Ο παρουσιαστής Χρήστος Ανθόπουλος πήγε ταξίδι στη Φλώρινα και έκανε με τη γιαγιά του την Όλγα παραδοσιακή πρασοτυρόπιτα στην αυλή!
Guest κριτής: Παππούς Πέτρος Βόσδου
Σκηνοθέτης/Κάμερα/Voice over: Γιώργος Ανθόπουλος
-Δείτε τα υλικά για τη συνταγή
– Για τη γέμιση χρειάζεστε:
– 3 πράσα ψιλοκομμένα
– 1 κουπάκι γιαούρτι
– 4 αβγά
– 1 κούπα γάλα
– 200 γραμμάρια φέτα τυρί
Για το φύλλο χρειάζεστε:
– Μισό κιλό Αλεύρι
– 1 φλυτζανάκι του καφέ σπορέλαιο
– 1 κουταλιά της σούπας ξύδι
– 1 κουταλάκι του γλυκού αλάτι
– 250ml χλιαρό νερό
Εxtra : 200 γραμμάρια βιτάμ λιωμένο
Προθέρμανση ο φούρνος στους 220 βαθμούς για 15′
Χρόνος εκτέλεσης 45′
