Η εκπομπή Μέρα Μεσημέρι με την Φωτεινή Μάντσου φιλοξένησε την Πολυτίμη Φαρμάκη – Αντιπεριφερειάρχης Τουρισμού, Πολιτισμού και Περιβάλλοντος Περιφέρειας Δυτικής Μακεδονίας.
Η ίδια αναφέρθηκε στον οινοτουρισμό στη Δ. Μακεδονία, περιγράφοντας τι είναι αυτή η μορφή τουρισμού, σημειώνοντας πως αποτελεί ένα από το κομμάτι της στρατηγικής ανάπτυξης του τουρισμού, καθώς η περιοχή έχει 45 οινοποιεία. Η προσπάθεια ξεκίνησε στη ΔΕΘ, όπου παρουσίασαν τα κρασιά της περιοχής, αλλά και το προφίλ που θέλουν να δώσουν στον οινοτουρισμό. «Τώρα αναδύεται και εμφανίζεται μέσα στον τουρισμό για να διεκδικήσει τη θέση της», τόνισε.
Μάλιστα τα κρασιά της περιοχής παρουσιάστηκαν στο Βελιγράδι σε τουριστικές πράκτορες, ενώ υπάρχει πρόταση ώστε να έρθουν ταξιδιωτικά πρακτορεία σε ταξίδια στην Ελλάδα, για να υλοποιήσουν πακέτα διακοπών, από ανθρώπους από τη Σερβία που θέλουν να γνωρίσουν την χώρα μας.
Αναφέρθηκε στο διαφορετικό μικροκλίμα της Δ. Μακεδονίας, με τις λίμνες, τα ποτάμια και τους αμπελώνες που βγάζουν ιδιαίτερες ποικιλίες. Να σημειωθεί πως τον Φεβρουάριο αναμένεται μεγάλη εκδήλωση ή και συνέδριο, με τη συμμετοχή σπουδαίων σομελιέ.
Στόχος είναι να συνδυαστεί ο οινοτουρισμός με τη γαστρονομία, σημείωσε η ίδια, λέγοντας πως στόχος επίσης είναι να επεκταθούν και σε άλλα είδη τουρισμού, όπως τον θρησκευτικό και όχι μόνο.