Με μεγάλη συμμετοχή συνέδρων και διακεκριμένων εισηγητών, πραγματοποιήθηκε το 1ο Ειδικό Συνέδριο με θέμα: «Τα μυστικά της θεραπευτικής Στρατηγικής του Καρκίνου του Οισοφάγου και του Στομάχου», που διοργάνωσε ο Πτολεμαΐδιώτης επίκουρος καθηγητής Χειρουργικής στο Α.Π.Θ. Κώστας Σαπαλίδης σε συνεργασία με τον καθηγητή του Ιωάννη Κανέλλο, το διήμερο 26 και 27 Φεβρουαρίου 2016 στο Ξενοδοχείο «Nikopolis» της Θεσσαλονίκης.
Στη διάρκεια των εργασιών του Συνεδρίου ακούστηκαν από τους αξιόλογους επιστήμονες όλα τα νέα δεδομένα σχετικά με την αντιμετώπιση και θεραπεία του Καρκίνου του οισοφάγου και του στομάχου, ενώ παρουσιάστηκαν όλα τα άγνωστα στοιχεία αναφορικά με τη θεραπευτική στρατηγική των εν λόγω νόσων.
Ήταν το 1ο Ειδικό Συνέδριο, που στέφθηκε με απόλυτη επιτυχία ενώ σύμφωνα με τον εμπνευστή και διοργανωτή του τον εκλεκτό επιστήμονα Κώστα Σαπαλίδη, για τον οποίο είναι υπερήφανη η Πτολεμαΐδα, στόχος είναι να αποτελέσει θεσμό και να διεξάγεται κάθε χρόνο, φιλοξενώντας επιστήμονες από όλα τα Πανεπιστημιακά Νοσοκομεία της Ελλάδος.