Αρχική > Στήλες > Γαστρονομία και διατροφή (σελίδα 2)

Γαστρονομία και διατροφή

Mαγειρεύοντας με την Αρετή: Κολοκυθόπιτα γλυκιά στριφτή αλά Ζαφειράκη

  Από τις αγαπημένες μου πίτες είναι η γλυκιά κολοκυθόπιτα. Η γέμισή της είναι απλή, αλλά η νοστιμιά της μοναδική. Τα λόγια είναι περιττά μπροστά σε ένα κομμάτι στριφτής γλυκιάς κολοκυθόπιτας! Μία ...

Διαβάστε Περισσότερα »

Mαγειρεύοντας με την Αρετή: Γαρίδες σαγανάκι

  Για την συνταγή αυτή δε θα χρειαστούμε πολλά πολλά! Κρασάκι ή ούζο για τους πιο μερακλήδες και φρέσκο ψωμάκι για «βουτιές» ή για να «σκουπίσουμε» το πιάτο από την φοβερή του ...

Διαβάστε Περισσότερα »

Mαγειρεύοντας με την Αρετή: Κέικ μήλου

  Το πιο εύκολο και αφράτο κέικ μήλου! Είναι τόσο εύκολο κέικ που δεν χρειάζεται καν μίξερ. Λαχταριστό και αφράτο, ευχάριστο ως πρωινό αλλά και ωραιότατο για τον απογευματινό μας καφέ!! Υλικά : 5 ...

Διαβάστε Περισσότερα »

Mαγειρεύοντας με την Αρετή: Μοσχαράκι με καραμελωμένα κρεμμύδια, μανιτάρια, μπύρα και τυρί κρέμα (το βασιλικό φαγητό)

  Ποτέ δεν περίμενα ότι συνδυάζοντας μοσχαράκι με καραμελωμένα κρεμμύδια, μανιτάρια, καρότο ψιλοκομμένο σβησμένα σε μπύρα και τυρί κρέμα, θα προέκυπτε ένα υπέροχο πιάτο σαν αυτό. Μη ξέροντας τι ονομασία να δώσω ...

Διαβάστε Περισσότερα »

Mαγειρεύοντας με την Αρετή: Λικέρ πορτοκάλι με καφέ (λικέρ 44)

  Λικέρ 44! Παραδοσιακό γαλλικό λικέρ, γνωστό ως liqueur quarantequatre δηλαδή 44. Χειμωνιάτικο, με έντονη γεύση και άρωμα, μια και συνδυάζεται απόλυτα το πορτοκάλι με τον καφέ. Το προτιμώ παγωμένο ή με ...

Διαβάστε Περισσότερα »

Mαγειρεύοντας με την Αρετή: Σοκολατόπιτα σιροπιαστή

Ένα γλυκό που μας ανοίγει την όρεξη και μόνο στο άκουσμά του!! Μοναδική συνταγή σιροπιαστής σοκολατόπιτας, ανώτερης ζαχαροπλαστείου! Είναι εύκολη, γρήγορη και λαχταριστή! Τι άλλο ζητάτε από ένα γλυκό; Την φανταστική αυτή ...

Διαβάστε Περισσότερα »

Μαγειρεύοντας με την Αρετή: Ρολό σφολιάτας γεμιστό με τυρί κρέμα, αλλαντικά και κολοκυθάκι

  Γεμιστό φύλλο σφολιάτας με τριμμένο κολοκυθάκι, αλλαντικά, τυρί Φιλαδέλφεια και κασέρια από επάνω! Η περιγραφή είναι πολύ φτωχή σε σχέση με το αποτέλεσμα! Δοκιμάστε το και θα εντυπωσιαστείτε για το πόσο ...

Διαβάστε Περισσότερα »

Μαγειρεύοντας με την Αρετή: Εκμέκ κανταΐφι με γλυκό πορτοκάλι

  Εκμέκ διαφορετικό, ελαφρύ, γευστικότατο σερβιρισμένο με γλυκό κουταλιού πορτοκάλι! Μία πολύ εύκολη συνταγή για ένα υπέροχο σιροπιαστό γλυκό, η ιδανική πρόταση για το κλείσιμο κάθε γιορτινού τραπεζιού!! Την φανταστική αυτή συνταγή ...

Διαβάστε Περισσότερα »

Μαγειρεύοντας με την Αρετή: Ρολό κιμά με αυγά και τυλιγμένο σε μπέικον

  Το ρολό κιμά με αυγά είναι η εύκολη και γευστική λύση για ένα τραπέζι, για τον μπουφέ ή για το κυριακάτικο γεύμα. Η ιδιαιτερότητα του συγκεκριμένου είναι ότι οι φέτες του ...

Διαβάστε Περισσότερα »

Μαγειρεύοντας με την Αρετή: Χοιρινό ρoλό γεμιστό Χριστουγέννων

  Εξαιρετική συνταγή για ρολό χοιρινό γεμιστό. Ένα πεντανόστιμο ρολό τόσο ζουμερό και τρυφερό με απίστευτα υπέροχη γεύση. Μία σπουδαία συνταγή που θα εντυπωσιασει με σιγουρια τους καλεσμένους σας! Την φανταστική αυτή ...

Διαβάστε Περισσότερα »

Μαγειρεύοντας με την Αρετή: Πουτίγκα με κρέμα

  Πουτίγκα με λαχταριστή αφράτη κρέμα σε μπολάκια.  Ζουμερή και αφράτη γεμάτη καρύδια και αρώματα, σιροπιασμένη τέλεια! Από τα καλύτερα γλυκά που έχω δοκιμάσει ποτέ! Ετοιμάστε το φανταστικό αυτό γλυκό και κερδίστε ...

Διαβάστε Περισσότερα »

Μαγειρεύοντας με την Αρετή: Κουραμπιέδες με καρύδια

  Συνταγή με κουραμπιέδες έχουμε σίγουρα όλοι! Συνταγή με κουραμπιέδες γεμιστούς με καρύδια έχετε δοκιμάσει; Τα φετινά Χριστούγεννα απολαύστε κουραμπιέδες βουτύρου με καρύδια, μια διαφορετική συνταγή από την παραδοσιακή που θα την ...

Διαβάστε Περισσότερα »