Τετάρτη, 28 Μαΐου 2025
No Result
View All Result
  • Προφίλ
  • Διαφήμιση
  • Καριέρα
  • Πρακτική Άσκηση
  • Επικοινωνία
e-ptolemeos.gr Ειδήσεις Πτολεμαΐδα Νέα Κοζάνη Εορδαία News
  • ΡΕΠΟΡΤΑΖ

    ΠΟΛΙΤΙΚΗ

    ΑΣΤΥΝΟΜΙΚΑ

    ΕΝΕΡΓΕΙΑ

    ΟΙΚΟΝΟΜΙΑ

    ΕΠΙΧΕΙΡΗΣΕΙΣ

    ΕΚΔΗΛΩΣΕΙΣ

    ΚΟΙΝΩΝΙΑ

    ΥΓΕΙΑ

    ΠΟΛΙΤΙΣΜΟΣ

    ΠΟΝΤΙΑΚΑ

    ΤΟΠΙΚΗ ΕΠΙΚΑΙΡΟΤΗΤΑ

    Πτολεμαΐδα
    Κοζάνη
    Αμύνταιο
    Φλώρινα
    Καστοριά
    Γρεβενά

    ΠΑΡΑΠΟΛΙΤΙΚΑ

    To Στίγμα
    Επίκαιρος
    Τα παραπολιτικά του παλμού
    Σύντροφος

    SPORTS

    Βαθμολογίες
    Μπάσκετ
    Ποδόσφαιρο
    Στίβος
    Τέννις
    Βόλεϊ
    Χάντμπολ

    Web TV

    ΑΡΘΡΟΓΡΑΦΙΑ

    ΑΓΓΕΛΙΕΣ ΕΡΓΑΣΙΑΣ

    ΠΡΟΤΑΣΕΙΣ

    ΣΤΗΛΕΣ

    Αγροτικά
    Φωτογραφίζουμε τα κακώς κείμενα
    Το μάτι του πολίτη
    Περί Φυσικής
    Εντέχνως
    Βιβλιοδείκτης
    Τηλεοπτικές σειρές που αξίζει να δεις!
    Σινεμά
    Μουσικές Επιλογές
    Σχολικά κείμενα
    Καφέ Ρωμανία
    Μνημεία της Εορδαίας
    Γαστρονομία
    Για να θυμούνται οι παλιοί και να μαθαίνουν οι νέοι

    PLUS

    Καιρός
    Κινηματογραφικές Προβολές
    Διαγωνισμοί
    Δι@ύγεια Δυτ. Μακεδονίας
    Εφημερεύοντα φαρμακεία
    Πρόγραμμα τηλεόρασης
    Δρομολόγια τρένου, ΚΤΕΛ & πρόγραμμα πτήσεων
    Το Φθηνότερο Βενζινάδικο
    Ποιότητα ατμόσφαιρας
    Σεισμοί
    Πρώτο θέμα
    Πρωτοσέλιδο Παλμού
    Πρωτοσέλιδο Πτολεμαίου
    Δωρεάν 2μηνη συνδρομή στον «Π»
    Δείτε Google Analytics
    Πρακτική άσκηση AEI/TEI/ΟΑΕΔ στο E-PTOLEMEOS.GR
    PougaridisMedia – Τυπογραφείο – Εκτυπώσεις – Πτολεμαΐδα

  • Ελλάδα
  • Ρεπορτάζ
  • Γνώμες
  • Παραπολιτικά
  • Αθλητισμός
  • Εργασία
  • podcastsNew
  • True Story RadioLive
e-ptolemeos.gr Ειδήσεις Πτολεμαΐδα Νέα Κοζάνη Εορδαία News
  • ΡΕΠΟΡΤΑΖ

    ΠΟΛΙΤΙΚΗ

    ΑΣΤΥΝΟΜΙΚΑ

    ΕΝΕΡΓΕΙΑ

    ΟΙΚΟΝΟΜΙΑ

    ΕΠΙΧΕΙΡΗΣΕΙΣ

    ΕΚΔΗΛΩΣΕΙΣ

    ΚΟΙΝΩΝΙΑ

    ΥΓΕΙΑ

    ΠΟΛΙΤΙΣΜΟΣ

    ΠΟΝΤΙΑΚΑ

    ΤΟΠΙΚΗ ΕΠΙΚΑΙΡΟΤΗΤΑ

    Πτολεμαΐδα
    Κοζάνη
    Αμύνταιο
    Φλώρινα
    Καστοριά
    Γρεβενά

    ΠΑΡΑΠΟΛΙΤΙΚΑ

    To Στίγμα
    Επίκαιρος
    Τα παραπολιτικά του παλμού
    Σύντροφος

    SPORTS

    Βαθμολογίες
    Μπάσκετ
    Ποδόσφαιρο
    Στίβος
    Τέννις
    Βόλεϊ
    Χάντμπολ

