Το έθιμο της «κουδούνας» και της «Κοκόνας» αναβιώνει η Εθελοντική Ομάδα Νέων Εμπορίου την παραμονή της πρωτοχρονιάς, ενώ ανήμερα την πρωτοχρονιά διοργανώνεται στο Εμπόριο το έθιμο της Μεγάλης Έσκας με τους γκέγκηδες, τους αράπηδες και τους εσκάρηδες.
Συγκεκριμένα, το Σάββατο 31 Δεκεμβρίου τα νεαρά αγόρια έχουν την αποκλειστικότητα στο έθιμο της Κουδούνας. Από τις πρώτες πρωινές ώρες τα νεαρά παιδιά ψέλνουν τα κάλαντα απο σπίτι σε σπίτι κρατώντας μία κουδούνα και χτυπώντας την.
Στις 10 το πρωί θα πραγματοποιηθεί το έθιμο της Μικρής Έσκας: Οι νέοι του χωριού ντυμένοι εσκάρηδες- γκεγκηδες- αράπηδες με τη συνοδεία ζουρνάδων λένε τα κάλαντα σε όλες τις γειτονιές του χωριού καταλήγοντας στην κεντρική πλατεία του χωριού, όπου γίνεται το παραδοσιακό γλέντι της παραμονής της Πρωτοχρονιάς. Στο τέλος της εκδήλωσης παραδίδουν τους ζουρνάδες στους μεγάλους γκέγκηδες.
Σειρά στις 7μ.μ. έχει το έθιμο της ‘’Κοκόνας’’: Κάτοικοι κάθε ηλικίας και ανεξαρτήτου φύλου, μασκαρεύονται, ντύνονται ‘’κοκόνες’’ από τις απογευματινές ώρες και επισκέπτονται όλα τα σπίτια του χωριού με στόχο να χαρίσουν γέλιο και χαρά πειράζοντας τους νοικοκύρηδες, καθώς αυτοί τους υποδέχονται με παραδοσιακά κεράσματα που έχουν ετοιμάσει τις προηγούμενες ημέρες και προσπαθούν να αναγνωρίσουν τους επισκέπτες.
Την Κυριακή 1 Ιανουαρίου 2012 και ώρα 11π.μ. ξεκινά το έθιμο της «Μεγάλης Έσκας»: Καθώς οι ‘’μικροί γκέγκηδες’’ παρέδωσαν τους ζουρνάδες την προηγούμενη μέρα, οι ‘’μεγάλοι γκέγκηδες’’ γυρίζουν από σπίτι σε σπίτι να δώσουν τις ευχές τους και να καλέσουν τον κόσμο στην κεντρική πλατεία του χωριού για να ξεκινήσει το μεγάλο γλέντι. Οι άνδρες του χωριού ντύνονται Γκέγκηδες – Αράπηδες – Εσκάρηδες υποδεχόμενοι το νέο έτος, επίσης άντρες και γυναίκες μασκαρεύονται σε κοκόνες. Κατά τη διάρκεια του γλεντιού γίνεται και παρέλαση αρμάτων σατιρίζοντας την επικαιρότητα και την ιστορία.
































