Ετικέτα: Γαστρονομία

Αναμφίβολα ένα από τα πιο γρήγορα, νόστιμα και ευκολότερα γλυκά που κάνατε ποτέ! Ένα νόστιμο γλυκό, που μπορείτε να κάνετε ...

  Το Πάσχα πλησιάζει και τα τσουρέκια έχουν την τιμητική τους! Εξαιρετική συνταγή για νόστιμα, αφράτα τσουρέκια, μαλακά σαν βαμβάκι! ...

Μαλεμπί ή Μουχαλεμπί, μία ανατολίτικη κρέμα με ελαστική υφή, αρωματισμένη με μαστίχα και ροδόνερο, σερβιρισμένη με γλυκό του κουταλιού τριαντάφυλλο! ...

  Πανεύκολο κέικ, με ινδοκάρυδο, πορτοκάλι και γλάσο που σίγουρα θα ενθουσιαστείτε με την καταπληκτική γεύση του! Αγαπημένη συνταγή, για ...

Η παραδοσιακή μας φασολάδα, σε άλλη εκδοχή, με προσθήκη χωριάτικου χειροποίητου λουκάνικου! Απλή και κλασσική σούπα, αλλά τέλεια μυρωδάτη, χορταστική ...

Φοβερή συνταγή για σπιτικά κρουτόν! Τραγανά και πεντανόστιμα. Απίστευτο συνοδευτικό για τους μεζέδες, τις σαλάτες και κυρίως τα ποτά μας. ...

  Από τις αγαπημένες μου πίτες είναι η γλυκιά κολοκυθόπιτα. Η γέμισή της είναι απλή, αλλά η νοστιμιά της μοναδική. ...

  Για την συνταγή αυτή δε θα χρειαστούμε πολλά πολλά! Κρασάκι ή ούζο για τους πιο μερακλήδες και φρέσκο ψωμάκι ...

  Ποτέ δεν περίμενα ότι συνδυάζοντας μοσχαράκι με καραμελωμένα κρεμμύδια, μανιτάρια, καρότο ψιλοκομμένο σβησμένα σε μπύρα και τυρί κρέμα, θα ...

  Λικέρ 44! Παραδοσιακό γαλλικό λικέρ, γνωστό ως liqueur quarantequatre δηλαδή 44. Χειμωνιάτικο, με έντονη γεύση και άρωμα, μια και ...

Ένα γλυκό που μας ανοίγει την όρεξη και μόνο στο άκουσμά του!! Μοναδική συνταγή σιροπιαστής σοκολατόπιτας, ανώτερης ζαχαροπλαστείου! Είναι εύκολη, ...

  Γεμιστό φύλλο σφολιάτας με τριμμένο κολοκυθάκι, αλλαντικά, τυρί Φιλαδέλφεια και κασέρια από επάνω! Η περιγραφή είναι πολύ φτωχή σε ...

Στη λίστα με τα καλύτερα εστιατόρια της χώρας βρίσκονται για άλλη μια φορά δύο εστιατόρια του Δήμου Αμυνταίου, καθώς βραβεύτηκαν ...

  Εκμέκ διαφορετικό, ελαφρύ, γευστικότατο σερβιρισμένο με γλυκό κουταλιού πορτοκάλι! Μία πολύ εύκολη συνταγή για ένα υπέροχο σιροπιαστό γλυκό, η ...

  Το ρολό κιμά με αυγά είναι η εύκολη και γευστική λύση για ένα τραπέζι, για τον μπουφέ ή για ...

  Πουτίγκα με λαχταριστή αφράτη κρέμα σε μπολάκια.  Ζουμερή και αφράτη γεμάτη καρύδια και αρώματα, σιροπιασμένη τέλεια! Από τα καλύτερα ...

  Συνταγή με κουραμπιέδες έχουμε σίγουρα όλοι! Συνταγή με κουραμπιέδες γεμιστούς με καρύδια έχετε δοκιμάσει; Τα φετινά Χριστούγεννα απολαύστε κουραμπιέδες ...