    Web TV

    ΑΡΘΡΟΓΡΑΦΙΑ

    ΑΓΓΕΛΙΕΣ ΕΡΓΑΣΙΑΣ

    ΠΡΟΤΑΣΕΙΣ

    ΣΤΗΛΕΣ

    Αγροτικά
    Φωτογραφίζουμε τα κακώς κείμενα
    Το μάτι του πολίτη
    Περί Φυσικής
    Εντέχνως
    Βιβλιοδείκτης
    Τηλεοπτικές σειρές που αξίζει να δεις!
    Σινεμά
    Μουσικές Επιλογές
    Σχολικά κείμενα
    Καφέ Ρωμανία
    Μνημεία της Εορδαίας
    Γαστρονομία
    Για να θυμούνται οι παλιοί και να μαθαίνουν οι νέοι

    PLUS

    Καιρός
    Κινηματογραφικές Προβολές
    Διαγωνισμοί
    Δι@ύγεια Δυτ. Μακεδονίας
    Εφημερεύοντα φαρμακεία
    Πρόγραμμα τηλεόρασης
    Δρομολόγια τρένου, ΚΤΕΛ & πρόγραμμα πτήσεων
    Το Φθηνότερο Βενζινάδικο
    Ποιότητα ατμόσφαιρας
    Σεισμοί
    Πρώτο θέμα
    Πρωτοσέλιδο Παλμού
    Πρωτοσέλιδο Πτολεμαίου
    Δωρεάν 2μηνη συνδρομή στον «Π»
    Δείτε Google Analytics
    Πρακτική άσκηση AEI/TEI/ΟΑΕΔ στο E-PTOLEMEOS.GR
    PougaridisMedia – Τυπογραφείο – Εκτυπώσεις – Πτολεμαΐδα

  • Ελλάδα
  • Ρεπορτάζ
  • Γνώμες
  • Παραπολιτικά
  • Αθλητισμός
  • Εργασία
  • podcastsNew
  • True Story RadioLive
No Result
View All Result
e-ptolemeos.gr Ειδήσεις Πτολεμαΐδα Νέα Κοζάνη Εορδαία News
No Result
View All Result
Σιάτιστα: Η αρχοντική κωμόπολη της Κοζάνης

Σιάτιστα: Η αρχοντική κωμόπολη της Κοζάνης

Tags: Δυτική ΜακεδονίαΕιδήσεις ΚοζάνηΚοζάνηΝέα ΚοζάνηΣιάτιστα

Σιάτιστα: Η αρχοντική κωμόπολη της Κοζάνης – Ένα παραμυθένιο οδοιπορικό

Αξέχαστο φθινοπωρινό Σαββατοκύριακο σε έναν τόπο με υπέροχα αρχοντικά και επισκέψιμα οινοποιεία-κελάρια, όπου αναπαύεται το διάσημο (η)λιαστό κρασί της περιοχής

10 Ιουλίου 2024, 9:04 πμ
από e-ptolemeos team
σε Ελλάδα, Ταξιδιωτικοί Προορισμοί, Τοπική Επικαιρότητα
Reading Time: 1 mins read

Ακολουθήστε μας στο Google News και μάθετε πρώτοι όλες τις ειδήσεις!

Σχετικές Αναρτήσεις

Η καρδιά της επιχειρηματικότητας χτυπάει στην Κοζάνη- Η Κεντρική Ένωση Επιμελητηρίων για ένα διήμερο στη Δυτική Μακεδονία
Επιχειρήσεις

Η καρδιά της επιχειρηματικότητας χτυπάει στην Κοζάνη- Η Κεντρική Ένωση Επιμελητηρίων για ένα διήμερο στη Δυτική Μακεδονία

28 Μαΐου 2025, 2:28 μμ
Κοζάνη: Ζήστε δυνατές νύχτες στο LUV Dreamy Nights – Πάρτι κάθε Πέμπτη, Παρασκευή και Σάββατο
Προσεχείς Εκδηλώσεις

Κοζάνη: Ζήστε δυνατές νύχτες στο LUV Dreamy Nights – Πάρτι κάθε Πέμπτη, Παρασκευή και Σάββατο

28 Μαΐου 2025, 2:17 μμ
Σύσκεψη αρμοδίων φορέων με στόχο την έλευση Μηχανήματος Ακτινοθεραπείας στο Μποδοσάκειο
Ρεπορτάζ

Οδοντιατρείο για άτομα με αναπηρία στο Μποδοσάκειο

28 Μαΐου 2025, 2:15 μμ
(ΑΛΛΑΓΗ ΗΜΕΡΟΜΗΝΙΑΣ:) Όταν τα Παιδιά Μιλούν με Βιβλία: Η Γιορτή των Δικαιωμάτων στη Δημοτική Βιβλιοθήκη Πτολεμαΐδας
Προσεχείς Εκδηλώσεις

(ΑΛΛΑΓΗ ΗΜΕΡΟΜΗΝΙΑΣ:) Όταν τα Παιδιά Μιλούν με Βιβλία: Η Γιορτή των Δικαιωμάτων στη Δημοτική Βιβλιοθήκη Πτολεμαΐδας

28 Μαΐου 2025, 2:09 μμ
Κυκλοφοριακές ρυθμίσεις θα εφαρμοστούν στην Εγνατία Οδό από Βέροια προς Κοζάνη
Τοπική Επικαιρότητα

