεύχος του περιοδικού.
Γνωριμία με την καλλιέργεια και την παραγωγή του κρόκου
Στο πλαίσιο της εκπαιδευτικής δράσης, οι μαθητές επισκέφθηκαν χωράφι καλλιέργειας κρόκου, όπου ο γεωπόνος του ΕΛΓΑ, Γεώργιος Νίκου, τους ενημέρωσε για τα στάδια παραγωγής και τη διαδικασία συγκομιδής του ιδιαίτερου αυτού προϊόντος της Κοζάνης.
Ακολούθησε επίσκεψη στον Αγροτικό Συνεταιρισμό Κροκοπαραγωγών Κοζάνης, όπου ο γενικός διευθυντής, Κωνσταντίνος Κατσικαρώνης, παρουσίασε τη λειτουργία του συνεταιρισμού, την εξαγωγική δραστηριότητα, τα προϊόντα που παράγονται από τον κρόκο και τις ιδιότητες που του αποδίδονται.
Η δράση ολοκληρώθηκε με περιήγηση σε έκθεση φωτογραφίας αφιερωμένη στον κρόκο και στους ανθρώπους που ασχολούνται με την καλλιέργειά του.
Η επίσκεψη συνδύασε τη συνεργασία των μαθητών με τη γνωριμία τους με ένα από τα πιο χαρακτηριστικά αγροτικά προϊόντα της Δυτικής Μακεδονίας, προσφέροντας παράλληλα ερεθίσματα και ιδέες για τη συνέχεια της κοινής εκδοτικής τους προσπάθειας.
