Πέρα από την άρτια επιστημονική του κατάρτιση ο συμπατριώτης μας καθηγητής του Πανεπιστημίου Μακεδονίας, Γιώργος Πέκος ο οποίος διαμένει εδώ και χρόνια στην Θεσσαλονίκη, μας εξέπληξε με την δεξιότητά του στην δημιουργία εντυπωσιακών αντικειμένων.
Πρόκειται για διάφορες κατασκευές, που επιμελείται με μεράκι, μετά την συνταξιοδότησή του, τις οποίες χαρίζει στους φίλους του.
Ο κ. Πέκος είναι ένας ανήσυχος άνθρωπος με δημιουργικό πνεύμα, που μπορεί να εγκατάλει8ψε τα πανεπιστημιακά έδρανα, όμως έχει αφήσει πίσω του ένα σημαντικό έργο με την συγγραφή βιβλίων και άρθρων του, που δημοσιεύτηκαν σε ελληνικά και διεθνή επιστημονικά έντυπα.
Είμαστε υπερήφανοι για την πορεία τα ου, για την φιλία του και για τους στενούς δεσμούς που εξακολουθεί να διατηρεί με την γενέτειρά του.