Ανησυχία για την επάρκεια σε αμνοερίφια, ενόψει και της εορταστικής περιόδου Χριστουγέννων, Πρωτοχρονιάς και Θεοφανείων, επικρατεί στη χώρα, τη στιγμή που ο κτηνοτροφικός κλάδος μαστίζεται πανελλαδικά από την ευλογιά, ενώ μάλιστα δεν έλειψαν και κρούσματα στην περιοχή της Δ. Μακεδονίας.
Αν και εκπρόσωποι του κλάδου των κρεοπωλών τονίζουν μιλώντας στον «Π» πως είναι ακόμη νωρίς για να υπάρχει ξεκάθαρη εικόνα για τις γιορτές και η εικόνα θα ξεκαθαρίσει μετά τις 15 Δεκεμβρίου, δεν παύει να υπάρχει ανησυχία. Την ίδια ώρα οι τιμές στο κρέας έχουν …ξεφύγει, παίρνοντας την ανιούσα. Ως αποτέλεσμα η τσέπη του καταναλωτή θα κληθεί να πληρώσει το «μάρμαρο» για ακόμη μια χρονιά.
Για την ώρα υπάρχει επάρκεια σε αμνοερίφια, τονίζει μιλώντας στον «Π» ο Βαγγέλης Κοντάκας από το Κρεοπωλείο «ΛΟΥΚΑΣ» στην Πτολεμαΐδα, σημειώνοντας πως είναι νωρίς ακόμη για να υπάρχει εκτίμηση για ελλείψεις ή μη για το χριστουγεννιάτικο τραπέζι. Για την ώρα υπάρχουν αμνοερίφια, παρά το κλείσιμο των σφαγείων στην Κοζάνη για αρνιά, παρά για χοιρινό κρέας και μοσχάρι. Οι κρεοπώλες έφερναν κρέατα που σφάζονταν σε άλλες περιοχές. Όσον αφορά την τιμή, το αρνί φτάνει για την ώρα στα 17 ευρώ το κιλό, ενώ το μοσχάρι έχει …εκτοξευτεί στα 17 ευρώ το κιλό επίσης και ο κιμάς στα 16 ευρώ, τόνισε, έχοντας πάρει ενάμιση ευρώ πάνω από πέρυσι. Πάντως για την ώρα δεν υπάρχει ενδιαφέρον από τον κόσμο σε αμνοερίφια, τονίζει.
Από την πλευρά του ο Δημήτρης Καλαϊτζόπουλος από το Κρεοπωλείο «ΠΑΤΡΟΚΛΟΣ», τονίζει πως αυτό τον καιρό υπάρχει επάρκεια, αλλά όταν η ζήτηση να αυξηθεί τα Χριστούγεννα, υπάρχει ανησυχία αν θα φτάσουν οι ποσότητες, λόγω της παρατεταμένης κατάστασης με την ευλογιά.
«Καλυπτόμαστε αλλά οι τιμές είναι ανεβασμένες. Το αρνί ξεπερνάει τα 16 ευρώ το κιλό και το κατσίκι, ενώ πέρυσι το έβρισκες και στα 14 ευρώ το κιλό. Το μοσχάρι έγινε «γκουρμέ», ανεβαίνοντας στα 17 ευρώ το κιλό, σημείωσε ακόμη, λέγοντας πως και ο κιμάς ξεπερνάει τα 15 ευρώ. Πλέον ο κόσμος προτιμάει από κρέατα, το χοιρινό και το κοτόπουλο.
«Αν συνεχιστούν οι αγροτικές κινητοποιήσεις δεν αποκλείεται να επηρεαστεί η κατάσταση και να υπάρχουν καθυστερήσεις στην έλευση των ζώων στα σφαγεία», κατέληξε επίσης.
Β.Σ.
