Βραδιά Ιταλικής Κουζίνας στην #cava
H Ιταλική κουζίνα τα τελευταία χρόνια έχει κατακτήσει τον κόσμο. Φυσικά, πρωταγωνιστής αυτής είναι τα ζυμαρικά. Μοναδικό χαρακτηριστικό των Ιταλών είναι ότι έχουν περάσει από γενιά σε γενιά αυτή την παράδοση, τον σεβασμό και την αγάπη για τις πρώτες τους ύλες. Μετά από προτροπές πολλών φίλων, την Πέμπτη 31/03, θα πάρουμε μια γεύση των παραδοσιακών συνταγών των γειτόνων μας, τις οποίες σίγουρα θα δοκιμάζαμε αν είχαμε την τύχη να είμαστε εκεί.
Αναλυτικά το μενού:
– Ιταλική σαλάτα με radicio ρόκα, πολύχρωμα ντοματίνια, μοτσαρέλα, κουκουνάρι και dressing βασιλικού.
-Φρέσκο ραβιόλι με μοσχαρίσιο φιλέτο ραγού και σπαράγγια με τρούφα.
-Φιλετίνια κοτόπουλο, τυλιγμένα με προσούτo, σάλτσα ρικότας με λιμοντσέλο και πλιγούρι με σαφράν και μυρωδικά.
-Μωβ πανακότα λεβάντας με σιρόπι σοκολάτας αρωματισμένο σε εσπρέσο και φυστίκια Αιγίνης. (by MeliSoula – pastry blog)
-Με το παραπάνω μενού συνοδεύεται ένα ποτήρι λευκό κρασί Passione e Sentimento.
* Τιμή κατά άτομο: 20 ευρώ
* Ώρα προσέλευσης: Απ’ τις 8 και μετά
* τηλέφωνο κρατήσεων : 2463 400081
* Το καθημερινό μενού του μαγαζιού θα ισχύσει κανονικά την ίδια μέρα.