Στο ένθετο «Healthy Talks By Dioscurides» της εκπομπής «Ραδιοεφημερίδα», η Αναστασία Κοτζακόλιου συζήτησε με την ψυχολόγο Αθηνά Δημητριάδου, εστιάζοντας στο ψυχολογικό υπόβαθρο των διατροφικών διαταραχών και τις διαθέσιμες λύσεις. Η Δημητριάδου ανέλυσε πώς οι συναισθηματικές αντιδράσεις επηρεάζουν τις διατροφικές μας συνήθειες, σημειώνοντας πως τα έντονα συναισθήματα, είτε θετικά είτε αρνητικά, μπορούν να προκαλέσουν υπερφαγικά επεισόδια ή αδυναμία πρόσληψης τροφής.
Σύμφωνα με την ψυχολόγο, οι πιο συχνές διατροφικές διαταραχές είναι η ψυχογενής ανορεξία, η ψυχογενής βουλιμία και η υπερφαγία. Η διάκριση γίνεται τόσο από το είδος της διαταραχής όσο και από τον τρόπο που οι ασθενείς εκφράζουν την εικόνα τους για το σώμα. Για παράδειγμα, στην ανορεξία, το άτομο μπορεί να βλέπει τον εαυτό του υπέρβαρο ακόμη και αν είναι επικίνδυνα αδύνατο. Στη βουλιμία, συχνά τα επεισόδια υπερκατανάλωσης ακολουθούνται από μεθόδους όπως πρόκληση εμετού για την αποβολή θερμίδων.
Η Δημητριάδου εξήγησε ότι το περιβάλλον, συμπεριλαμβανομένων των κοινωνικών προτύπων και των μέσων κοινωνικής δικτύωσης, παίζει σημαντικό ρόλο στην ανάπτυξη αυτών των διαταραχών. Η προώθηση αδύνατων σωματότυπων και η άσκηση πιέσεων σε νεαρά άτομα από την οικογένεια μπορεί να επιβαρύνουν την ψυχολογία τους, οδηγώντας τα σε ανθυγιεινές πρακτικές ελέγχου του βάρους.
Η Δημητριάδου υπογράμμισε ότι οι διατροφικές διαταραχές δεν είναι εύκολα αναστρέψιμες χωρίς υποστήριξη. Η αντιμετώπισή τους απαιτεί συνήθως την εμπλοκή επαγγελματιών υγείας και ψυχολογική στήριξη, ενώ σε προχωρημένες περιπτώσεις μπορεί να χρειαστεί νοσηλεία και ειδική διατροφή για την ενίσχυση της υγείας του ασθενή.
Τέλος, η Δημητριάδου επεσήμανε ότι η κοινωνία πρέπει να στραφεί σε ένα πιο ισορροπημένο πρότυπο ζωής, προωθώντας τον υγιεινό τρόπο διατροφής και την άθληση από μικρή ηλικία, ώστε να μειωθεί το φαινόμενο της παιδικής παχυσαρκίας.
