Το Εμπορικό και Βιομηχανικό Επιμελητήριο (ΕΒΕ) Ν. Κοζάνης ενημερώνει τα μέλη του που δραστηριοποιούνται στον κλάδο των Τροφίμων ότι, εφόσον υπάρξει ενδιαφέρον από ικανοποιητικό αριθμό μελών του, θα συμμετάσχει με ενιαίο περίπτερο στη διαδραστική πολυέκθεση «Γεύσεις και Ζωή» που θα πραγματοποιηθεί στην Αθήνα, στο Ζάππειο Μέγαρο, από 8 έως 11 Απριλίου 2010.
Στην Έκθεση αυτή θα παρουσιαστούν: Προϊόντα Προστατευόμενης Ονομασίας Προέλευσης, Βιολογικά Προϊόντα, Ελληνικά Παραδοσιακά Προϊόντα, Προϊόντα Γεωγραφικής Ζώνης, Προϊόντα Υψηλής Γαστρονομίας, Φυτικά Καλλυντικά, Θεματικός Τουρισμός.
Παράλληλα θα λάβουν χώρα εκδηλώσεις γευσιγνωσίας και γαστρονομικού πολιτισμού
Γευσιγνωσίας: Δυνατότητα γευστικήs δοκιμής όλων σχεδόν των προϊόντων τnς έκθεσης., Εξειδικευμένες γευσιγvωσίεs κρασιού και αποσταγμάτων, Γευσιγνωσία τυριών, Γευσιγνωσία ποικιλιών ελαιολάδου, Γευσιγνωσία παραδοσιακών γλυκών από όλες τις γεωγραφικές περιοχές της Ελλάδας.
Γαστρονομικός πολιτισμός: Μεσογειακή διατροφή και υγεία, Κρητική κουζίνα και διατροφή, Σπάνια Μακεδονικά προϊόντα, Νησιωτική Ελλάδα και γεύσεις, Οι ηπειρώτικες πίτες, Γεύσεις Πελοποννήσου, Ελληνική κουζίνα – ιστορική αναδρομή – επιρροές, Αναβίωση αρχαιοελληνικής κουζίνας, Προϊόντα της Κυπριακής γης,
Μαθήματα μαγειρικής με παραδοσιακές συνταγές.
Ακόμη κατά τη διάρκεια της Έκθεσης θα γίνουν και Διαγωνισμοί με τη συμμετοχή των επισκεπτών όπως:
– Διαγωνισμός ετικέτας κρασιού 2010
– Διαγωνισμός ελαιολάδου
– Διαγωνισμός αρτοσκευασμάτων
– Διαγωνισμός μελιού, μαρμέλαδας, παραδοσιακών γλυκών
– Διαγωνισμός ελληνικών συνταγών
Επίσης παράλληλα με όλες της παραπάνω εκδηλώσεις θα πραγματοποιηθούν και Ημερίδες – Παρουσιάσεις για: Τον Αγροτουρισμό στην πράξη, Τον Οινοτουρισμό σε όλη την Ελλάδα – επισκέψιμα οινοποιεία, Τον εναλλακτικό τουρισμό και τις
Εναλλακτικές θεραπείες.
Τα μέλη του ΕΒΕ που ενδιαφέρονται να λάβουν μέρος, παρακαλούνται να το δηλώσουν στο ΕΒΕ έως την Παρασκευή 12 Φεβρουαρίου 2010 (12/2/2010).
Το ΕΒΕ θα καλύψει τα έξοδα ενοικίασης ενιαίου περιπτέρου στο Ζάππειο.
Οι Υπηρεσίες του Επιμελητηρίου Κοζάνης είναι στη διάθεση των μελών του για περισσότερες πληροφορίες τις εργάσιμες ημέρες και ώρες, και στο τηλέφωνο 24610 41693.