Ο Κυριάκος Μητσοτάκης είδε πριν από λίγες ημέρες τη Σέβη Βολουδάκη, σύζυγο του αείμνηστου βουλευτή Χανίων, Μανούσου και της πρότεινε να είναι υποψήφια στον τόπο καταγωγής του άντρα της, τα Χανιά. Η Σέβη είναι δικηγόρος, έχει εργαστεί για πολλά χρόνια στο Ευρωπαϊκό Κοινοβούλιο και ασχολήθηκε με την Ενέργεια και το Περιβάλλον, αλλά και στην Επιτροπή Ανταγωνισμού. Έχει διδακτορικό στο Δίκαιο του Ανταγωνισμού από το Αριστοτέλειο και έχει μεταπτυχιακό στο Δημόσιο Διεθνές Δίκαιο από το πανεπιστήμιο Libre de Bruxelles. Σήμερα εργάζεται ως νομική σύμβουλος στον ιδιωτικό τομέα και μεγαλώνει τα τρία ανήλικα παιδιά της που είχε με τον Μανούσο Βολουδάκη.
Η Σέβη Αμανατίδου γεννήθηκε και μεγάλωσε στα Σέρβια της Κοζάνης.
