Εκατοντάδες άτομα συμμετείχαν στη «Γιορτή Πίτας 2021», στο Λέχοβο του Δήμου Αμυνταίου της Φλώρινας. Οι γυναίκες του χωριού έβαλαν την αγάπη, το μεράκι τους και δημιουργικό τους πνεύμα και έφτιαξαν τις πίτες σύμφωνα με την παραδοσιακή συνταγή που συνεχίζεται από γενιά σε γενιά. Η εξαιρετική νοστιμιά αναμφισβήτητη και με αρκετές γεύσεις τυρί, κολοκύθα, χόρτα κ.α.
Τα γευστικά εδέσματα δοκίμασαν όλοι οι παρευρισκόμενοι υπό τους ήχους παραδοσιακής μουσικής. Η παρουσία του κόσμου ήταν ικανοποιητική. Η εκδήλωση έγινε στην πλατεία του χωριού και τηρήθηκαν τα υγειονομικά μέτρα. Κάτω από τα αιωνόβια πλατάνια, με τη συνοδεία ζωντανής παραδοσιακής μουσικής, οι οικοδέσποινες του χωριού προσέφεραν απλόχερα στους επισκέπτες τις παραδοσιακές πίτες όλων των γεύσεων που φημίζονται για την ποιότητα και τη νοστιμιά τους.
Στην εκδήλωση παραβρέθηκαν η βουλευτής Φλώρινας του ΣΥΡΙΖΑ –ΠΣ Πέτη Πέρκα, ο δήμαρχος Αμυνταίου Άνθιμος Μπιτάκης, δημοτικοί και τοπικοί σύμβουλοι.
Την εξαιρετική γιορτή λεχοβίτικης πίτας διοργάνωσε ο Ενωτικός Σύλλογος Λεχοβιτών που συμπλήρωσε φέτος τα 100 χρόνια λειτουργίας του. Σημαντική ήταν η προσφορά εθελοντών και των χορηγών της εκδήλωσης.
Φωτογραφίες: Bίβιαν Ευαγγέλου Μισιρλή
Πηγή: greenagenda
