Στη Διεθνή Έκθεση τροφίμων και ποτών SIAL, η οποία διεξάγεται στο Παρίσι από τις 15 έως τις 19 Οκτωβρίου, συμμετέχουν έξι (6) επιχειρήσεις από τη Δυτική Μακεδονία.
Η Διεθνής Έκθεση SIAL είναι από τις μεγαλύτερες παγκοσμίως στον τομέα των ποτών και των τροφίμων, αποκαλύπτοντας τις τάσεις και τις καινοτομίες, οι οποίες διαμορφώνουν τη βιομηχανία του αύριο. Στη φετινή διοργάνωση συμμετέχουν 7200 επιχειρήσεις από 199 χώρες.
Σύμφωνα με τον υπεύθυνο εξωστρέφειας και μέλος του Δ.Σ. του Επιμελητηρίου Κοζάνης, κύριο Μιχάλη Χλιάπα, οι εταιρείες : Μπαγκατζούνης (Bagatzounis Spices, Herbs & Beverages), Alfa Pastry & Health Habit, Καλλιόπη Σεμερτζίδου (bio – lifesecrets), Φάρμα Λευκάρων και Ναουμίδης είναι αυτές που, κατόπιν συνεργασίας της Περιφέρειας Δυτικής Μακεδονίας και του Επιμελητηρίου Κοζάνης, οργανωμένα συμμετέχουν στην Έκθεση. Αξίζει να σημειωθεί ότι είναι η πρώτη φορά που Περιφέρεια και Επιμελητήριο στηρίζουν πρακτικά και οικονομικά την παρουσία επιχειρήσεων της περιοχής στην εν λόγω έκθεση, βάζοντας το λιθαράκι τους στην εξωστρέφεια και στην ανάπτυξη επιχειρηματικών σχέσεων, οι οποίες θα βοηθήσουν στην άνοδο των εξαγωγών.
Επικοινωνήσαμε με την κυρία Καλλιόπη Σεμερτζίδου, η οποία μας μετέφερε το κλίμα και τις προοπτικές που δημιουργούνται από αυτή τη συμμετοχή. Όπως δήλωσε : « Η Διεθνής Έκθεση SIAL είναι από τις μεγαλύτερες εκθέσεις του χώρου, με πολλές επιχειρήσεις, μεγάλη επισκεψιμότητα και τεράστιες δυνατότητες συνεργασιών. Είναι καιρός να ενισχυθεί το ελληνικό brand, με συνεχή παρουσία, για τη δημιουργία επιχειρηματικών δεσμών που θα κάνουν γνωστά τα πολύς καλής ποιότητας ελληνικά προϊόντα.»
Η Ελληνική συμμετοχή είναι 5η σε αριθμό περιπτέρων, υποδηλώνοντας τον εξαγωγικό χαρακτήρα των προϊόντων της πρωτογενούς παραγωγής.