Κυκλοφοριακές ρυθμίσεις στην Πτολεμαΐδα την Παρασκευή λόγω εργασιών

28 Μαΐου 2025, 1:55 μμ
Κυρία αναζητά εργασία για φύλαξη ηλικιωμένων, φύλαξη παιδιών, κουζίνα
Αγγελίες Εργασίας

Κυρία αναζητά εργασία για φύλαξη ηλικιωμένων, φύλαξη παιδιών, κουζίνα

27 Μαΐου 2025, 4:13 μμ
ΑΣΕΠ: Τα οριστικά αποτελέσματα για τις μόνιμες προσλήψεις της 4Κ/2023
Αγγελίες Εργασίας

ΑΣΕΠ -Γραπτός Διαγωνισμός: Αντίστροφη μέτρηση για την υποβολή ημέρας & ώρας εξέτασης των υποψηφίων

26 Μαΐου 2025, 8:00 μμ
Θέση System Administrator/IT Support από την εταιρία RGCC στη Φλώρινα
Αγγελίες Εργασίας

Ζητείται Χημικός για το Κέντρο Έρευνας Γενετικής του Καρκίνου στη Φλώρινα

26 Μαΐου 2025, 5:32 μμ
Η Tottis Foods ενδιαφέρεται να καλύψει θέσεις εργασίας στο  Τμήμα Διασφάλισης Ποιότητας του Εργοστασίου στην ΒΙ.ΠΕ. Φλώρινας
Αγγελίες Εργασίας

Πτολεμαΐδα: Ζητείται Φαρμακοποιός ή Βοηθός Φαρμακοποιού και ένα άτομο στη θέση της πωλήτριας

26 Μαΐου 2025, 4:45 μμ
54χρονος στα Γρεβενά έστησε παράνομη λαχειοφόρο αγορά και πουλούσε λαχνούς – Συνελήφθη από την Αστυνομία Γρεβενών
Αγγελίες Εργασίας

Η NewAlert αναζητά Μηχανικό και Τεχνίτες για τη συντήρηση του Πανεπιστημίου Δυτ. Μακεδονίας στην Κοζάνη

23 Μαΐου 2025, 5:10 μμ




Share on FacebookShare on TwitterEmail Share

Είναι σεμνή η Σιάτιστα. Σας υποδέχεται εκθέτοντας σταδιακά τη χαμηλόφωνη γοητεία της, που ξεδιπλώνεται πίσω από τις σύγχρονες οικοδομές.

Περπατώντας στους λιθόστρωτους δρόμους αυτής της κωμόπολης της Κοζάνης, κυκλωμένοι από χρώμα και νωχέλεια, θα αισθανθείτε σαν να βρισκόσαστε σε ένα ρομαντικό, μεγαλοπρεπές σκηνικό θεάτρου. Γύρω σας, εντωμεταξύ, ωραιότατα πετρόχτιστα αρχοντικά, με στιβαρή αρχιτεκτονική, μεταφέρουν αυθεντικές εικόνες ενός πυκνού, πολυσήμαντου παρελθόντος.

Η ακμή της πόλης, στην οποία πρωταγωνίστησαν οι έμποροι, οι γουναράδες και οι οινοποιοί, ξεκίνησε τον 17ο αιώνα και διήρκεσε μέχρι και τον 19ο. Η αστική τάξη που δημιουργήθηκε τότε στη Σιάτιστα δεν υστέρησε σε προσφορές, ούτε τα παλιά, ούτε τα νεώτερα χρόνια.

Αν κι ένα φθινοπωρινό long week end δεν προσφέρεται ακριβώς για μελέτη, πρέπει να αναφερθεί η Μανούσιος Κεντρική Ιστορική Βιβλιοθήκη, η οποία φιλοξενεί σπάνιες εκδόσεις, που ξεκινούν από τον 15ο αιώνα και φτάνουν στον 19ο. Άκρως ενδιαφέρον, όμως, είναι και το Εκκλησιαστικό Μουσείο, με καταπληκτικές εικόνες (16ος-19ος αιώνας) και βιβλία τυπωμένα στην Κωνσταντινούπολη και στη Βενετία.

Σιάτιστα: Η αρχοντική κωμόπολη της Κοζάνης
Σιάτιστα: Η αρχοντική κωμόπολη της Κοζάνης

Ο Πλάτωνας ανάμεσα στους Αγίους
Αξιοθέατο σπάνιο είναι οι αγιογραφίες του ναού του Προφήτη Ηλία, καθώς παρουσιάζουν αρχαίους Έλληνες φιλοσόφους, νομοθέτες και ιστορικούς. Ο ναός κτίστηκε το 1701 σε μια πλατωσιά στο κεντρικό ύψωμα της Σιάτιστας και αγιογραφήθηκε από τον Αναστάσιο Ιωάννου Καλούδη και τα αδέλφια του, οι οποίοι προέρχονταν από το Κεπέσοβο των Ιωαννίνων. Ο Πλάτωνας, ο Σόλων, ο Πλούταρχος, ο Θουκυδίδης, αλλά και η βιβλική προφήτης Σίβυλλα εμφανίζονται στον γυναικωνίτη.

