![Χριστουγεννιάτικο τραπέζι – Οι τιμές για γαλοπούλα, κουραμπιέδες, μελομακάρονα [πίνακας]](https://e-ptolemeos.gr/wp-content/uploads/2021/12/xristoygeniatiko-trapezi.jpg)
Αυξημένη είναι ήδη από τις αρχές της εβδομάδας, η εμπορική κίνηση στα καταστήματα της Πτολεμαΐδας, προκειμένου ο κόσμος να αγοράσει τα απαραίτητα για το Χριστουγεννιάτικο τραπέζι.
Τα κρεοπωλεία έχουν την τιμητική τους αυτές τις ημέρες, με τις παραγγελίες να «τρέχουν» και τον κόσμο έχει ξεκινήσει ήδη να κάνει τα ψώνια του.
Μιλώντας στον «Π» ο κρεοπώλης Βαγγέλης Κοντάκας από το Κρεοπωλείο «Λουκάς», σημείωσε πως η εορταστική κίνηση έχει ξεκινήσει από πιο νωρίς τα φετινά Χριστούγεννα, με τον κόσμο να δίνει ήδη τις παραγγελίες του για να μη βρεθεί προ εκπλήξεων.
Για την ώρα υπάρχει μεγάλη επάρκεια σε προϊόντα, ποιοτικά πάντα, ωστόσο εφέτος οι τιμές φαίνεται πως έχουν πάρει την ανιούσα, όπως όλα τα είδη. Οι αυξήσεις εφέτος αγγίζουν τα κρέατα και το ποσοστό του 20%.
Σε ό,τι αφορά τις προτιμήσεις του κόσμου, υψηλά σε ζήτηση είναι το χοιρινό (για τηγανιά ή φούρνο), ως ο βασιλιάς του Χριστουγεννιάτικου τραπεζιού στην περιοχή, ενώ αρκετοί επιλέγουν αρνάκι ή κατσικάκι, όπως και λουκάνικα.
Τα τελευταία χρόνια, επίσης, οι κρεοπώλες κάνουν μεγάλη στροφή στα κρεατοπαρασκευάσματα και προσφέρουν έτοιμες λύσεις με εξαιρετικές γεύσεις, για την ευκολία της νοικοκυράς. Τα εν λόγω παρασκευάσματα υπάρχουν σε μεγάλη ποικιλία στα κρεοπωλεία και δείχνουν να τα επιλέγουν αρκετά οι καταναλωτές.
Το χοιρινό κρέας, αναλόγως ποιότητας, ξεκινάει από τα 5 ευρώ και φτάνει τα 8 ευρώ, ενώ αρνί και κατσίκι εφέτος τις γιορτές φτάνουν τα 12 ευρώ το κιλό.
Ο ίδιος, τέλος, συμβουλεύει τους καταναλωτές να δώσουν εγκαίρως τις παραγγελίες τους για να έχουν τα είδη που επιθυμούν στην ποιότητα και ποσότητα που θέλουν και εύχεται σε όλο τον κόσμο καλές γιορτές.
Θυμίζουμε ότι τα μαγαζιά θα είναι ανοιχτά μέχρι και το Σάββατο στις 4 το μεσημέρι και θα ανοίξουν ξανά την Τρίτη μετά τα Χριστούγεννα.
