Συμβαίνει τώρα
Αρχική > Αρχείο Ετικετών: Σαμουήλ Σταύρος Σταματίδης (σελίδα 2)

Αρχείο Ετικετών: Σαμουήλ Σταύρος Σταματίδης

Ιστορίες Μαγειρικής: Η ΕΜΟΡΦΙΑ ,ΤΟ ΕΛΙΟΨΩΜΟ ΚΑΙ Ο ΠΑΥΛΗΣ …

Κοινοποίησε το....FacebookTwitterPrintemail Το ωραιότερο ελιόψωμο το έφαγα στο τον φούρνο του χωριού από τα χέρια του Παυλή , τα χέρια του όταν έπιαναν το ζυμάρι κάνανε θαύματα , όπως έλεγε η γιαγιά μου ...

Διαβάστε Περισσότερα »

Ιστορίες Μαγειρικής: H Παναήλα με τα λουκούμια της!

Κοινοποίησε το....FacebookTwitterPrintemailΗ γιαγιά η Παναήλα ήταν κάτι σαν την μασκότ του χωριού , μια γυναίκα γύρω στα ογδόντα , με καμπούρα , ντυμένη στα μαύρα , περπατώντας με τα χέρια πάντα πίσω ...

Διαβάστε Περισσότερα »

Ιστορίες Μαγειρικής: Η Κολοκυθόπιτα της Πασχαλιώς…

Κοινοποίησε το....FacebookTwitterPrintemail Πίσω από την νηστίσιμη συνταγή της Πασχαλιώς που έκανε θραύση στο χωριό την περίοδο της νηστείας , κρυβόταν ένα μεγάλο μυστικό , όχι κανένα μπαχαρικό , μήδε κάποιο κρυφό συστατικό … ...

Διαβάστε Περισσότερα »

Ιστορίες Μαγειρικής: Τα δύο δέντρα και το κουλούρι …

Κοινοποίησε το....FacebookTwitterPrintemailΔυο αγόρια , λένε ,  ότι ήτανε , το ένα γύρω στα δώδεκα και το άλλο κάνα δυο χρόνια μικρότερο , δυο παιδιά , αμούστακα ακόμα … Ήταν από τους πρώτους ...

Διαβάστε Περισσότερα »

Ιστορίες Μαγειρικής: Ο Θείος Μήτσος , ο σοβάς  και το πλιγούρι …

Κοινοποίησε το....FacebookTwitterPrintemail Ο θείος ο Μήτσος , ο αδελφός της μαμάς μου δεν ήταν και πολύ της εκκλησίας , έτσι τουλάχιστον πίστευα , και αυτό γιατί ποτέ δεν τον είδα να κρατάει νηστεία ...

Διαβάστε Περισσότερα »

Ιστορίες Μαγειρικής: Η θεία Βούλα και ο αλάδωτος χαλβάς

Κοινοποίησε το....FacebookTwitterPrintemailΗ θεία μου η Βούλα ήταν η μεγαλύτερη αδελφή της μητέρας μου και ήταν η αγαπημένη μου . Δεν είχε παιδιά και ούτε είχε παντρευτεί ποτέ , απ’οτι άκουσα την μαμά ...

Διαβάστε Περισσότερα »

Ιστορίες Μαγειρικής: Το δεμένο κασέρι της Μορφούλας

Κοινοποίησε το....FacebookTwitterPrintemail  Η Μορφούλα ήταν παντρεμένη με τον Χούτο τον λυριτζή , τον οποίο τον ζήλευε παθολιγικά  μιας και ο Χούτος έλειπε τα περισσότερα βράδια στα πανηγύρια … ΜΟΡΦΟΥΛΑ: Τον σουρτούκη , ...

Διαβάστε Περισσότερα »

Ιστορίες Μαγειρικής: Η Ευλαμπία και τα κόλλυβα

Κοινοποίησε το....FacebookTwitterPrintemail  Η γιαγιά η Ανήκα είχε μια μεγαλύτερη αδελφή την Ευλαμπία, δεν μιλούσαν όμως εδώ και χρόνια , από συζητήσεις , άκουσα πως αυτό οφείλονταν . στο ότι η θεία η ...

Διαβάστε Περισσότερα »

Ιστορίες Μαγειρικής: Απλά σ’αγαπάω… η πολίτικη πουτίγκα…

Κοινοποίησε το....FacebookTwitterPrintemail  Χάραξα το «απλά» και συ το «σ’αγαπάω,» … πήγα και φέτος … σε περίμενα… δεν ήρθες… Πήγαινα Τετάρτη δημοτικού όταν την γνώρισα για πρώτη φορά είχε έρθει από την Αμερική ...

Διαβάστε Περισσότερα »

Ιστορίες Μαγειρικής: Η Μαρίκα η Αγρότισσα

Κοινοποίησε το....FacebookTwitterPrintemailΗ Μαρίκα γεννήθηκε στα χωράφια , μεγάλωσε πάνω στις καρυδιές , παντρεύτηκε μέσα στον κήπο της γιαγιάς της , μεγάλωσε τα παιδιά της από τα καλαμπόκια … Μικρή ακόμα η μάνα ...

Διαβάστε Περισσότερα »

Ιστορίες Μαγειρικής: H Aπεργία και το ορφανό γιαχνί

Κοινοποίησε το....FacebookTwitterPrintemail  Η θεία η Παρέσσα παντρεύτηκε τον θείο τον Μήτο από έρωτα , σπάνιο πράγμα για τα χρόνια τους … όμως μετά τον γάμο , τα λουλούδια στο παράθυρο , τις καντάδες και τα σοκολατάκια ...

Διαβάστε Περισσότερα »

Ιστορίες Μαγειρικής: Ο πατέρας, το συρόν και ο γάμος

Κοινοποίησε το....FacebookTwitterPrintemail  “ Πατέρα δώσμε την ευχής Από σουμάς θα φεύω Έρθεν η ώρα ση ζωήν την τύχημ ν’ αραεύω” Κοίταξε το κουστούμι του κρεμασμένο στην ντουλάπα… ξημέρωνε… κοιτώντας το βουνό από ...

Διαβάστε Περισσότερα »