Παρόμοιες αγιογραφίες, συν ξυλόγλυπτα λεπτότατης τέχνης, υπάρχουν και στην πιο παλιά εκκλησία της πόλης, την Αγία Παρασκευή (1677), η οποία βρίσκεται στη συνοικία της Γεράνειας. Φαίνεται πως οι Έλληνες, πια –και όχι απλώς οι Χριστιανοί εκείνης της εποχής στη Σιάτιστα– είχαν ήδη εντρυφήσει στην αρχαία ιστορία, αποκτώντας συνείδηση της συνέχειάς τους και της συνάφειας με εκείνο το λαμπρό παρελθόν.

Εδώ αξίζει να πούμε ότι ο Προφήτης Ηλίας είναι προστάτης των γουναράδων, οι οποίοι υπήρξαν ένας από τους πυλώνες της οικονομικής ανάπτυξης της πόλης. Μάλιστα, η κερδοφόρα δραστηριότητά τους έκανε πολλούς Σιατιστινούς να στραφούν προς τον κλάδο, εγκαταλείποντας την παραδοσιακή ενασχόληση με την αμπελουργία. Έπρεπε να έρθει η δεκαετία του 1980, που σήμανε τον μαρασμό της βιοτεχνίας της γούνας, ώστε να πάρει και πάλι τα πάνω της η αμπελουργία και η οινοποιία.

Στη Σιάτιστα, πάντως, θα δείτε και δύο ειδικά και εντυπωσιακά μικρά μουσεία. Το ένα είναι το Παλαιοντολογικό Μουσείο, το οποίο ίδρυσε το 1906 ο καθηγητής του Τραμπαντζείου Γυμνασίου, Αναστάσιος Δάνας. Έκθεμα που θα σας αφήσει άφωνους, ο προϊστορικός ελέφαντας του Καλονερίου με τους χαυλιόδοντες του και με τα όλα του, που έζησε σε αυτά τα χώματα πριν 125.000 χρόνια. Το άλλο είναι το Βοτανικό Μουσείο του Ορειβατικού Συλλόγου Σιάτιστας «Ο Μπούρινος», με καταπληκτική ποικιλία εκθεμάτων από τη χλωρίδα της περιοχής. Και τα δύο μουσεία στεγάζονται στο Τραμπάντζειο Γυμνάσιο.

Σιάτιστα: Η αρχοντική κωμόπολη της Κοζάνης
Σιάτιστα: Η αρχοντική κωμόπολη της Κοζάνης

Τα θεμέλιά της στα βουνά
Η πόλη είναι χτισμένη αμφιθεατρικά σε μια πλαγιά του όρους Βέλλα, προέκταση του όρους Άσκιο (Σινιάτσικο), σε υψόμετρο 920 μέτρων πάνω από την κοιλάδα του Αλιάκμονα –απέχει δε 28 χιλιόμετρα από την Κοζάνη. Διακρίνεται σε δύο συνοικίες, καθεμιά με διαφορετική ιστορική αφετηρία, τη Γεράνεια και τη Χώρα, που σήμερα είναι ενωμένες λόγω της οικιστικής ανάπτυξης.

Η Σιάτιστα κατοικήθηκε συστηματικά γύρω στον 15ο αιώνα, από Χριστιανούς που κατέφυγαν στις απόκρημνες και φυσικά οχυρωμένες πλαγιές οχυρές πλαγιές του βουνού ώστε να γλιτώσουν από τις σκληρές διώξεις των Τούρκων εκείνης της εποχής. Οι πρώτοι που ήρθαν εγκαταστάθηκαν στα σημερινά Γεράνεια, χτίζοντας και την προαναφερόμενη εκκλησία της Αγίας Παρασκευής. Αργότερα, κατέφυγαν στη δυσπρόσιτη πόλη ακόμα περισσότεροι Χριστιανοί από τους γύρω οικισμούς, δημιουργώντας τη Χώρα.

Κοινοτική οργάνωση, οπλοκατοχή εν καιρώ Τουρκοκρατίας, ελεύθερο φρόνημα: από αυτές τις απόψεις, η Σιάτιστα –όπως και ολόκληρη η περιοχή του Βοΐου– θα μπορούσε να πει κανείς πως υπήρξε πρόδρομος της Επανάστασης του 1821. Για να επανέλθουμε όμως στους ακατάβλητους και κοσμοπολίτες Σιατιστινούς εμπόρους που έδωσαν στη μικρή πόλη τους τέτοια περίοπτη θέση ανάμεσα στα αστικά κέντρα της εποχής στη Δυτική Μακεδονία, δεν ήταν μόνο το χρήμα που κουβαλούσαν όταν επέστρεφαν στην πατρίδα.

Καθώς ταξίδευαν στα Βαλκάνια και στην κεντρική Ευρώπη, δηλαδή, αρκετοί έμεναν μόνιμα για καιρό στις μεγάλες ευρωπαϊκές πόλεις για να ελέγχουν τις δουλειές τους ή για να σπουδάσουν τα παιδιά τους. Γενιά με γενιά, λοιπόν, ανέπτυξαν καλλιτεχνικές ανησυχίες, ενώ έγιναν και κοινωνοί σε νέες ιδέες και σε αισθητικά ρεύματα, που τα έφεραν κατόπιν και στη Σιάτιστα.

