Περνώντας τα χρόνια αποκτάμε εμπειρίες και μπορούμε να κρίνουμε τους ανθρώπους από τις πράξεις τους κυρίως.
Καλοσυνάτοι άνθρωποι έχουν μέσα τους την αγάπη που τη μεταλαμπαδεύουν σε άλλους. Όσα χρόνια κι αν περάσουν δεν ξεχνάμε ούτε το καλό ούτε το κακό.
Στο Πευκοχώρι υπάρχει μία παραθαλάσσια ταβέρνα ρεστοράν ο “ΒΛΑΧΟΣ” που διευθύνει επί σειρά πολλών ετών ο κυρ Γιώργος. Η γυναίκα του Ελένη και τα δύο τους παιδιά, ο Κώστας και ο Άκης, πάντα στενοί τους συνεργάτες.
Εκεί κάποιος δεν θα φάει μόνο καλό φαγητό και ποιοτικό, αλλά θα νιώσει όμορφα σαν στο σπίτι του, γιατί όλοι τους αποπνέουν αυτό που λέμε ανθρωπιά.
Όσο κουρασμένοι κι αν είναι από τον κάματο της δουλειάς τους, το χαμόγελο, ο καλός λόγος τους και η καλοσύνη τους κυριαρχεί πάντα.
Δεν ξεχνώ και το λέω πάντα στους συνανθρώπους μου την καλή του πράξη που ούτε αδερφός σε αδερφό δεν θα έκανε.
Θέλοντας να ταξιδέψω για την πόλη μου μέρα Κυριακή ένας οδηγός διέλυσε την πόρτα του αυτοκινήτου μου το 1995 και ήταν αδύνατο να πάω στον προορισμό μου.
Δεν γνώριζα κανέναν παρά τον κυρ Γιώργο που επί 10 μέρες έτρωγα στο εστιατόριο του. Δεν υπήρχαν ούτε κάρτες ούτε μηχανές αναλήψεων τότε.
Απευθύνθηκα στον κυρ Γιώργο. Την ίδια ώρα μου εξασφάλισε μηχανικό και χώρο πάρκινγκ αλλά αυτό που με συγκίνησε ιδιαίτερα ήταν ότι μέσα από το συρτάρι του έβγαλε και μου έδωσε 200 χιλιάρικα δραχμές (έναν ολόκληρο μισθό τότε) για να μπορώ να λειτουργήσω.
“Πάρτα και κάνε τη δουλειά σου”μου είπε. “Μα μου έχεις εμπιστοσύνη ότι θα στα επιστρέψω;” Τον ρώτησα. Τα πήρα και εξυπηρετήθηκα γιατί ο μηχανικός ήθελε 160 χιλιάδες, ενώ τα υπόλοιπα τα χρησιμοποίησα για τη μετακίνηση στον τόπο μου, και τις άλλες άμεσες ανάγκες μου.
Δεν ξεχνιέται μία τέτοια πράξη. Υποχρεώθηκα τόσο πολύ. Όλους τους γνωστούς και φίλους τους έστελνα στον “Βλάχο” για ποτό-καφέ αλλά πάνω από όλα για το καλύτερο φαγητό της περιοχής.
Όμως η εργατικότητα όλων των μελών της οικογένειας, η συνεπής και υπεύθυνη δουλειά τους, τους αντάμειψε δημιουργώντας μεγάλη περιουσία , τουριστικές ξενοδοχειακές επιχειρήσεις και ακίνητα, ενώ πάντα το ανοιχτό τους χέρι βοήθα και συντρέχει τους πάντες.
Καταληκτικά διαπίστωση μας είναι ότι δεν φτάνει κάποιος να έχει επιχειρηματικό και εμπορικό πνεύμα για να προκόψει και να ευημερήσει αν πρώτα δεν διαθέτει ψυχικό μεγαλείο, αρετές, ανθρωπιά και καλοσύνη.
Όλα αυτά τους έκαναν να έχουν όχι μόνο πελάτες, αλλά πάνω από όλα καλούς φίλους.
Ευχή να ευημερήσουν πάντα και να αποτελούν για όλους παράδειγμα μίμησης.