O ξενώνας «Μονοπάτι» στο Λέχοβο Φλώρινας αφήνει οικολογικό αποτύπωμα υιοθετώντας τις αρχές της Κυκλικής Οικονομίας. Η διεύθυνση του καταλύματος σε συνεργασία με την εταιρεία “Agrovision” η οποία εδρεύει στην Ιερισσό Χαλκιδικής αποφάσισαν να συμβάλουν στη διαμόρφωση της περιβαλλοντικής συνείδησης με απώτερο σκοπό την ευαισθητοποίηση των πολιτών για ένα καλύτερο και πιο καθαρό περιβάλλον. Ως γνωστόν, η Περιφέρεια Δυτικής Μακεδονίας βρίσκεται στο δρόμο της απολιγνιτοποίησης.
Από την πλευρά τους, οι τοπικές επιχειρήσεις προετοιμάζονται και να χαράξουν νέους δρόμους. Έτσι λοιπόν οι ιδιόκτητες του ξενώνα «Μονοπάτι» αποφάσισαν να στείλουν το δικό τους μήνυμα αειφορίας και βιώσιμης ανάπτυξης για την ενίσχυση του εναλλακτικού τουρισμού. Πιο συγκεκριμένα προσφέρουν στους επισκέπτες τους ένα γλαστράκι με λεβάντα. Με αυτή την συμβολική ενέργεια τους συμμετέχουν στις προσπάθειες για τον περιορισμό της έκλυσης των επικινδύνων αέριων του διοξειδίου του άνθρακα, που διογκώνουν την κλιματική κρίση. «Η επιλογή της συνεργασίας με την επιχείρηση Agrovision στην Χαλκιδική ήταν μια συνειδητή απόφαση καθώς η συγκεκριμένη αγροτική επιχείρηση έχει υιοθετήσει τις αρχές της κυκλικής οικονομίας» τόνισε ο ιδιοκτήτης της τουριστικής επιχείρησης. Η αγροτική επιχείρηση «Agrovision» καλλιεργεί 64 στρέμματα λεβάντας. Μετά τη συγκομιδή αποξηραίνονται και συλλέγεται η «ξηρή δρόγη», δηλαδή τα αρωματικά σπόρια.
Με την σύμπραξη τους δυο περιοχές στη Βόρεια Ελλάδα, η Ιερισσός της Χαλκιδικής και το Λέχοβο της Φλώρινας αποφάσισαν να αναδείξουν τα μονοπάτια της αειφορίας συνεισφέροντας στη πράσινη αλλαγή που έχει σχεδιαστεί στη Δυτική Μακεδονία.
Πηγή: greenagenda.gr