Σιάτιστα: Η αρχοντική κωμόπολη της Κοζάνης
Σιάτιστα: Η αρχοντική κωμόπολη της Κοζάνης

Τα αρχοντικά
Για τους εμπόρους, ο πιο πρόσφορος τρόπος για να δείξουν τον πλούτο που αποκτούσαν και τη γενικότερη επιτυχία τους, ήταν η οικοδόμηση επιβλητικών αρχοντικών οικιών. Με τη σειρά τους, έπειτα, αυτές έγιναν σύμβολα μιας δυναμικής αστικής τάξης. Όλες, εντωμεταξύ, φτιάχτηκαν από ξακουστές συντεχνίες (σινάφια) Ηπειρωτών και Μακεδόνων μαστόρων, περιλαμβάνοντας υπόγειους και ημιυπόγειους χώρους, μεσοπάτωμα, όροφο και εσωτερική αυλή («μεσιά»). Εξωτερικά, μάλιστα, μοιάζουν σαν οχυρά με κλειστά σαχνισιά, κάτι λογικό, αφού η Σιάτιστα υφίστατο συχνές επιδρομές.

Αν υπάρχει κάτι που θα σας αφήσει έκθαμβους, όμως, είναι η εσωτερική τους διακόσμηση, κυρίως στον όροφο όπου δέχονταν επισκέψεις και οργανώνονταν οι γιορτές –οπότε υπήρχε η δυνατότητα να επιδειχθεί ο πλούτος μιας οικογένειας. Εδώ θα δείτε λοιπόν πολύχρωμες τοιχογραφίες που αναπαριστούν κυρίως φυτά, αλλά και μυθολογικές παραστάσεις και προσωπογραφίες, βιτρό στα παράθυρα, ξυλόγλυπτα και γύψινες διακοσμήσεις στα τζάκια. Όλα ακτινοβολούν χαρά και αγάπη για τη ζωή.

Το πιο διάσημο από τα 30 περίπου αρχοντικά που βρίσκονται σε καλή κατάσταση είναι το Αρχοντικό της Πούλκως (2465021352), παλαιότερα γνωστό ως Οικία Πουλκίδη, το οποίο άνοιξε για το κοινό το 2017. Ξεκίνησε να χτίζεται το 1752 κι έχει αναστηλωθεί και ανακαινιστεί υποδειγματικά. Ο διάκοσμός του, ειδικά, θα σας θαμπώσει με την ομορφιά του.

Στη Χώρα βρίσκονται δύο ακόμα θαυμάσια σπίτια, το Αρχοντικό Μανούση –που σύμφωνα με την επιγραφή στην πρόσοψη χτίστηκε το 1762– και το Αρχοντικό Δόλγκηρα, το οποίο χτίστηκε το 1700 και λειτουργεί ως Λαογραφικό Μουσείο. Πληροφορίες για επίσκεψη και ξενάγηση στους εσωτερικούς χώρους θα σας δώσουν στο περίπτερο του Δήμου, στην πλατεία της Χώρας (2465022254).

Το διάσημο ηλιαστό κρασί της Σιάτιστας
Σπουδαία θέση ανάμεσα στους πλούσιους της Σιάτιστας είχαν οι οινοποιοί. Το μοναδικό ηλιαστό (λιαστό) κρασί της πόλης έφευγε παλαιότερα με τα καραβάνια για να φτάσει μέχρι τα Γιάννενα, τη Θεσσαλονίκη, ακόμα και την κεντρική Ευρώπη. Το 1993 θεσπίστηκε η ζώνη ΠΓΕ Σιάτιστα, οπότε τα αμπέλια που παράγουν τους οίνους ΠΓΕ Σιάτιστα (Τοπικός Οίνος Σιάτιστας) πρέπει να βρίσκονται σε υψόμετρα άνω των 600μ.

Το ηλιαστό κρασί παρασκευάζεται από σταφύλια γλυκά, κυρίως από τις ποικιλίες μοσχόμαυρο, χοντρόμαυρο, νιγρικιώτικο και ξινόμαυρο, αλλά και από κάποιες αρωματικές ποικιλίες λευκών σταφυλιών. Επιπλέον οι περιοχές της Σιάτιστας και του Βελβεντού αποτελούν τμήμα της Διαδρομής του Κρασιού των Λιμνών –μία από τις διαδρομές των Δρόμων του Κρασιού της βόρειας Ελλάδας. Σήμερα υπάρχουν στη Σιάτιστα 4 επισκέψιμα οινοποιεία: το ιστορικό και καλά οργανωμένο «Δύο Φίλοι», ο «Νάκος», τα «Magoutes Vineyard» και «Ώττας». Θα βρείτε όμως και 7 παραδοσιακά κελάρια στα οποία μπορείτε επίσης να πάτε, αφού πρώτα κλείσετε ραντεβού.

Πάντως είναι άλλο να διαβάζεις στοιχεία και να βλέπεις φωτογραφίες κι άλλο να διαβαίνεις την πόρτα ενός κελαριού 200 χρόνων και να οσφραίνεσαι την υγρασία και τα αρώματα του οίνου που ωριμάζει στα βαρέλια ή να δοκιμάζεις τα κρασιά, σε ειδικά διαμορφωμένες αίθουσες, με παραδοσιακά έπιπλα και στρωσίδια. Πρόκειται για μοναδική εμπειρία.

