Με μυρωδιές από την ποντιακή κουζίνα, όμορφη παρέα και αυθεντικές γεύσεις ξεκίνησε χθες, Τρίτη 13 Οκτωβρίου, το εργαστήρι «Βιωματική Μαγειρική» του Ποντιακού Συλλόγου Πτολεμαΐδας.
Πρώτος πρωταγωνιστής της κουζίνας ήταν ο παραδοσιακός τανομένος σουρβάς, που οι συμμετέχοντες γνώρισαν από κοντά, παρακολούθησαν την παρασκευή του και φυσικά… δοκίμασαν!
Το γευστικό ταξίδι συνεχίζεται την Τρίτη 20 Οκτωβρίου, με σειρά να παίρνει η πουρμά, η γλυκιά ποντιακή πίτα.
Γιατί η παράδοση δεν περνά μόνο από τις αφηγήσεις, αλλά και από τα χέρια, τις συνταγές και τις γεύσεις που μας ενώνουν γύρω από ένα τραπέζι!
Καλή συνέχεια με… καλή όρεξη!
