Συνάντηση της Διοίκησης του ΕΒΕ με παραγωγούς τοπικών προϊόντων του κλάδου «Τροφίμων –Ποτών» για την προβολή και προώθηση των προϊόντων τους στην τοπική αγορά

Μετά από πρωτοβουλία της Διοίκησης του Εμπορικού και Βιομηχανικού Επιμελητηρίου Κοζάνης (ΕΒΕ) και του προέδρου του Κώστα Κυριακίδη, πραγματοποιήθηκε την περασμένη Δευτέρα 28 Μαΐου 2012 το απόγευμα, στην αίθουσα συνεδριάσεων του ΕΒΕ, συνάντηση των μελών του Δ.Σ με περίπου είκοσι (20) επιχειρηματίες της Π.Ε. Κοζάνης, του κλάδου τροφίμων και ποτών, στην οποία συζητήθηκαν εκτεταμένα τα προβλήματα που οι ντόπιοι παραγωγοί αντιμετωπίζουν στην προσπάθειά τους να διαθέτουν τα προϊόντα τους στα Super Markets και να τα καταστήσουν γνωστά στους χιλιάδες καταναλωτές της τοπικής αγοράς.
Υπενθυμίζεται ότι είχε προηγηθεί προ μηνός περίπου συνάντηση της διοίκησης με στελέχη μεγάλων αλυσίδων πολυκαταστημάτων τροφίμων που διατηρούν υποκαταστήματά τους στην περιοχή, με κεντρικό θέμα συζήτησης τότε την τοποθέτηση των προϊόντων της τοπικής παραγωγής στα ράφια των καταστημάτων αυτών, στην οποία κοινή διαπίστωση και των δύο πλευρών ήταν ότι «αν τα τοπικά προϊόντα μπουν στα ράφια των Super Markets, αυτό θα λειτουργήσει τόσο προς όφελος του καταναλωτή που θα μπορεί να προμηθεύεται αγνά προϊόντα από τον τόπο του, όσο και επ’ ωφελεία των επιχειρήσεων των πολυκαταστημάτων που θα ενισχύσουν το δικό τους ταμείο και βεβαίως προς το συμφέρον των ίδιων των παραγωγών τοπικών προϊόντων, που στη δύσκολη οικονομική συγκυρία που ζούμε, πρέπει με κάθε τρόπο να στηριχθούν για να συνεχίσουν αμείωτη την παραγωγή τους και να χαράξουν νέα αναπτυξιακή ρότα για τις επιχειρήσεις τους».
Την διαπίστωση αυτή που εκφράστηκε δια στόματος του Προέδρου του ΕΒΕ Κώστα Κυριακίδη, μετέφερε ο ίδιος και στην συνάντηση με τους επιχειρηματίες – μέλη του ΕΒΕ, οι οποίοι και συμφώνησαν κατά κύριο λόγο με την άποψη ότι «πρέπει πρώτα και πάνω απ’ όλα να καταβληθεί σημαντική συλλογική προσπάθεια από το ΕΒΕ, τους τοπικούς Φορείς και από τους ίδιους τους επιχειρηματίες για να γίνουν γνωστά τα προϊόντα πού παράγουν οι τοπικές επιχειρήσεις στο ντόπιο καταναλωτικό κοινό και να διαμορφωθεί κατά το μέγιστο δυνατό τοπική καταναλωτική συνείδηση ».
Επίσης, αξίζει να σημειωθεί ότι οι όλοι οι επιχειρηματίες που ανεξαιρέτως έλαβαν το λόγο και κατέθεσαν τις δικές τους εμπειρίες, απόψεις, αλλά και προτάσεις επί του θέματος επαίνεσαν την προσπάθεια του ΕΒΕ και τόνισαν σχετικά με το θέμα της τοποθέτησης των προϊόντων τους στα ράφια των πολυκαταστημάτων ότι «αυτό είναι επιθυμητό μόνο μέσα από διαδικασίες που δεν προδίδουν και δεν λειτουργούν σε βάρος του παραγωγού». Ο κ. Κυριακίδης από την πλευρά του διαβεβαίωσε τους συμμετέχοντες ότι το Επιμελητήριο θα πρωτοστατήσει στην προσπάθεια προβολής και προώθησης των τοπικών προϊόντων, χρησιμοποιώντας όλες τις δυνάμεις που διαθέτει ο Φορέας και θα συνεχίσει να στηρίζει τους παραγωγούς- μεταποιητές και όλα τα μέλη του, γιατί η ενίσχυση της επιχειρηματικότητας στη δύσκολη συγκυρία που βιώνουμε είναι υποχρέωση όλων μας. Αναφορικά με το θέμα τόνισε ότι «το ΕΒΕ θα απαιτήσει από τα super Markets την τοποθέτηση στα ράφια τους τοπικών προϊόντων με λογικούς- εφικτούς όρους, γιατί πεποίθηση όλων μας είναι ότι τα δικά μας προϊόντα, τα τοπικά, θα πρέπει ο καταναλωτής να τα βρίσκει παντού σε όλη την περιφέρεια Δυτικής Μακεδονίας τουλάχιστον κι αν δεν τα βρίσκει θα πρέπει να τα ζητά με το όνομά τους από τα υπερκαταστήματα της περιοχής μας και εν γένει την τοπική αγορά.»