Το (η)λιαστό κρασί της Σιάτιστας είναι ένα κόκκινο (ή κοκκινωπό) παλαιωμένο, γλυκό και πολύ αρωματικό κρασί. Για να φτιαχτεί, τα σταφύλια απλώνονται πάνω σε σίτες («λιάστρες»), για περίπου 40-60 μέρες, σε σκιερό και καλά αεριζόμενο μέρος. Έτσι φεύγει η υγρασία και συμπυκνώνονται τα σάκχαρά τους. Μετά πιέζονται για να εξαχτεί ο μούστος, που φιλτράρεται και ύστερα ωριμάζει στα βαρέλια για 4 με 5 χρόνια. Το φρέσκο λιαστό κρασί της Σιάτιστας είναι ημίξηρο, με πορτοκαλί χρώμα, ενώ το παλαιωμένο είναι ένα κόκκινο, γλυκό κρασί.

Τα Μπουμπουσάρια και οι Καβαλάρηδες του Δεκαπενταύγουστου
Οι αρχαίες τελετές προς τιμήν του θεού Διονύσου έχουν αφήσει τα ίχνη τους στη Σιάτιστα με δύο μεγάλες εθιμικές εορταστικές εκδηλώσεις, που διατηρούνται με ενθουσιασμό από τους σημερινούς κατοίκους της κωμόπολης. Οι Καβαλάρηδες είναι ένα δρώμενο που γιορτάζεται κάθε Δεκαπενταύγουστο, με ομαδικά γλέντια και ξεφαντώματα –όχι μόνο από τους ανθρώπους της περιοχής, αλλά και τα άλογά τους.

Ανήμερα της Παναγίας, λοιπόν, γύρω στους 150 καβαλάρηδες ξεκινούν από τη Σιάτιστα και διανύουν 12 χιλιόμετρα, με προορισμό το μοναστήρι στο Μικρόκαστρο Κοζάνης, όπου και προσκυνούν την εικόνα της Παναγίας. Μετά τη λειτουργία οι καβαλάρηδες στέκονται για να ξαποστάσουν στο ξωκλήσι του Αη-Λιά Μικροκάστρου, κάτω από τους παραδοσιακούς ήχους των χάλκινων οργάνων της ευρύτερης περιοχής.

Τα Μπουμπουσάρια, από την άλλη, είναι ένας καταπληκτικός αποκριάτικος εορτασμός, ο οποίος διεξάγεται τη μέρα των Θεοφανείων και κλείνει με ένα γερό γλέντι στην πλατεία της Γεράνειας. Παρέες μεταμφιεσμένων διασχίζουν τη Σιάτιστα, ο κόσμος χορεύει κάτω από τους ήχους των χάλκινων, ενώ οι μασκαρεμένοι παρουσιάζουν τα επίκαιρα γεγονότα με μια γερή δόση σάτιρας. Στην πραγματικότητα, λοιπόν, είναι ένα καρναβάλι που προηγείται των Αποκριών. Το σίγουρο είναι ότι θα το απολαύσετε με την ψυχή σας, εάν βρεθείτε γιορτές στη Σιάτιστα.

πηγή

Ακολουθήστε μας στο Google News και μάθετε πρώτοι όλες τις ειδήσεις!

Προϋπολογισμός τέλος για κεράσια, καπνό και χειμερινά σιτηρά στη Δ. Μακεδονία – Γιατί έμειναν εκτός από το «Μέτρο 23»

Προϋπολογισμός τέλος για κεράσια, καπνό και χειμερινά σιτηρά στη Δ. Μακεδονία – Γιατί έμειναν εκτός από το «Μέτρο 23»

26 Μαΐου 2025, 5:27 μμ
“Ξήλωσαν” το ιστορικό περίπτερο στην Πλατεία Πτολεμαΐδας

“Ξήλωσαν” το ιστορικό περίπτερο στην Πλατεία Πτολεμαΐδας

28 Μαΐου 2025, 10:35 πμ
Η καρδιά της επιχειρηματικότητας χτυπάει στην Κοζάνη- Η Κεντρική Ένωση Επιμελητηρίων για ένα διήμερο στη Δυτική Μακεδονία
Επιχειρήσεις

Η καρδιά της επιχειρηματικότητας χτυπάει στην Κοζάνη- Η Κεντρική Ένωση Επιμελητηρίων για ένα διήμερο στη Δυτική Μακεδονία

28 Μαΐου 2025, 2:28 μμ
Εθνική Αρχή κατά της Ακρίβειας στα πρότυπα της Σουηδίας ανακοίνωσε ο Μητσοτάκης – Βαρύτερες οι ποινές για όσους απορρίπτεται η αίτηση ασύλου
Πολιτική

Εθνική Αρχή κατά της Ακρίβειας στα πρότυπα της Σουηδίας ανακοίνωσε ο Μητσοτάκης – Βαρύτερες οι ποινές για όσους απορρίπτεται η αίτηση ασύλου

