Η Κοβεντάρειος Δημοτική Βιβλιοθήκη Κοζάνης θέλοντας να ενώσει και την δική της φωνή στην προσπάθεια που γίνεται για την όσο το δυνατόν μεγαλύτερη ευαισθητοποίηση και συμπαράσταση όλων μας απέναντι στους συμπολίτες που πάσχουν από ΚΟΙΛΙΟΚΑΚΗ, αποφάσισε να φωταγωγήσει το νέο της κτίριο (επί της οδού Κ. Δαβάκη 9) στις 22 και 23 Μαΐου 2021.
Η ΚΟΙΛΙΟΚΑΚΗ είναι μια αυτοάνοση ασθένεια κατά την οποία η κατανάλωση δημητριακών (σιτάρι, κριθάρι, σίκαλη και μερικές φορές η βρόμη) προκαλεί βλάβη στην εσωτερική επιφάνεια του εντέρου και επηρεάζει ανθρώπους κάθε ηλικίας και φύλου, χωρίς καμιά εξαίρεση, και η μοναδική της θεραπεία είναι η εφ’ όρου ζωής δίαιτα ελεύθερης γλουτένης και χωρίς ίχνη αυτής. Σύμφωνα με πρόσφατες μελέτες, το 1% του πληθυσμού σε Ευρώπη και Αμερική έχει ήδη διαγνωσθεί ή θα νοσήσει από ΚΟΙΛΙΟΚΑΚΗ μέσα στα επόμενα χρόνια.
Για τους πάσχοντες από ΚΟΙΛΙΟΚΑΚΗ και τους Συλλόγους που τους εκπροσωπούν ο μήνας Μάϊος είναι παγκόσμια αφιερωμένος για την ευαισθητοποίηση και την ενημέρωση όλων των κοινωνιών για την ΝΟΣΟ.
