Τιμώμενη γαστρονομική Περιφέρεια είναι η Δυτική Μακεδονία στο 1ο Greek gastronomy workshop που διεξάγεται στη Νέα Υόρκη, αυτές τις ημέρες, με τη συμμετοχή πολλών εταιρειών της περιοχής.
Η εκδήλωση τελεί υπό την αιγίδα του Υπουργείου Τουρισμού, της Ελληνικής Πρεσβείας στην Ουάσιγκτον και της Κεντρικής Ένωσης Επιμελητηρίων Ελλάδας.
Στη Νέα Υόρκη για να παρακολουθήσει τις εργασίες του workshop, βρίσκεται και ο Περιφερειάρχης Δυτικής Μακεδονίας όπου με την υποστήριξη της ΑΝΚΟ και της Αγροδιατροφικής σύμπραξης της Περιφέρειας, πραγματοποιούνται σημαντικές B2B συναντήσεις και συζητήσεις για τις ευκαιρίες συνεργασίας επιχειρήσεων της Δυτικής Μακεδονίας με αντίστοιχες της Αμερικής.
Σκοπός η προβολή και προώθηση επιχειρήσεων και αγροδιατροφικών προϊόντων της Δυτικής Μακεδονίας που μπορούν να εξαχθούν στην αγορά της Αμερικής.