«Τα κυλικεία της πόλης της Πτολεμαΐδας είναι τα καθαρότερα όλης της Ελλάδας και έχουν τα ποιοτικότερα προϊόντα. Εξάλλου τα κυλικεία ελέγχονται από τις υγειονομικές υπηρεσίες. Όσο για τις τιμές πώλησης, αυτές ορίζονται από το υπουργείο Οικονομικών, Εσωτερικών και Παιδείας και το μεγαλύτερο ποσό των εσόδων εισπράττεται από τη σχολική επιτροπή το οποίο δαπανάται πάλι για το σχολείο, για τα παιδιά».
Τα παραπάνω τονίζει η πρόεδρος του Σωματείου Κυλικείων Δυτικής Μακεδονίας
Σεβαστή Μοραλίδου, η οποία είναι και Αντιπρόεδρος της Πανελλήνιας Ομοσπονδίας Κυλικείων, σε επιστολή της με την οποία απαντά στις δηλώσεις μαθητών του 1ου Γυμνασίου Πτολεμαΐδας, σύμφωνα με τις οποίες, ένα από τα αιτήματα της κατάληψης στην οποία προχώρησαν στις 5 Οκτωβρίου ήταν και το θέμα υγιεινής του κυλικείου του σχολείου τους.
Η κ. Μοραλίδου αντικρούει τις κατηγορίες μαθητών του σχολείου, επισημαίνοντας ότι έχει 25ετή υπηρεσία σε διάφορα κυλικεία της Πτολεμαΐδας και τα 10 τελευταία στο 1ο και 5ο Γυμνάσιο και το 2ο ΕΠΑΛ, και όλα αυτά τα χρόνια έχει λάβει συστατικές επιστολές από τους διευθυντές των σχολείων (οι οποίες είναι στη διάθεση της εφημερίδας). Έχει λάβει επίσης πιστοποιητικό παρακολούθησης σεμιναρίου με θέμα «Βασικές αρχές στην υγιεινή και ασφάλεια των τροφίμων» και έχει παρακολουθήσει επίσης, όπως και άλλα μέλη του συλλόγου, διάφορα άλλα σεμινάρια «που αφορούν έναν σωστό επαγγελματία και έναν άνθρωπο που λατρεύει τη δουλειά του, καθώς και πιστοποίησης των προϊόντων που διατίθεται στους μαθητές HASP και ISON».
Απαντώντας μάλιστα σε δήλωση του προέδρου του 15μελούς του 1ου Γυμνασίου που δημοσιεύτηκε στο ρεπορτάζ με τίτλο «H πρώτη κατάληψη της χρονιάς στο 1ο Γυμνάσιο», λέει ότι «ουδέποτε αναφέρθηκαν παράπονα για την καθαριότητα του κυλικείου μου και την ποιότητα των προϊόντων και για τις τιμές, και μάλιστα ο αναφερόμενος (μαθητής) στο δημοσίευμα είναι από τους καλύτερους πελάτες».
Τονίζει εξάλλου, ότι τα διοικητικά συμβούλια των Συλλόγων Γονέων και Κηδεμόνων και των δύο σχολείων «ουδέποτε εξέφρασαν παράπονο, και μάλιστα συναινούν και για την ποιότητα των προϊόντων και την καθαριότητα του κυλικείου».
Η πρόεδρος του σωματείου Κυλικείων απευθυνόμενη τέλος προς τους γονείς που έχουν παιδιά στα σχολεία, επισημαίνει ότι τα κυλικεία ελέγχονται από τις υγειονομικές υπηρεσίες και πως οι τιμές πώλησης ορίζονται από το υπουργείο Οικονομικών, Εσωτερικών και Παιδείας, ενώ το μεγαλύτερο ποσό των εσόδων εισπράττεται από τη σχολική επιτροπή και δαπανάται πάλι για το σχολείο, για τα ίδια τα παιδιά.
Ρ.Β.