Η εκπομπή ΡΑΔΙΟΕΦΗΜΕΡΙΔΑ με την Αναστασία Κοτζακόλιου φιλοξένησε τον Νίκο Λυσσαρίδη, Αντιπεριφερειάρχη Επιχειρηματικότητας και Μεταφορών, μιλώντας για τη συμμετοχή της περιοχής στην μεγάλη έκθεση ANUGA 2025, στην Κολωνία της Γερμανίας.
Στην εν λόγω διοργάνωση συμμετείχαν οκτώ επιχειρήσεις της Δυτικής Μακεδονίας. πρόκειται για μια τεράστια διοργάνωση, στην οποία συμμετείχαν πάνω από 8.000 επιχειρήσεις από όλο τον κόσμο, από 115 χώρες. Οι ελληνικές επιχειρήσεις ήταν 317 και εξ αυτών οι 8 ήταν Δυτικομακεδονικές. Πάνω από 140 επισκέπτες επισκέφθηκαν την έκθεση στο τετραήμερο της διοργάνωσης.
Οι Δυτικομακεδόνες παρουσίασαν στη Γερμανία προϊόντα όπως όσπρια, τσάϊ, κρόκο Κοζάνης, σαλάτες, τυροκομικά, αναψυκτικά και πιπεριές Φλωρίνης. Οι εν λόγω επιχειρήσεις έχουν κάνουν ήδη δείγματα εξωστρέφειας, συμμετέχοντας σε εκθέσεις στο εξωτερικό.
«Οι μικρές επιχειρήσεις, ας ξεκινήσουν άμεσα από μικρές εκθέσεις στην Ελλάδα, ώστε να μάθουν πώς να πλασάρουν το προϊόν τους και στη συνέχεια να ακολουθήσουν σε μεγάλες εκθέσεις», τόνισε επίσης. Σημείωσε πως για τη συμμετοχή σε μια έκθεση τέτοιο βελινεκούς υπάρχει μεγάλο κοστολόγιο, αλλά αξίζει, καθώς στο εξωτερικό έχουν μεγάλη πέραση τα Δυτικομακεδονικά προϊόντα. Επίσης, αναφέρθηκε στην ανάγκη να γνωρίσουν οι ντόπιοι τα προϊόντα της περιοχής.
Τέλος, στην ερώτηση κατά πόσο είναι στα σχέδια της Περιφέρειας η διοργάνωση μιας μεγάλης έκθεσης στη Δ. Μακεδονία, ο ίδιος απάντησε πως σκοπός είναι η επαναλειτουργία ως την άνοιξη του ’26 της μεγάλης έκθεσης στα Κοίλα Κοζάνης, με τη συνεργασία των επιμελητηρίων και με άνοιγμα της συνεργασίας στα Βαλκάνια.
