Ενός λεπτού σιγή τήρησε το δημοτικό συμβούλιο Αμυνταίου στην έναρξη της συνεδρίασης της Τετάρτης, για το θάνατο της μνήμης του Γιάννη Μπουτάρη, που έφυγε από τη ζωή σε ηλικία 82 ετών, έχοντας συνδέσει μεγάλο μέρος της ζωής του με την περιοχή του Νυμφαίου και του Αμυνταίου εν γένει.
Ο δήμαρχος Γιάννης Λιάσης έκανε λόγο για μια μεγάλη απώλεια, λέγοντας πως ο δήμος πρέπει να τιμήσει τον Γιάννη Μπουτάρη, όπως του αξίζει, αναφέροντας μεταξύ άλλων: «Ο κυρ Γιάννης, ένας Νυμφαιώτης έφυγε από κοντά μας, αλλά μέχρι την τελευταία του στιγμή αγωνιούσε για το Νυμφαίο, ήθελε να βοηθάει το δήμο Αμυνταίου και με τις προτάσεις του πήγε μπροστά τα πράγματα, και το δήμο και το Νυμφαίο. Μεγάλος οραματιστής, που καθόρισε με τη στάση του τα αυτοδιοικητικά, κοινωνικά και πολιτικά πράγματα. Πρωτοπόρος. Κανείς δεν ξεχνάει το έργο του. Ήταν ο πατέρας του κρασιού. Έκανε τον ΑΡΚΤΟΥΡΟ και το Καταφύγιο τη λύκου και όχι μόνο».
Τα συλλυπητήριά της εξέφρασε και ο Μ. Γιαννιτσοπούλου, ενώ ο κ. Ελευθεριάδης τόνισε πως πρόκειται για μια μεγάλη απώλεια, ενός ανθρώπου που δεν δίσταζε να παλέψει στα μπλόκα για τα αυτονόητα.