28 Μαΐου 2025, 2:22 μμ
Κοζάνη: Ζήστε δυνατές νύχτες στο LUV Dreamy Nights – Πάρτι κάθε Πέμπτη, Παρασκευή και Σάββατο
Προσεχείς Εκδηλώσεις

Κοζάνη: Ζήστε δυνατές νύχτες στο LUV Dreamy Nights – Πάρτι κάθε Πέμπτη, Παρασκευή και Σάββατο

28 Μαΐου 2025, 2:17 μμ
Σύσκεψη αρμοδίων φορέων με στόχο την έλευση Μηχανήματος Ακτινοθεραπείας στο Μποδοσάκειο
Ρεπορτάζ

Οδοντιατρείο για άτομα με αναπηρία στο Μποδοσάκειο

28 Μαΐου 2025, 2:15 μμ
(ΑΛΛΑΓΗ ΗΜΕΡΟΜΗΝΙΑΣ:) Όταν τα Παιδιά Μιλούν με Βιβλία: Η Γιορτή των Δικαιωμάτων στη Δημοτική Βιβλιοθήκη Πτολεμαΐδας
Προσεχείς Εκδηλώσεις

(ΑΛΛΑΓΗ ΗΜΕΡΟΜΗΝΙΑΣ:) Όταν τα Παιδιά Μιλούν με Βιβλία: Η Γιορτή των Δικαιωμάτων στη Δημοτική Βιβλιοθήκη Πτολεμαΐδας

28 Μαΐου 2025, 2:09 μμ
Κυκλοφοριακές ρυθμίσεις θα εφαρμοστούν στην Εγνατία Οδό από Βέροια προς Κοζάνη
Τοπική Επικαιρότητα

Κυκλοφοριακές ρυθμίσεις στην Πτολεμαΐδα την Παρασκευή λόγω εργασιών

28 Μαΐου 2025, 1:55 μμ
Τεχνική συνάντηση για την πορεία υλοποίησης του χρηματοδοτικού προγράμματος για τις λιγνιτικές περιοχές
Ρεπορτάζ

Αυτό είναι το κυβερνητικό κλιμάκιο για τη Φλώρινα- Όλα τα ονόματα

28 Μαΐου 2025, 1:48 μμ
Ανώτερες Σχολές VOLTEROS: Έναρξη Σεμιναρίου Φωτογραφίας στην Κοζάνη – Για Όλους, από το Μηδέν
Προτάσεις

Ανώτερες Σχολές VOLTEROS: Έναρξη Σεμιναρίου Φωτογραφίας στην Κοζάνη – Για Όλους από το Μηδέν

28 Μαΐου 2025, 1:48 μμ
Καστοριά: Φίδι έκοβε βόλτες σε σχολείο – Το απομάκρυνε ειδικός
Τοπική Επικαιρότητα

Καστοριά: Φίδι έκοβε βόλτες σε σχολείο – Το απομάκρυνε ειδικός

28 Μαΐου 2025, 1:26 μμ
Load More

Τα δημοφιλέστερα σήμερα:

“Ξήλωσαν” το ιστορικό περίπτερο στην Πλατεία Πτολεμαΐδας
Ρεπορτάζ

“Ξήλωσαν” το ιστορικό περίπτερο στην Πλατεία Πτολεμαΐδας

από Μαρία Βαρνιτσιώτη
28 Μαΐου 2025, 10:35 πμ

περισσότεραDetails
Προϋπολογισμός τέλος για κεράσια, καπνό και χειμερινά σιτηρά στη Δ. Μακεδονία – Γιατί έμειναν εκτός από το «Μέτρο 23»
Ρεπορτάζ

Προϋπολογισμός τέλος για κεράσια, καπνό και χειμερινά σιτηρά στη Δ. Μακεδονία – Γιατί έμειναν εκτός από το «Μέτρο 23»

από Ζήσης Πιτσιάβας
26 Μαΐου 2025, 5:27 μμ

περισσότεραDetails

Η ημερήσια ενημέρωσή σου

E-PTOLEMEOS.GR NEWSLETTER

ΔΗΜΟΦΙΛΕΣΤΕΡΑ ΑΡΘΡΑ

Από 5 κατοίκους το χειμώνα σε 5.000 τον Αύγουστο – Χωριό στα Γρεβενά “ζωντανεύει” κάθε καλοκαίρι (Βίντεο)
Τοπική Επικαιρότητα

Από 5 κατοίκους το χειμώνα σε 5.000 τον Αύγουστο – Χωριό στα Γρεβενά “ζωντανεύει” κάθε καλοκαίρι (Βίντεο)

24 Μαΐου 2025, 8:00 μμ
Εορδαία: Αρκούδα με τα μικρά της εμφανίστηκε «ένα βήμα» από τη Γαλάτεια (Βίντεο)
Κοινωνία

Φίδι μπήκε στο κουρείο του Πτολεμαϊδιώτη Γιάννη Βαλαβάνη στη Θεσσαλονίκη (Βίντεο)

25 Μαΐου 2025, 7:28 μμ
Πτολεμαΐδα: Σε ηλικία 41 ετών “έφυγε” από τη ζωή ο Άλλεν Αλμανίδης – Αύριο η κηδεία του
Κοινωνία