  Η Μαρίκα του Θωμά ήταν μια γυναίκα που σε όλη την ζωή της παιδευόταν με το βάρος της, χωρίς ...

  Μίνι σοκολατένια κεκάκια με εκπληκτική γεύση και θεϊκό γλάσο τυριού! Είναι από τις συνταγές που τα λόγια είναι φτωχά ...

 Λικέρ μανταρίνι! Μυρωδάτο, φίνο στη γεύση, χωνευτικό και πάνω από όλα χειροποίητο! Δεν χρειάζεται ήλιο, ζέστη, ούτε ιδιαίτερο κόπο! Το ...

Τα ρολά σφολιάτας είναι πολύ εύκολα και πρακτικά και μπορείτε να τα γεμίσετε με τα υλικά που σας αρέσουν. Στην ...

Το φθινόπωρο έχει τα δικά του δώρα. Ένα απ’ αυτά και το κυδώνι. Είτε σε φαγητό είτε σε γλυκό που ...

Μια πανεύκολη αλλά πεντανόστιμη συνταγή. Στη συγκεκριμένη παραλλαγή το κοτοπουλάκι μας το μεθύσαμε με μπυρίτσα και ενισχύσαμε τη γεύση του ...

  Τα cupcakes είναι αυτά τα λαχταριστά ατομικά κεκάκια, που χορταίνεις και μόνο στη θέα τους…. στην παρακάτω συνταγή τα ...

Σας αρέσουν τα κωκ; Εμείς τα τσακίζουμε….. το μόνο κακό είναι ότι ένα δεν αρκεί ποτέ!! Έτσι, το μεγαλώσαμε και ...

Η γιαγιά μας η Ζωγράφα ήταν η γιαγιά της μαμάς μου, η προγιαγιά μου δηλαδή, ζούσε μονάχη της, σε ένα ...

  Η θεία μου η Τσόφα , γνωστή στο χωριό και ως εθνική επισκέπτρια , ήταν η πρώτη ξαδέλφη του ...

  Προσθέστε στην σαντιγί λίγο λικέρ κεράσι, για να έχετε ακόμη πιο δυνατή απόλαυση από την εκπληκτική αυτή τούρτα!!! Μπορείτε ...

Από τις κλασσικές συνταγές που περνάνε από γενιά σε γενιά και που όταν τις δοκιμάσεις μία φορά δεν τις ξεχνάς ...

Το πιο γρήγορο και ταυτόχρονα γευστικό γεύμα που έχετε δοκιμάσει ποτέ! Ετοιμάστε σε χρόνο μηδέν, ένα χορταστικό πιάτο με υλικά ...

Με μεγάλη επιτυχία πραγματοποιήθηκε χθες Πέμπτη, το γαστρονομικό event που διοργάνωσε ο Εμπορικός Σύλλογος Πτολεμαΐδας στα πλαίσια της 9ης EGNATIA ...

Τα γλυκά του κουταλιού είναι από τις αγαπημένες μου γεύσεις. Σας προτείνω να φτιάξετε γλυκό κουταλιού φράουλα, όσο τις βρίσκετε ...

Υγρό κέικ λεμόνι! Ένα από τα γευστικότερα και πιο αρωματικά κέικ που έχω δοκιμάσει! Αφράτο, δροσερό και πολύ ελαφρύ κέικ, ...

Μία πεντανόστιμη συνταγή για φιλέτα γλώσσας! Φιλέτα γλώσσας θα βρείτε εύκολα στο ψαράδικο της γειτονιάς σας ή και κατεψυγμένα. Μπορείτε ...

Ένα εύκολο φαγητό που αρέσει σε όλους, μπορεί χαρακτηριστεί και ως διαφορετική εκδοχή του παστίτσιου, τα λαζάνια όμως ξεχωρίζουν από ...