«Παραδοσιακά προϊόντα και τοπική ανάπτυξη» είναι το θέμα της ημερίδας που διοργανώνουν στο Βελβεντό την Παρασκευή 19 Μαρτίου και ώρα 5μ.μ. η
Εταιρεία Αγροτικής Οικονομίας, το Τμήμα Εμπορίας και Ποιοτικού Έλεγχου Αγροτικών Προϊόντων του ΤΕΙ Δυτικής Μακεδονίας, ο δήμος Ελβετού και ο ΑΣΕΠΟΠ.
Η εκδήλωση θα πραγματοποιηθεί στο Πνευματικό Κέντρο Βελβεντού.
Το πρόγραμμα της ημερίδας έχει ως εξής:
5.00-5.30 μμ Χαιρετισμοί οργανωτών
5.30-7.00 μμ Εισηγήσεις
Προεδρείο: Ι. Γιδαράκου, (Καθηγήτρια ΓΠΑ, Πρόεδρος ΕΤΑΓΡΟ) και Ν. Νίκλης (Αν. Καθηγητής, Διευθυντής Σχολής Τεχνολογίας Γεωπονίας ΤΕΙ Δυτ. Μακεδονίας)
• Ο ρόλος των τοπικών παραδοσιακών προϊόντων στην οικονομική ανάπτυξη. Κ. Μάττας, ΑΠΘ
• Πολιτική για την ποιότητα και την πιστοποίηση των αγροτικών προϊόντων και των τροφίμων σε ευρωπαϊκό και διεθνές επίπεδο. Γ. Βλάχος, ΓΠΑ
• Παραγωγή και εμπορία τοπικών παραδοσιακών προϊόντων στο Νομό Κοζάνης Γ. Κάτζιος, ΑΣΕΠΟΠ Βελβεντού
7.00-7.30 μμ Διάλλειμα- Καφές
7.30-8.30 μ.μ. Στρογγυλό Τραπέζι
Συντονίστρια: Κ.Μέλφου (Επ. Καθηγήτρια ΤΕΙ Δυτ. Μακεδονίας, Έφορος Δημ. Σχέσεων ΕΤΑΓΡΟ)
• Ν. Νίκλης, Αν. Καθηγητής ΤΕΙ Δ. Μακεδονίας
• Α.Παπαδάκη Καθηγήτρια ΑΠΘ
• Φ. Καρυπίδης Καθηγητής ΤΕΙ Θεσσαλονίκης
• Κ. Μιμίκος, ΑΝΚΟ
• Ι.Παπαγερμανού, Γυναικείος Αγροτικός-Βιοτεχνικός Συνεταιρισμός Βελβεντού
• Ε. Παπαναγιώτου, Καθηγητής ΑΠΘ
8.30-9.00 μ.μ. Συζήτηση- Συμπεράσματα