Πτολεμαΐδα: Σε ηλικία 41 ετών “έφυγε” από τη ζωή ο Άλλεν Αλμανίδης – Αύριο η κηδεία του

23 Μαΐου 2025, 10:18 πμ
Εορδαία: Αρκούδα με τα μικρά της εμφανίστηκε «ένα βήμα» από τη Γαλάτεια (Βίντεο)
Τοπική Επικαιρότητα

Εορδαία: Αρκούδα με τα μικρά της εμφανίστηκε «ένα βήμα» από τη Γαλάτεια (Βίντεο)

25 Μαΐου 2025, 7:33 μμ
Δείτε όλη τη ροή ειδήσεων
  • Ελλάδα
  • Ρεπορτάζ
  • Γνώμες
  • Παραπολιτικά
  • Αθλητισμός
  • Εργασία
  • podcasts
  • True Story Radio

Ταυτότητα Ιστοσελίδας:
ΑΝΤΩΝΗΣ Κ. ΠΟΥΓΑΡΙΔΗΣ [Pougaridis Media - Ατομική Επιχείρηση]

ΑΦΜ 138106177 ΔΟΥ ΠΤΟΛΕΜΑΪΔΑΣ
Δ/νση Έδρας: 25ης Μαρτίου 36, ΤΚ 50200 Πτολεμαΐδα,
Email: info@e-ptolemeos.gr Τηλ. 2463080986

Πιστοποιημένη Ιστοσελίδα με μοναδικό αριθμό Μ.Η.Τ. 232299 (Νόμος 5005/2022)

Ιδιοκτήτης, Νόμιμος εκπρόσωπος, Διευθυντής, Διαχειριστής και δικαιούχος του domain name: Αντώνης Πουγαρίδης

Διευθύντρια σύνταξης: Βασιλική Σάφη

Η επιχείρηση έχει υπογράψει δήλωση συμμόρφωσης με τη Σύσταση (ΕΕ) 2018/334 της Επιτροπής της 1ης Μαρτίου 2018, σχετικά με τα μέτρα για την αποτελεσματική αντιμετώπιση του παράνομου περιεχομένου στο διαδίκτυο (L 63)

Όροι Χρήσης  |   Πολιτική Απορρήτου  |   Επικοινωνία

© pougaridismedia 2024

Προφίλ Διαφήμιση Καριέρα Πρακτική Άσκηση Επικοινωνία

  • Αρχική
  • Podcasts
  • Τοπική Επικαιρότητα
    • Πτολεμαΐδα
    • Κοζάνη
    • Αμύνταιο
    • Φλώρινα
    • Καστοριά
    • Γρεβενά
  • Αθλητικά
    • Βαθμολογίες
    • Μπάσκετ
    • Ποδόσφαιρο
    • Στίβος
    • Τέννις
    • Βόλεϊ
    • Χάντμπολ
    • Αθλητικές Εκπομπές
  • Παραπολιτικά
    • Επίκαιρος
    • Παραπολιτικά του παλμού
    • Σύντροφος
    • Στίγμα
  • Ελλάδα
  • Ρεπορτάζ
  • Ενέργεια
  • Οικονομία
  • Πολιτισμός
  • Υγεία
  • Αγγελίες Εργασίας
  • Extras
    • Το Στίγμα
    • Ανεμοδείκτης
    • Για να θυμούνται οι παλιοί…
    • Συνεντεύξεις
    • Web TV
    • Αστυνομικό Δελτίο
    • Προσεχείς Εκδηλώσεις
    • Εκδηλώσεις που έγιναν

© Copyright 2012-2023 Pougaridis Media. Τα καλύτερα μας χρόνια είναι αυτά που θα 'ρθουν.

Welcome Back!

Login to your account below

Forgotten Password?

Retrieve your password

Please enter your username or email address to reset your password.

Log In

Add New Playlist

  • Αρχική
  • Podcasts
  • Τοπική Επικαιρότητα
    • Πτολεμαΐδα
    • Κοζάνη
    • Αμύνταιο
    • Φλώρινα
    • Καστοριά
    • Γρεβενά
  • Αθλητικά
    • Βαθμολογίες
    • Μπάσκετ
    • Ποδόσφαιρο
    • Στίβος
    • Τέννις
    • Βόλεϊ
    • Χάντμπολ
    • Αθλητικές Εκπομπές
  • Παραπολιτικά
    • Επίκαιρος
    • Παραπολιτικά του παλμού
    • Σύντροφος
    • Στίγμα
  • Ελλάδα
  • Ρεπορτάζ
  • Ενέργεια
  • Οικονομία
  • Πολιτισμός
  • Υγεία
  • Αγγελίες Εργασίας
  • Extras
    • Το Στίγμα
    • Ανεμοδείκτης
    • Για να θυμούνται οι παλιοί…
    • Συνεντεύξεις
    • Web TV
    • Αστυνομικό Δελτίο
    • Προσεχείς Εκδηλώσεις
    • Εκδηλώσεις που έγιναν

© Copyright 2012-2023 Pougaridis Media. Τα καλύτερα μας χρόνια είναι αυτά που θα 'ρθουν.