Επισημαίνουμε, για τις φίλες και φίλους αναγνώστες και όχι μόνο, πως, η Γιάννα Κουσουντίδου, όπως την αποκαλούσαν, κατάγονταν από το χωριό Ανατολικό και η απόφασή της, ένα μικρό κο ριτσάκι από χωριό, να τολμήσει να κατέβει στην πόλη (Πτολεμαϊδα) και να σταθεί, αν θέλετε, ανταγωνιστικά απέναντι στις “ΜΕΤΡ” της κοπτικής-ραπτικής μόδας και τέχνη, στην Πτολεμαϊδα, ήταν κάτι το αφύσικο, κάτι, θα λέγαμε σήμερα, με τα μικρά μπακάλικα της γειτονιάς, της τότε εποχής, να τολμούν να ανταγωνιστούν με τα σημερινά , ΣΟΥΠΕΡ-ΜΑΡΚΕΤ, και κάτι τέτοιο δε θα το τολμούσε κανείς-καμία και όμως, η μικρή μας Ιωάννα, έχοντας εμπιστοσύνη στις γνώσεις της, τόλμη και αυτοπεποίθηση για αυτό που επιχειρούσε, τα κατάφερε μια χαρά, κάτι που μαρτυρεί η παρουσία, της φώτο μας, με τις μαθήτριές της. Έτσι, επαληθεύεται η ρήση των προγόνων μας, “Ο τολμών Νικά ”.
Έτσι, το τολμηρό κορίτσι μας. εγκατέστησε το ραφείο της σε οικοδομή του “Πανδοχείου”. Δημήτρη Σιόλιου, επί της 25ης Μαρτίου και κοντά στην Εκκλησία της Αγίας Τριάδος.
Πρέπει να σημειώσουμε, για το θυμηθούν οι παλιοί και να το μάθουν και οι νέοι μας, πως, την εποχή εκείνη, δεν υπήρχαν στην Πτολεμαϊδα, αλλά και σε ισοδύναμες, τουλάχιστον, άλλες πόλεις, καταστήματα με έτοιμα ενδύματα, παρά μόνο πολλά , υπέροχα και πλούσια, σε ποιότητα και ποικιλία, καταστήματα υφασμάτων.
Στο μέσον, της φώτο μας, η Δασκάλα της κοπτικής-ραπτικής τέχνης, Γιάννα Κουσουντίδου, με τις μαθήτριές της το 1953.
Σειρά 1η, καθιστές, από αριστερά: Μιμικάρη Κωνσταντίνα (Κωστούλα), από το Ανατολικό, Παπαδοπούλου Βικτορία, από Πτολεμαϊδα,, η δασκάλα ραπτικής, Κουσουντίδου Ιωάννα (Γιαννούλα), Νικολαϊδου Ελένη και Κουσουντίδου Ευστρατία (Στρατία)-Λίττα, από το Ανατολικό.
Σειρά 2η, ημιόρθιες, από αριστερά: Ζαφειρίδου Ευγενία, από το Ανατολικό και Γιαννακόπου- λου Γαριφαλιά, από το Ανατολικό.
Σειρά 3η;, Όρθιες από αριστερά: Τσαμαντάνη Αγνή, από Πτολεμαϊδα, Κασαμπαλή Αρετή, από Ανατολικό, Σαρρή Στέλλα, από Πτολεμαϊδα, Καζαντζή Ξένη, από Πτολεμαϊδα, Πατμάνογλου Μαρία (Μαρίκα), από Πτολεμαϊδα, Κουσουντίδου Βέρα, αδελφή της δασκάλας , από το Ανατολικό, Ηλιαδέλη Ρίνα, από Κοζάνη και Ίτσκου (Πιλίτς), από το Προάστιο.