Σε 17 λίτρα κατά μέσο όρο υπολογίζεται η κατανάλωση καθαρής αλκοόλης ανά έτος και ανά καταναλωτή στα 194 κράτη-μέλη του Παγκόσμιου Οργανισμού Υγείας (ΠΟΥ). Τα αλκοολούχα ποτά συγκεντρώνουν το ήμισυ (50,1%) της παγκόσμιας κατανάλωσης. Ακολουθεί η κατανάλωση μπίρας (34,8%) και πολύ πιο κάτω η κατανάλωση κρασιού με 8%. Σύμφωνα με την Κεντρική Συνεταιριστική Ενωση Αμπελοοινικών Προϊόντων (ΚΕΟΣΟΕ), οι ανισότητες μεταξύ των ηπείρων παραμένουν σημαντικές: η μπίρα αντιπροσωπεύει περισσότερο από το ήμισυ της κατανάλωσης αλκοολούχων στην Αμερική (55%), ενώ στην Ευρώπη τα κρασιά αντιπροσωπεύουν το 26% της κατανάλωσης αλκοόλ, τα οινοπνευματώδη ποτά το 33% και οι μπίρες το 40%.