Ομαλά συνεχίζεται και τη φετινή χρονιά η συγκομιδή και απόσταξη των ρόδων στο Ν. Κοζάνης.
Σύμφωνα με τον πρόεδρο του Συνεταιρισμού αρωματικών και φαρμακευτικών φυτών Βοΐου Ν. Κοζάνης Νίκο Ξανθόπουλο η χρονιά φέτος είναι πολύ πρώιμη καθώς η ανθοφορία των ροδώνων ξεκίνησε 10 μέρες νωρίτερα από κάθε άλλη χρονιά (αρχές Μαΐου στις πεδινές φυτείες).
Όπως δήλωσε ο πρόεδρος του Συνεταιρισμού: « διανύουμε ήδη τον πέμπτο χρόνο της προσπάθειας που ξεκίνησε με πρωτοβουλία του κ. Κασαπίδη το 2004 και η ανάπτυξη της καλλιέργειας υλοποιείται με βάση τον αρχικό σχεδιασμό.
Έτσι από την εγκατάσταση των φυτειών (αρχικά από τα 200 περίπου στρέμματα συνεχίζουν τα 100 περίπου με 15 παραγωγούς τελικά στην περιοχή Βελβεντού, Σερβίων, Ελίμειας και Νεάπολης) προχωρήσαμε στην αγορά του αποστακτήρα και τη λειτουργία της απόσταξης από το 2009.
Φέτος η παραγωγή αναμένεται να ξεπεράσει τους 4 τόνους τριαντάφυλλα και να παραχθεί περισσότερο από 1λίτρο ροδέλαιο».
Το ροδέλαιο που παράγεται εδώ και τρία χρόνια στο Ν. Κοζάνης σύμφωνα με τις αναλύσεις της φαρμακευτικής σχολής Αθηνών, στο εργαστήριο φαρμακογνωσίας του καθηγητή κ. Σκαλτσούνη, θεωρείται ως το ποιοτικότερο παγκοσμίως.
Όπως τόνισε ο κ. Ξανθόπουλος πέρυσι από 3,5 τόνους τριαντάφυλλα που αποστάχθηκαν ο συνεταιρισμός έβγαλε περίπου μισό λίτρο ροδέλαιο που ήδη διατίθεται στην αγορά.
Φέτος εκτός από ροδέλαιο ο συνεταιρισμός προγραμματίζει την παραγωγή και άλλων προϊόντων που θα παρουσιάσει στους επόμενους μήνες.
Αξίζει να αναφερθεί ότι οι φυτείες στο Βόιο είναι υπό την παρακολούθηση του γεωπόνου του Συνεταιρισμού ενώ μεγάλο ενδιαφέρον εκφράζεται από πολλά μέρη του Νομού και της χώρας για την επέκταση της καλλιέργειας αυτής.
Υ.Γ.: Όσοι ενδιαφέρονται να επισκεφτούν τους ροδώνες και να απολαύσουν τις μαγευτικές εικόνες των ανθισμένων φυτειών μπορούν καθημερινά να απευθύνονται είτε στον πρόεδρο Νίνο Ξανθόπουλο 6936530087 είτε στον γεωπόνο κ. Μιχαλόπουλο 6936618420.
Επίσης μπορούν να επισκέπτονται και το χώρο απόσταξης καθημερινά 11:00 – 13:00 μ.μ. στο οινοποιείο Θ. Βαρδάκα στην Παναγία Κοζάνης.