Σ’ ένα από τα μεγαλύτερα φυτώρια της Έδεσσας και το καλύτερο του Ριζαρίου, βρέθηκε ο ‘’Π’’ καταγράφοντας την εικόνα από την απέραντη έκταση της καλλιέργειας και από τη διαδικασία ανάπτυξης – φροντίδας των φυτών.
Πρόκειται για ένα επάγγελμα, που πέρασε από γενιά σε γενιά, ξεκινώντας η οικογενειακή αγροτική επιχείρηση από το 1979, σύμφωνα με τον σημερινό ιδιοκτήτη Πέτρο Δημητριάδη, ο οποίος παρ’ όλο που ως Γεωπόνος Π.Ε. θα μπορούσε να είχε διοριστεί σε κάποια Υπηρεσία, αυτός επέλεξε τη γη τον κλάδο των φυτοριούχων.
«Είναι μία επίπονη δουλειά, καθώς γίνεται κάτω από όλες τις καιρικές συνθήκες, χωρίς παύση και διακοπή σε όλη την διάρκεια του χρόνου» εξήγησε ο κ. Δημητριάδης ο οποίος αναφερόμενος στην τεχνική που χρησιμοποιείται στο φυτώριο τόνισε ότι περιλαμβάνει την επιλογή των φυτών τα οποία στη συνέχεια μεταφυτεύονται και μπολιάζονται, ώστε να υπάρξουν πολλές ποικιλίες καρποφόρων και οπωροφόρων δέντρων.
«Είναι το καλύτερο φυτώριο οπωροφόρων και καλλωπιστικών δένδρων, με καλής ποιότητος φυτά, που σε τρία χρόνια δίνουν καρπούς» διευκρίνισε ο πρώην πρόεδρος Ριζαρίου Χρήστος Μαυρίδης, που μας ξενάγησε στο χώρο.
Ο Πέτρος Δημητριάδης μαζί με τον αδελφό του Κωνσταντίνο εμπειροτέχνη γεωργό, διαθέτοντας έναν άρτιο εξοπλισμό μηχανημάτων, παρέχουν υγιές και εύρωστο φυτοϋγειονομικό υλικό, χρησιμοποιώντας διαφορετικά υποκείμενα, ώστε να μπορούν να ανταποκριθούν σε κάθε τύπο εδάφους.
Εξάλλου δεν είναι τυχαίο το γεγονός ότι το συγκεκριμένο φυτώριο δραστηριοποιείται σε όλη την Ελλάδα, ενώ οι ιδιοκτήτες παρέχουν πληροφορίες και υποστήριξη σε όλους τους καλλιεργητές με σεβασμό πάντα στον άνθρωπο και αγάπη στο περιβάλλον.