Μπορεί μια ελληνική αλυσίδα επιχειρήσεων να «χτυπήσει» έναν αμερικανικό κολοσσό; Εάν πρόκειται για τα Mikel, η απάντηση είναι ναι!
Σύμφωνα με δημοσίευμα του Forbes, την ώρα που τα Starbucks ανεβάζουν κατά 5 με 20 σεντς τις τιμές τους στις ΗΠΑ, υπάρχει μία χώρα, η Ελλάδα, όπου προχωρούν σε μειώσεις τιμών σε πολλά ροφήματά τους, λόγω… Mikel.
Συγκεκριμένα, όπως αναφέρει το έγκριτο περιοδικό, επικαλούμενο ρεπορτάζ της Wall Street Journal, ο αμερικανικός κολοσσός, στα τέσσερα καταστήματα που λειτουργούν στη Θεσσαλονίκη, μείωσε τις τιμές σε καφέδες και συγκεκριμένα στον διπλό εσπρέσσο (από 2,6 ευρώ στα 2 ευρώ), στον εσπρέσο μακιάτο (από 2,95 ευρώ στα 2,5 ευρώ) και στον καπουτσίνο φρέντο (από 4,65 ευρώ στα 3,95 ευρώ).
Όπως αναφέρει το δημοσίευμα, η μείωση των τιμών αποδίδεται αρχικά στη μείωση του ΦΠΑ στο 13%, από 23%. «Βέβαια, οι μειώσεις των τιμών είναι αρκετά μεγάλες, πολύ περισσότερο από ό,τι δικαιολογείται από τη μείωση του ΦΠΑ. Οπότε κάτι άλλο συμβαίνει εδώ. Τι πραγματικά κρύβεται πίσω απο την πολιτική των Starbucks να ρίξουν τις τιμές; «Όχι τόσο ο ΦΠΑ, όσο ο ανταγωνισμός. Και μάλιστα ο ανταγωνισμός από τα Mikel», τονίζει το άρθρο.
Όπως σημειώνει, τα Mikel ξεκίνησαν το 2008 στη Λάρισα, μια ελληνική πόλη, όπου η κατανάλωση καφέ είναι μια καθημερινή ιεροτελεστία, σε μία προσπάθεια να αναπαράγουν το μοντέλο των Starbuck από πολλές απόψεις: άνετα καταστήματα σε κεντρικά σημεία, μια ποικιλία από καφέ και χυμούς, και καλά εκπαιδευμένους υπαλλήλους με μαύρες στολές.
Τα Mikel, σύμφωνα με το Forbes, πλέον έχουν γίνει ένας δημοφιλής προορισμός για τους νέους, βοηθώντας την εξάπλωση της εταιρείας και την αλματώδη ανάπτυξή της, νικώντας πλέον με… διαφορά τα Starbucks. «Η γρήγορη εξάπλωση της νέας αλυσίδας καφέ φαίνεται να έχει βάλει τα Starbucks σε θέση άμυνας, δημιουργώντας έναν πόλεμο τιμών που δεν υπάρχει σε άλλες αγορές του εξωτερικού. Τα Mikel κάνουν πολλές εκπτώσεις στα προϊόντα τους, κάτι που όπως είναι λογικό φέρνει πελάτες», σημειώνεται.
«Το ερώτημα στο μυαλό κάποιων ειδικών της ελληνικής βιομηχανίας franchise είναι αν τα Starbucks θα έχουν τελικά την ίδια τύχη με τα McDonalds, ή αν ακόμη η χάρη των Mikel φτάσει μέχρι την Αμερική», καταλήγει το δημοσίευμα.
Πηγή: voria.gr
