Ο επιχειρηματίας εστίασης Δάκης Γεωργιάδης μίλησε στο True Story Radio 102.8, στις ζωντανές μεταδόσεις από την 34η Έκθεση Δυτικής Μακεδονίας, για την εικόνα της αγοράς και τις δυσκολίες που αντιμετωπίζει ο κλάδος της εστίασης στην Κοζάνη. Στάθηκε ιδιαίτερα στην ψυχολογία των καταναλωτών μετά τις μεγάλες αλλαγές που έχει βιώσει η περιοχή, επισημαίνοντας ότι η ανασφάλεια επηρεάζει άμεσα τη διάθεση για κατανάλωση, ενώ παράλληλα αναφέρθηκε θετικά στην Έκθεση ως ευκαιρία γνωριμίας με τοπικές επιχειρήσεις και προϊόντα που παραμένουν άγνωστα ακόμη και σε κατοίκους της περιοχής.
