Ένα αιωνόβιο δέντρο με μεγάλη συναισθηματική αξία για τους ιδιοκτήτες του, εντόπισε ο φακός του “Π” στο Ριζάρι Εδέσσης, στο πλαίσιο επίσκεψης στα μεγάλα φυτώρια της περιοχής.
Πρόκειται για μία Τζιτζιφιά, που η οικογένεια του π. Προέδρου Ριζαρίου Χρήστου Μαυρίδη, έχει συνδέσει μαζί της την ιστορία της, καθώς οι πρόσφυγες παππούδες το βρήκαν το δέντρο εκεί, όταν το 1923 εγκαταστάθηκαν στο συγκεκριμένο οικόπεδο.
«Μας θυμίζει πολλά σημαντικά πράγματα η Τζιτζιφιά μας, στη σκιά της οποίας μεγάλωσαν γενιές και γενιές απολαμβάνοντας την ομορφιά και τους γλυκούς καρπούς του δέντρου, που ακόμα εξακολουθεί να δίνει» τονίζουν οι Χρήστος και Χαρίκλεια Μαυρίδη, που αγκαλιάζουν με συγκίνηση το ‘’γέρικο’’ φυτό.
Το σημαντικότερο όμως είναι ότι αποτελεί το μοναδικό δένδρο στο Ριζάρι που δεν ‘’θυσιάστηκε’’ στο όνομα της ανάπλασης και διαπλάτυνσης του δρόμου και στέκει ακόμα όρθιο, παρ’ όλο που βρίσκεται στη μέση του δρόμου, που ευτυχώς οδηγεί σε αδιέξοδο, και δεν τον χρησιμοποιούν οι οδηγοί.
Οι νεώτεροι μπορεί να μην έχουν δει τέτοιο δέντρο, που μοιάζει με την ελιά τόσο στη φυλλωσιά, όσο και στο σχήμα και μέγεθος των καρπών. Όταν ανθίζει το καλοκαίρι και όχι την Άνοιξη εκπέμπει ένα ευχάριστο άρωμα, που διαχέεται σε μεγάλη ακτίνα, ενώ τα Τζίτζιφα οι καρποί του νωποί ή αποξηραμένοι χρησιμοποιούνται για τη θεραπεία πολλών ασθενειών, γι’ αυτό το αποκαλούν το «δένδρο γιατρός».
Είναι ένα δένδρο, που σφράγισε την παιδική ζωή και των περιοίκων και ιδιαίτερα της οικογένειας Μαυρίδη, που το περιποιείται και το φροντίζει επί πολλά χρόνια, ενώ εκείνο συνεχίζει ακόμα να προσφέρει τους νόστιμους και θεραπευτικούς καρπούς του, αποτελώντας το ‘’σήμα κατατεθέν’’ της περιοχής…