Η εκπομπή «ΖΟΥΝ ΑΝΑΜΕΣΑ ΜΑΣ» με τον Αντώνη Πουγαρίδη φιλοξένησε τον Ανδρέα Καψή, ιδιοκτήτη του Green Mile, σε μια συζήτηση για την άθληση και την αυξημένη ζήτηση που καταγράφεται στα γυμναστήρια μετά τη θερινή ανάπαυλα.
Το βασικό μήνυμα που θέλησε να περάσει ο κ. Καψής είναι πως η άθληση θα πρέπει να αποτελεί μια δραστηριότητα που γίνεται 12 μήνες τον χρόνο. Ωστόσο, όπως σημείωσε, η ελληνική νοοτροπία θέλει την άθληση να περιορίζεται κατά τους θερινούς μήνες, με αποτέλεσμα η επιστροφή στα γυμναστήρια να γίνεται μαζικά μετά το καλοκαίρι.
Ο κόσμος, όπως ανέφερε, είναι πλέον αρκετά πιο ενημερωμένος σε ό,τι αφορά την άθληση και αρκετά στερεότυπα έχουν ξεπεραστεί. Χαρακτηριστικό παράδειγμα αποτελεί η αντίληψη ότι οι γυναίκες δεν θα πρέπει να σηκώνουν πολλά βάρη, επειδή θα αποκτήσουν μια πιο «πρησμένη» εμφάνιση.
«Οι γυναίκες έχουν μπει στα ελεύθερα βάρη και δημιουργούν ανταγωνιστικές συνθήκες ακόμη και με άνδρες στις επιδόσεις, γεγονός θετικό. Οι τελευταίες επιστημονικές μελέτες δείχνουν ότι οι ασκήσεις ενδυνάμωσης είναι επωφελείς στον οργανισμό, όχι μόνο για το μυοσκελετικό σύστημα. Αποδεικνύεται ότι το ίδιο συμβαίνει και στο καρδιοαναπνευστικό. Κάποτε λέγαμε ότι χρειάζεται αερόβια άσκηση, σήμερα αυτό αποδεικνύεται ότι επιτυγχάνεται πρωταρχικά και με την άσκηση με βάρη. Αποδεικνύεται ότι υπάρχει καλύτερη λειτουργία της καρδιάς και πιο ισχυρό μυϊκό σύστημα», τόνισε χαρακτηριστικά.
Ο ίδιος εξήγησε πως, όπως σε όλα τα επαγγέλματα απαιτούνται μελέτη και εξειδίκευση, το ίδιο ισχύει και στον χώρο της άσκησης, στον οποίο τα τελευταία χρόνια έχει δοθεί μεγαλύτερη βαρύτητα. Όπως σημείωσε, η άσκηση αποτελεί πλέον σημαντικό παράγοντα για τη μακροβιότητα και την υγεία, σε συνδυασμό φυσικά με την κατάλληλη ιατρική παρακολούθηση και τη διατροφή.
Με 35 χρόνια εμπειρίας στον χώρο της άθλησης, ο κ. Καψής αναφέρθηκε και στην εξέλιξη της γυμναστικής μέσα στις δεκαετίες, υπογραμμίζοντας ότι πλέον το ενδιαφέρον έχει μετατοπιστεί από το καθαρά αισθητικό αποτέλεσμα και προς την υγεία και την ευεξία.
«Σήμερα η άσκηση επιβάλλεται στον άνθρωπο και επιβάλλεται από τις μικρές ηλικίες», τόνισε, αναφερόμενος παράλληλα στην ανάπτυξη των παιδιών και στη σύνδεση της σωματικής άσκησης με τη σωστή και ασφαλή σωματική ανάπτυξη.
«Σήμερα ο κόσμος είναι ενημερωμένος για τη σωματική άσκηση και τη σύνδεσή της με την υγεία. Παλαιότερα ο κόσμος, για να ρίξει τη χοληστερίνη και το σάκχαρο, […] σήμερα καταλαβαίνει ότι οι δείκτες αυτοί μπορούν να μειωθούν με τη σωστή διατροφή και την άσκηση», σημείωσε.
Η άσκηση σε συνδυασμό με τη διατροφή και την επιστημονική γνώση
Για τους πολίτες που θέλουν να ενισχύσουν την υγεία τους και να βελτιώσουν τη διατροφή τους, ο κ. Καψής σημείωσε ότι ο κλάδος της άθλησης έχει πλέον πλαισιωθεί από μια σειρά ειδικών επιστημόνων.
«Η προσέγγιση του “βελτιώνω το σώμα μου” δεν ήταν απόλυτα σωστή. Η εμπορευματοποίηση έχει κάνει ζημιά. Σήμερα έχουμε ειδικούς για να μας ενημερώνουν. Στο αντικείμενό μας οι διατροφολόγοι τείνουν να έρθουν πολύ κοντά στην άθληση, συνδυάζοντας με τους προπονητές τις γνώσεις τους προς όφελος του ανθρώπου. Υπάρχουν άνθρωποι που ειδικεύονται ως κλινικοί διαιτολόγοι, με κατάρτιση για τις παθήσεις. Αυτό, όταν συνδυάζεται με την άσκηση, είναι πολύ καλύτερο. Στους σοβαρούς χώρους γυμναστηρίων σήμερα υπάρχουν άνθρωποι που ορίζουν αυτά τα ζητήματα, έχοντας τις ανάλογες σπουδές και επαγγελματικά δικαιώματα», τόνισε, μιλώντας για τη σημασία της σωστής καθοδήγησης τόσο στην άθληση όσο και στη διατροφή.
Οι τεχνολόγοι τροφίμων μπορούν, για παράδειγμα, να ασχολούνται με το κομμάτι των συμπληρωμάτων, οι διαιτολόγοι με τη διατροφή και οι γυμναστές με την άσκηση, με όλες αυτές τις ειδικότητες να μπορούν να συνδυάζονται προς όφελος των αθλούμενων.
Σε αυτό το πλαίσιο, η Green Mile έχει δημιουργήσει μια ομάδα συνεργατών με εξειδίκευση στη διατροφή, τη φυσικοθεραπεία, την άσκηση με βάρη και την τεχνολογία τροφίμων.
«Μπαίνουν άνθρωποι στην ομάδα μας με εξειδικεύσεις στους τομείς αυτούς. Είμαι πολύ χαρούμενος και αυτό είναι παράξενο για τα ελληνικά δεδομένα και τα δεδομένα μιας μικρής επαρχιακής πόλης. Οι άνθρωποι μπορούν να το διαπιστώσουν, ενώ οι εγκαταστάσεις μας αξιοποιούνται στο μέγιστο», σημείωσε.
Η καινοτομία και η αλλαγή στη νοοτροπία
Τέλος, ο κ. Καψής ανέφερε πως το επίπεδο ενημέρωσης του κόσμου συνεχώς εξελίσσεται και ότι, όταν δημιουργείται μια καινοτόμα υπηρεσία, το κοινό σταδιακά εξοικειώνεται και εκπαιδεύεται προς τη σωστή κατεύθυνση.
«Έχουμε ένα οικονομικό αντίτιμο στις υπηρεσίες που προσφέρουμε. Σε εμάς το κίνητρο είναι να σέβεται κάποιος τους όρους της κοινότητας και να συμπεριφέρεται με τρόπο που να μπορεί να κατανοήσει τα όσα δημιουργήσαμε και εμείς να έχουμε υψηλή δοτικότητα», κατέληξε.
